Kategória: Ételreformer – KIKERÜL

Mi felel a rákos megbetegedések 40%-áért

Egy átfogó amerikai mérés szerint a a daganatos betegségek 40 százaléka kapcsolatba hozható a páciens túlsúlyával – közölte kedden az amerikai betegségellenőrzési és megelőzési központ (CDC) vezetője. A túlsúly a kutatások szerint 13 ráktípus kockázatát növeli meg. “Egy országban, ahol a felnőttek 71 százaléka túlsúlyos vagy elhízott, a CDC vizsgálata nyomán született eredmények aggodalomra adnak […]

Nem fogy a magyar, inkább hízik

A képlet pofonegyszerű: ha a bevitt és felszívódott tápanyag kalóriatartalma több, mint amennyit felhasználunk, úgy hízunk, ha kevesebb, úgy fogyunk. Mégse megy. Hízik az ország, hízik a Föld. Enni jó. Édeset, zsírosat, laktatót enni nagyon jó. Kár, hogy veszélyes. Merthogy azt a programot, hogy minél töményebben minél több energiát kell a szervezetbe bevinni, akkor kaptuk, […]

Miért leszünk betegek?

Válasz: A saját hülyeségünk miatt leszünk betegek (?) Ízlés /szokás kérdése, hogy ezt az indoklást elfogadjuk, vagy elvetjük. A napokban egy mozgólécsőn mentem fölfelé. Előttem nem sokkal egy hatalmas termetű egyén utazott.  Őszintén sajnáltam, mert – csak úgy magamban – elsoroltam, hogy mennyiféle problémát hordoz magában, vagy fog, ha még nem jött össze a teljes […]

…a kínai konyha ősi titka?

A pécsi Natura Reformélelmiszer Kft már kb 15 éve piacon lévő terméke a teljesen ízfokozó-mentes fűszerkeverék. Lehet jó ízeket bevinni a napi táplálkozásba a zöldség és fűszernövények megfelelő kombinációjával. Kérdésem: azt a helyrehozhatatlan károsodást, ami a „Vegeta levesek” az MSG-vel telített,  és szinte mindenben megtalálható ízfokozók, a legkisebbekben okoznak, miért nem veszik figyelembe amikor az […]

Ferdítenek az üdítőfogyasztás veszélyeiről?

Ferdítenek az üdítőfogyasztás veszélyeiről a gyártók finanszírozta kutatások? Elkenik a cukros üdítők és az elhízottság, illetve a cukorbetegség közötti kapcsolatot az üdítőgyártók által megrendelt tanulmányok – derül ki egy friss jelentésből. A Kaliforniai Egyetem munkatársai hatvan, 2001 és 2016 között készült, az üdítőitalok és az egészségi kockázatok közötti kapcsolatot elemző tanulmányt vizsgáltak. Mint kiderült, az […]

….rákkeltő anyag van a csirkehúsban!

Nem értem a sajnos szócskát! Miért nem inkább hálával és köszönettel adózik a cikk írója, hogy megtudhatta – és mi is – hogy arzénnal etetett vágójószágokat etetnek a mit sem tudó, ezért ártatlan – vevőkkel. Bár, aki kicsit is élni szeretne még, az eddig is igyekezett információkhoz jutni arról legalábbis, amit megeszik. Évekkel előbb nemzetközi […]

Krimibe illő történet: így vette meg a cukoripar az orvosok hallgatását

A világ halálos méregként néz a zsírra, de ettől sem csökkent jelentősen a szívhalálozás, mert van egy másik felelős is: a cukor. Krimibe illő történet arról, hogy hogyan vette meg a cukoripar az orvosok hallgatását. Ritkán fordul elő, hogy egy orvosi folyóirat letehetetlenül izgalmas cikket közöljön, de a JAMA Internal Medicine című szaklapban a cukoripar […]

Müzlicsemege

A címképhez egy-két információ. Alap: gabonapehely-keverék mazsolával, napraforgómaggal, szezám és lenmag pehellyel. A gyümölcsöket elsősorban a szezonálisan kapható friss gyümölcsök képezik. Itt pl a szőlő, meg aprított körte.A lilás színű folyadékpép összetétele: gyorsfagyasztott meggy, szamóca, fekete ribiszke,szeder,málna,piros ribiszke.(Bioflavonoidok!)  A  gyorsfagyasztott gyümölcskeverék szobahőmérsékleten felenged, majd turmixolom és némi céklalét, almalét adok hozzá. Mivel ez az adag […]

Ez a lelki háttere, amiért vagyonokat költünk sikertelen fogyókúrákra

Mielőtt belevágna egy újabb diétába, jó, ha tudja, hogy ilyenkor krízisállapotba kerül, és extrém módon befolyásolható. Az evési gondokkal küzdők általában azt kívánják, hogy egy szaktekintély írja elő, miből mennyit egyenek. Aki elvárja, hogy pontosan előírják neki, mit tegyen, az nem a saját igényei, szükségletei alapján választ ételt, mozgásprogramot. Az egyénre szabott életmódprogram hiányában azonban […]

Amerika kövérségének oka: cukor vagy zsír?

Három megvásárolt kutató felel egész Amerika elhízásáért  Néhány tízezer dollár befektetésével évtizedekre megvásárolta magának a menlevelet a cukoripar, minden egészségügyi felelősséget a telített zsírokra hárítva. John Hickson cukoripari csúcsmenedzser 1964-ben azt javasolta kollégáinak, hogy az akkoriban egyre erősödő cukorellenes közvélekedést kutatások támogatásával fordítsák meg, és a kormányzati politikát is próbálják befolyásolni. Hickson javaslatára a cukoripari szövetség három harvardi […]

Egy hentes levele

Anno 1988-89 és utána, boldog időkben, amikor még NATURA boltos voltam, nálam is jártak rendszeres vásárlók, akik a húsiparban dolgoztak. Történeteikben az alábbi levélhez megszólalásig hasonló helyzeteket/elriasztó történeteket meséltek. Nem a véletlen műve volt, hogy eszük ágában sem volt a „saját” gyártmányaik fogyasztása. A mai HVG.hu postával is érkezett egy LISTERIA téma, aminek áldozata a […]

Tiszta (kóser), vagy “hagyományos” hús?

Nagy a különbség a “hagyományos” húsfeldolgozás és az állatok bibliai alapállású kivégzése között. A végtermék minőségét – elsősorban  a fogyasztó életére és egészségére nézve – döntően meghatározza az a pillanat, amikor az állat élete véget ér. Miért ez a megkülönböztetett hűhó, a bonyolult tálalás egy rutinműveletnél, amit az emberiség történetének minden fázisában skrupulusok és lelkizés […]

A modern húsfeldolgozás – személyes élményeim alapján

Mi ebben az érdekes, vagy fontos? Emlékezni csak úgy a nosztalgia kedvéért ? Egy műkedvelő vegetáriánus emlékei a húsevés hátteréről. Akár ez is lehetne cím. Kezdhetnénk a kőbaltás és lándzsás mamutvadászokkal. Az élelem utáni kötelező hajsza és az e téren bekövetkezett fejlődés mit „hozott a konyhára”? Vágjunk bele!A „megtermelt” állat sorsa amikor már egyéb célra […]

A hamuban sült pogácsa II. rész.

Avagy: Descartestől a sziklára épített házig A táplálkozással foglalkozó tudományos, és annak látszó közlemények, híradások csapdája az, hogy a segítségnyújtás helyett inkább bonyolulttá teszik az érdeklődők számára a döntést. A magam részéről már régen eldöntöttem, hogy csakis a leghitelesebb közleményeket fogadom el és építem be az életembe. De hol van az a mérce, ami a […]

A hamuban sült pogácsa VI. rész. A malom és a húsételek

Ma a malommal és a húsételek Ezékieli szempontjaival foglalkozunk.Valószínű, hogy a téma egyszerre nem fog kiteljesedni. Az alapanyagok elkészítése a legősibb őrlési módon:kézi malommal történt. Az egyik „legöregebb” eszköz, amivel az emberiség előállította a lisztet. Ez a „Mózesi törvényekben” körültekintő módon le volt tisztázva, mivelhogy a mindennapi étel már akkor – kb mintegy 1200 évvel […]

A hamuban sült pogácsa: V. rész

A „hamuban sült pogácsa” V. rész Az Ezékieli tüzelő, a kenyér botja A szegény embereknek a tüzelő beszerzése élethossziglan tartó, rendszeres programot jelentett. Ha a környéken volt erdő, mint például Pécsen a Mecsek, az a lehullott gallyakat, ágakat szedegető és hazacipelő emberek látványától volt gyerekkoromban – főleg nyáron – ismeretes, azon a környéken – a […]

Vegyszer a zöldségeken

Vegyszermaradék a zöldségeken Egészségre káros, korábban betiltott vegyszert tartalmazó paradicsomra és uborkára bukkantak a Levegő Munkacsoport szakemberei budapesti áruházláncokban. A Levegő Munkacsoport szakemberei uborkát, paradicsomot és epret vásároltak öt áruházlánc egy-egy budapesti üzletében, majd ezeket egy holland laboratóriumban megvizsgáltatták. Az egyik boltban epret nem lehetett vásárolni. A 14 vizsgált minta közül háromban, egy uborkában, egy […]

A mediterrán diéta csökkenti a rák kockázatot

A mediterrán diéta néhány elemét adoptálva 12%-kal csökkenthető a rák kockázata – mondják a tudósok. Egy 26,000 görög emberen végzett tanulmány szerint már egyszerűen az, hogy több olíva olaj használata, akár  egymagában is 9%-kal csökkenti a kockázatot. Az étrend – jelenti a British Journal of Cancer (Brit Rák Magazin), nagyobb mennyiségben tartalmaz gyümölcsöt, zöldséget, gabonaféléket […]

Az elbutulás első jelei

Azt a képességünket, hogy tudjuk, a zebra csíkos állat, illetve azt, hogy a zsiráfnak négy lába van, szemantikus emlékezetnek nevezzük. Ez teszi lehetővé, hogy a szavaknak jelentést tulajdonítsunk, segít az általános ismeretek előhívásában és a fogalomtársításokban. Alzheimer-kórnál romlanak ezen képességeink. Francia ideggyógyászok és neuropszihológusok egy csoportja azonosította a szemantikus emlékezet azon elemeit, amelyek először károsodnak. […]

Energiaital és alkohol. Érdekes kapcsolat.

Olyan emberek szokásait vizsgálták kutatók, akik alkoholt és energiaitalokat is fogyasztanak. A következtetés: az utóbbiak használata jelentősen növelte a szeszfogyasztás intenzitását. Sean Barrett pszichológiaprofesszor hetven olyan diákkal készített interjút, akik mindkét italtípust rendszeresen fogyasztották. „Azt tapasztaltuk, hogy az energiaitalok kétszeresére növelték az elfogyasztott alkohol mennyiségét. Ez azt jelenti, hogy aki négy adag alkoholos italt iszik […]

Hogyan? A nátriumszegény diéta megnöveli a végzetes szívroham kockázatát?

Az orvosok és a közegészségügyi tisztviselők évek óta mondogatják nekünk, hogy a sok nátrium fogyasztása megnövelheti a szívroham vagy stroke kockázatát azáltal, hogy nem biztonságos szintre növeli meg a vérnyomást. Hogyan magyarázzák most ezt az új tanulmányt, ami azt sugallja, hogy az alacsony nátriumbevitel megnöveli az ilyen okból megtörténő halálesetek kockázatát? A tanulmány, ami 3681 […]

Veszélyesek lehetnek a kálciumot tartalmazó étrendkiegészítők

A csontok egészsége érdekében már az emberi élet kezdetétől fontos a megfelelő mennyiségű kalciumbevitel. Ám új-zélandi kutatók szerint a kalciumot tartalmazó táplálék-kiegészítők fokozzák a szívinfarktus veszélyét. Szeretném megjegyezni, hogy a magas kálcium-tartalmu, növényi alapú étrendben még nem olvastam, vagy hallottam sohasem efféle hírt. Az infarktus amúgy egy ránk, magyarokra nagyon jellemző halálozási forma. Jelenlegi pályámat […]

Szívrohamot okozhat a kalcium szedése

Egyáltalán nem mindegy, hogy a mindennapi élethez szükséges betevő falatunkban minémü összetételben, milyen közegben van jelen a fennmaradásunkhoz szükséges ásványi anyag és a felszívódásukhoz szükséges vitamin. Amikor még boltos bácsi voltam rendszeresen jöttek vevők, akiket egy széleskörű természetes életmódhoz (tehát nem csak a gyógyszerekhez) értő, a (gyógy)növényvilágról  összeszedett ismeretekkel rendelkező helyi orvos küldött a NATURA […]

Édes életünk veszélyei I.

Az édesítőanyagok technológiai és humán-egészségügyi vonatkozásai http://www.italipar.hu/node/14 1. rész Tarnavölgyi Gábor Összefoglalás Az édesítőanyagok az élelmiszerekhez hozzáadott anyagok egyik legvitatottabb egészségügyi megítélésű csoportja. A cikksorozat az édesítőanyagok technológiai és humánegészségügyi jellemzőit tekinti át. Az első rész az édesítőanyagok általános ismertetése mellett a cukrokat és a cukorhelyettesítőket tekinti át. A cukrok szerteágazó változásokat indukálnak a szervezet anyagcsere-folyamataiban, […]

Így készíti ki szervezetünket a parlagfű. Mit tehetünk?

Nem kell ahhoz kimozdulnunk a fővárosból, hogy parlagfüves területet lássunk, a növény pollenjére érzékenyek pedig anélkül is érzékelik a szezon kezdetét, hogy vizuális élményük lett volna. És nincsenek kevesen, becsült adatok szerint legalább 2 millió ember szervezete lázad a parlagfű ellen. Noha a hűvös idő és a sok eső késleltette a parlagfű virágzását, aligha fogják […]

Bíborvörös csoda: cékla minden mennyiségben

Ősz végén érkezik el a cékla sze­zonja. Legtöbben savanyítják, de egyre többen ismerik fel: ennél sokoldalúbban is felhasználha­tó. Földes, édeskés zamata igen izgalmas, ráadásul gyönyörű szine minden tányért feldob. Az oroszok régóta tudják, hogy a céklából páratlan ízű le­ves lesz: ez a borscs, amelyben a cékla, a savanyú káposzta, a marhahús és a hagymák nagysze­rűen […]

Az antioxidánsok az egészség őrei!

Antioxidánsok szerepe, avagy miért fogyasztok NAPONTA LEGALÁBB 1000 (EZER) milligramm ASZKORBINSAVAT ? (Dénes Ottó) Az antioxidáns egy olyan anyag, amely megvédi szervezetünket és más dolgokat attól a folyamattól, amelyet oxidációnak hívunk. A legjobb példa erre a folyamatra, amikor a vas rozsdásodik, vagy a vaj megavasodik. Az oxigén, amely alapvetően szükséges az élethez, egy nagyon reaktív […]

Okkultizmus, Ébredő erő, Star Wars és társaik

Annak az ördögi erőnek, aki mindent megtesz, hogy az embert, Isten elleni lázadásának együttműködő eszközévé aljasítsa le, és végül az örök kárhozatba juttassa, ma már a modern technika minden eszköze és a céljaihoz szükséges hatalmas pénzösszegek is rendelkezésre állnak. Az eredményességhez szükséges, hogy a legfiatalabb generáció figyelmét és érdeklődését is megnyerje. Az animációkkal és a […]

Gyerekeink egészsége, ami rajtunk múlik!

Jamie Oliver nem orvos, hanem séf, mégis azt állítja, hogy gyermekeinket tudatosan mérgezzük. Mi áll e súlyos kijelentés mögött? „Ma egy szörnyű, szörnyű valóságban élünk. Amerika, Ti vagytok a csúcson. Ez a világ egyik legegészségtelenebb országa.” – kezdi el beszédét a sztárszakács. Gyermekeink ma a legrövidebb életet élik, rövidebbet, mint szüleik, hisz olyan életet teremtettünk […]

Az egészség 8 törvénye

A NEW-START életmód-rendszerének elemei

Almaecetről ismét

Előrebocsátom, hogy a felsorolt lehetőségeket, amit az almaecetről alább olvashatunk, mind valamennyit személyesen nem próbáltam ki. Nálam mindössze már kb 3 éve folyamatosan  az almaecet – méz – víz italkombinációja van jelen, mint naponta fogyasztott italom.  Dénes Ottó Almaecet …mint altató A kinek problémát okoz az elalvás, azon segíthet az almaecet. A recept pofonegyszerű: 3 […]

A kígyóméregtől a B12 vitaminig

Az sem lényegtelen, amit egy adventista gyógyszerész (Ősz F. Ernő) előadásában hallottam, hogy az emberi szervezet az eltelt több évezred – elsősorban az utóbbi két, erősen iparosodott évszázad alatt – alaposan tönkrement. Ennek egyik következménye, hogy az emésztőrendszer különféle fontos baktériumokat már nem képes előállítani. A kígyóméregtől a B 12-vitaminig Egy tudós a mérges kígyókat […]

Sertéshús és egészség

Dr. Hans-Heinrick Reckeweg tanulmánya a sertéshúsról A tanulmány a Gesunde Medicin c. folyóirat 1978/3. számában jelent meg. Évek óta kértek már, hogy írjak egy közérthető cikket a sertéshús ártalmasságáról, azaz a szutoxinokról, a sertéshúsban lévő méreganyagokról.Mindenekelőtt  a nagy kultúrák alapítóit kell megemlíteni, akik az európai kultúrát alapjaiban befolyásolták, így Mózest és a prófétákat, valamint Mohamedet. […]

Miért is jó nekünk a rostdús étrend?

Számos fórumon hallhatunk a rostdús ételek fogyasztásának jelentőségéről, és arról, hogy ideje áttérni a rostban gazdag étrendre. Ugyanakkor tudjuk-e pontosan, hogy ilyenkor miről is van szó? Csak egy újabb gasztrotrend, amit épp az egészséges életmód egyik divatirányzata, amit hamarosan felvált egy másik? – Nem feltétlenül, sőt. Nagyon kevés rostot fogyasztunk naponta, – írja a Webbeteg […]

És ön mennyi vizet evett meg ma?

Jóval több víz felhasználása szükséges a húsfogyasztás igényeinek kielégítéséhez, mint a növényi alapú ételek előteremtéséhez. Ezt már régóta tudjuk, de néhány összehasonlító kép viszonylag megdöbbentően hat. A Guardian által idézett számsort a litván Eglė Plytnikaitė öntötte grafikákba. 1 kg csokoládé előállításához 17 ezer liter vízre van szükség – ez megtöltene egy nagyobb házi medencét Fotó: […]

Életmód és élettartam

149 tudományos dolgozat jelent meg harminc év alatt az adventista életmódról. E kiadványok egyike, egy 1967-ben közölt táblázat, alaposan meglepte a hosszabb élet titkának kutatóit. A vizsgálatok ugyanis azt igazolták, hogy a kaliforniai adventisták tovább élnek, mint nem adventista kortársaik. Egy 35 éves adventista férfi akár 6,2 évvel is túlélheti nem adventista barátait. Kezdetben ezt […]

A GERSON típusú „rákdiétám” leírása

A legkönnyebben megvalósítható a hagyományos zöldségleveshez hasonló, de jelentősen gazdagabb HIPPOKRATESZ -leves. Eredeti receptje szerint tartalmaz: 1 közepes nagyságú zellergumó – ha nincs akkor 3-4 zellerszár 1 közepes nagyságú petrezselyemgyökér 2 szál kisebb, vagy egy nagyobb póréhagyma (ha nincs, 2 kisebb vöröshagyma) 2 közepes nagyságú vöröshagyma fokhagyma – ízlés szerint,főzés helyett nyersen kipréselve is betehetjük […]

Kevesebb húsevés előnyei

Kevesebb hús, több gyümölcs és zöldség fogyasztásával emberek millióinak idő előtti halálát lehetne megelőzni évente a század közepéig. Fotó: Profimedia Kutatók szerint még a felmelegedésben szerepet játszó károsanyag-kibocsátás is kevesebb lenne, és évente több milliárd dollárral csökkennének az egészségügyi és a klímaváltozás okozta károk enyhítését célzó kiadások. Az amerikai tudományos akadémia folyóiratában (PNAS) közölt tanulmány […]

Parti Nagy Lajos: Az étkezés ártalmasságáról

– részlet –  mérőpohár No. 18 Azt hiszed, Ilikém, én nem tudom, hogy a bizonyos Margitkától, aki lapul a fűbe, hogy tőle értesülve vagy az én főbenjáró bűnömről? Az én olajamról a tüzedre? Tudom, hogy elmondta neked, hogy amikor rám törte az ajtót kis híján, akkor pontosan látta, hogy mit csinálok? Hogy mit manipulálok ott. […]

Onkológus figyelmeztetés!

Egy érdekes és megfontolandó cikk a rákról Miután évekig azt mondták az embereknek, hogy a kemoterápia az egyetlen módja a daganatok megszüntetésének (a kulcsszó a megpróbálják), a Johns Hopkins kutatóintézete végre elkezdett      beszélni arról, hogy van más választásunk is: 1. Minden embernek vannak degenerativ – nem egészséges, azaz ráksejtek a szervezetében. Ezek a ráksejtek nem […]

Megfejtették a mák titkát

Megfejtették a mák titkát   Brit genetikusok megfejtették, hogy pontosan miként állítja elő a kerti mák a függőséget nem okozó noszkapint, egy vegyületet, amely csillapítja a köhögést és elpusztítja a ráksejteket. A kerti mák (Papaver somniferum), amelyből a tiltott heroin is kinyerhető, egyúttal fontos forrása olyan, az orvoslásban használt fájdalomcsillapítóknak, mint a morfin és a […]

Súlygyarapodáshoz vezethet a sok nátrium-glutamát

A nátrium-glutamát elnevezésű ízfokozó, melyet a legtöbben a kínai ételekhez, és sokan az étkezés utáni fejfájásukhoz kötnek, a derékbőséget is növeli – állapították meg amerikai kutatók. Az American Journal of Clinical Nutrition című szakfolyóiratban közzétett tanulmányhoz több mint 10 ezer kínai ember egészségét követték nyomon átlagosan 5,5 évig. Az Észak-karolinai Egyetem táplálkozási szakértői Ka He […]

Kevesebb húsevés előnyei

Kevesebb hús, több gyümölcs és zöldség fogyasztásával emberek millióinak idő előtti halálát lehetne megelőzni évente a század közepéig. Kutatók szerint még a felmelegedésben szerepet játszó károsanyag-kibocsátás is kevesebb lenne, és évente több milliárd dollárral csökkennének az egészségügyi és a klímaváltozás okozta károk enyhítését célzó kiadások. Az amerikai tudományos akadémia folyóiratában (PNAS) közölt tanulmány elsőként mérte […]

A cukorbetegség meglepő tünetei!

  Nem akarunk senkit sem ijesztgetni, de érdemes odafigyelni, ha ezeket tapasztalod magadon. Változások a bőrön: Ha sötét, bársonyos foltok jelennek meg a bőrön, akkor az túl magas vércukorszintre utal. Lehet genetikai vagy hormonális oka is, de érdemes ilyenkor megmérni a vércukrunkat. Javult a látásunk: Sajnos nem mindig jó hír, ha javul a látásunk. Van […]

Az igazság a Red Bullról?

A fenti címen fut az a körlevél, amely az egyik leghíresebb energiaital fogyasztásától próbál minket elrettenteni. Nézzük, mit lehet összegyűjteni a témáról. Először lássuk a levelet: “Akkor ennyit a Vodka-Red Bullról… IGAZSÁG A “RED BULL” ENERGIA ITALRÓL Ezt az italt országunk minden szupermarketjében árusítják, mégpedig szabadon, s mivel divatban van, bármelyikünk fogyaszthatja és megkóstolhatja, még […]

Kolbászt szalonnával? Ráadásul büntetlenül?

Csábító lehetőségek, azonban egy magyar embernek ez smafu. Hiszen nemzeti szent kultuszállatunk különböző testrészeit fogyasztani (sunka-kolbász- szalonna-sülve-főve-nyersen-füstölve) a mindennapi kenyerünknél is fontosabb tényező. A sertéslobbi úgy hízik az ilyen cikkektől, mintha (sertés)hájjal kenegetnék. Ezután már a vörösborral is besorolunk Zsupán kupléja  mögé, mert kissé kimaradt belőle a lényeg: “Az irkafirka nékem, sose volt a mesterségem. […]

Magas vérnyomás: százmillió téves diagnózis

Az Egyesült Államokban 100 millió olyan magas vérnyomásos beteget tartanak számon, akiknél nem nagyobb a korai halálozás kockázata, mint a normál, 120/80 Hgmm alatti értékkel bíróknál – állítják Brent Taylor és a Minnesotai Egyetem munkatársai. A Journal of General Internal Medicine oldalain megjelent tanulmány a vérnyomás alsó (diasztolés) és felső (szisztolés) értékének hatását vizsgálta a […]

Vegetáriánus gladiátorok

A kutatók eddig is fejet vakarva álltak az olyan korabeli jellemzések előtt, melyek „árpa-ropogtatókként” hivatkoztak az állítólag rettenthetetlen harcosokra. Az egykori Asia Minor provincia fővárosa, Epheszosz közelében feltárt, mintegy 70 sírból álló gladiátor-temető leletei választ adnak a furcsa jellemzésre: a csontok vizsgálata bizony cáfolja a római harcológépek testfelépítéséről szőtt hollywoodi elképzeléseket. A Törökország területén fekvő […]

Miért is jó nekünk a rostdús étrend?

Számos fórumon hallhatunk a rostdús ételek fogyasztásának jelentőségéről, és arról, hogy ideje áttérni a rostban gazdag étrendre. Ugyanakkor tudjuk-e pontosan, hogy ilyenkor miről is van szó? Csak egy újabb gasztrotrend, amit épp az egészséges életmód egyik divatirányzata, amit hamarosan felvált egy másik? – Nem feltétlenül, sőt. Nagyon kevés rostot fogyasztunk naponta, – írja a Webbeteg […]

Megvan a Coca-Cola szupertitkos receptje – állítja egy oldal

Egy 1979-es forrásra hivatkozik a lakat alatt őrzött Coca-Cola-recept állítólagos leleplezője. Egy amerikai weboldalon hozták nyilvánosságra a hozzávalók eddig ismeretlen arányait. A Thisamericanlife.org oldal azt állítja, hogy megvan a recept, mely tartalmazza a különböző olajok, fűszerek mennyiségét a Merchandise 7X-hez, ami a Coca-Cola különleges ízvilágát adja, bár csupán egy százaléknyi az aránya a szomjoltóban. 1886 […]

Almaecetről ismét

Előrebocsátom, hogy a felsorolt lehetőségeket, amit az almaecetről alább olvashatunk, mind valamennyit személyesen nem próbáltam ki. Nálam mindössze már kb 3 éve folyamatosan  az almaecet – méz – víz italkombinációja van jelen, mint naponta fogyasztott italom.  (D.O.) Almaecet, mint altató: A kinek problémát okoz az elalvás, azon segíthet az almaecet. A recept pofonegyszerű: 3 kanál […]

D. C. JARVIS „A MÉZ ÉS MÁS TERMÉSZETES KÉSZÍT­MÉNYEK” CÍMŰ KÖNYVE ALAPJÁN

A KÁLIUMSZÜKSÉGLET Számos, a népi gyógyászatban használt kezelés célja a szervezet kálium-szükségletének kielégítése. A zöldségfélék, fák és növények rügyei, a fa-kéreg,a növények gyökerei, a szőlő, az áfonya, az alma és sok más nyers táplálék voltaképpen nem más, mint káliumforrás. A lovak az istálló fafalát rágcsálják, mert káliumra van szükségük és ezt a fában találják meg. […]

Amikor kimerülés fenyeget

„Itt van a nyugalom, adjatok nyugalmat a fáradtaknak!” (Ézsaiás 28:12) Ruth Haley Barton honosította meg a „veszélyes fáradtság” fogalmát. A tünetei a következők: Túlérzékenység, ingerlékenység. Olyan dolgoktól, melyek egyébként nem zavarnak – például egy eléd vágó autótól vagy egy barátod bosszantó szokásától –, most azonnal ideges leszel. Nyugtalanság. Egy homályos érzés, hogy valami nincs rendben… […]

Vakságot okozhat az ízfokozó

Egy állatkísérletben bebizonyosodott, hogy a kínai éttermek és a konzervipar által elősze­retettel használt nátrium-glutamát nagy koncentrátumban való fogyasztása maradandó lá­táskárosodást okoz. Az anyag számos ételben megtalálható, ám hosszú távú hatásait eddig álig kutatták. A japán Hirosaki Egyetem kutatói egy vizsgálat so­rán meglepő felfedezést tettek. Azt találták ugyanis, hogy a magas nátrium-glutamát tartalmú diétán tar­tott patkányok […]

Óriási gyógyszerbotrányok: túl későn derülnek ki a mellékhatások?

Egy gyógyszer kifejlesztése pénz- és időigényes: sokszor tizenöt évnyi munka és dollármilliók eredménye egy új hatóanyag. A siker azonban nem mindig garantált, többször is előfordult már, hogy nem várt súlyos mellékhatások miatt a patikák polcairól kellett visszahívni az orvosságot. Az elmúlt évben három hatóanyagról is kiderült, hogy többet árt, mint használ. A világ eddigi legnagyobb […]

És ön mennyi vizet evett meg ma?

Jóval több víz felhasználása szükséges a húsfogyasztás igényeinek kielégítéséhez, mint a növényi alapú ételek előteremtéséhez. Ezt már régóta tudjuk, de néhány összehasonlító kép viszonylag megdöbbentően hat. A Guardian által idézett számsort a litván Eglė Plytnikaitė öntötte grafikákba.                 És íme sok népszerű élelmiszer összesítése egy angol nyelvű táblázatban. […]

Zeller, mint napi étel

A zeller kétség nélkül az egyik legismertebb és egyben legegészségesebb gasztrozöldség, hiszen a leveseknek felejthetetlen ízt ad, de főételként is megállja a helyét. Alacsony kalóriatartalma mellett számos vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz.Gazdag folsavban, káliumban, és C-vitaminban, amelyek az immunrendszerünkkel tesznek csodát. Mos lássuk, hogy miért érdemes naponta zellert fogyasztani! 1. Megakadályozza a húgyúti fertőzéseket […]

Kemoterápia

Bűncselekmény lesz a kemó alkalmazása 2016-tól Biztos forrásokból igazolhatok néhány esetet. Az egyik, akkoriban 50 éves rokonomnál a tüdőröntgen foltot jelzett. Vizsgálatok – biopszia – műtét. Ami ez után jött, az egy döntés: “nem kérek kemót!” Kb 3 havi igen erőteljes Gerson  diéta után kissé “engedményes”, máig is működő növényi étrend, és az eltelt több, […]

Tévhitek a fertőzésekről

Védelmi zónák A fertőzéseket könnyebben kapjuk meg, ha szervezetünk legyengült. Ez azonban nemcsak az immunrendszeren múlik, hanem a másik két védelmi zóna, a bőr- és a bélflóra állapotán is. Ha ezek sérülnek, fogékonyabb a szervezet a fertőzésekre. Az immunrendszer úgy működik, mint egy sportoló, aki minél többet edz, annál erősebb – mondja Barcs István, a […]

…a láz veszélytelen, nem kell csillapítani….

Megváltozott az orvosi ajánlás: a láz veszélytelen, nem kell csillapítani     A láz veszélyeiről alaptalan tévhitek élnek sok emberben, aminek főként a gyermekek látják kárát. A láz ugyanis jóindulatú, ártalmatlan folyamat, amely segíti a gyógyulást. Még a 40 fok felett sem okoz semmilyen kárt: nem okoz görcsöt, nem károsítja a szerveket. Nincs olyan testhőmérséklet, […]

Menzareform

Menzareform: a túl kevés só is ártalmas lehet Sózzunk vagy ne sózzunk? Ha igen, mennyit? A menzareformot alapvetően jó ötletnek tartják az orvosok, hiszen a hosszú távú túlzott sófogyasztás komoly egészségügyi problémákat okoz, de úgy vélik, elvárásai nem életszerűek. Ezért a rendelet pont az ellenkezőjét éri mindannak, ami a célja lenne: az egészséges életmód ellen […]

Csökkenő intelligencia és alvásgondok

Ez az 5 szokás csökkentheti az intelligenciáját Nem is gondolnánk, hogy átlagos és mindennapos szokásainkkal milyen rossz hatással lehetünk intelligenciánkra – erre hívja fel a figyelmet a legfrissebb kutatások összegzése. A PsyBlog összegyűjtötte a legfontosabb, intelligenciával kapcsolatos kutatásokat. Mindezt azért, hogy össze tudja foglalni, mely szokásokat kell kerülnünk, ha jót akarunk magunknak. Átlagos, vissza-visszatérő cselekvéseink […]

Időskori fittség?

Nèhàny gondolat arról, mikènt lehet fittè vàlni idősebb korban is:) „Az, hogy sokan úgy èrzik, koruk előre haladtàval kevesebb az energiàjuk, rèszben azzal magyaràzható, hogy sejtjeinkben lèvő mitokondrium működèse az öregedèssel veszít a hatèkonysàgàból. A mitokondriumok a szervezet energiatermelő központjai. Egy nemrèg kèszült vizsgàlatban idősebb ès fiatalabb fèrfiak ès nők izommintàiból szàrmazó mitokondriumokat hasonlítottak össze. […]

A cékla gyógyereje

Ismerd meg a cékla gyógyító hatásait. Először is érdemes leszögezni, hogy a céklát érdemes nyersen fogyasztani, mert értékes tápanyagokat juttatunk ezáltal a szervezetünkbe. Tartalmaz számos ásványi anyagot többek között (vas, magnézium, réz, jód, kén, kalcium, kálium, foszfor), valamint vitamint is (C,B1,B2,B3,K,P). És hogy mire használ? Magas vastartalma miatt serkenti a vörösvérsejtek képződését ezért javítja a […]

Alváshiány és következményei

Itt a megdöbbentő különbség 6 és 8 óra alvás között Egy nő kipróbálta, hogy mi történik, ha napi 8 óra helyett csak 6 órát alszik egy héten át. „Olyan, mintha minden nap kátyúba hajtanánk az autónkkal” – a brit London Sleep Centre alvásklinika orvosa ehhez hasonlítja az alvásmegvonás hatásait az emberi szervezetre: „Az autónk egyre […]

A szennyezett levegő és a kisgyerekek

Rosszabbul fejlődnek a szennyezett levegőjű iskolákban tanuló gyerekek Privát megjegyzésem: akik a város(ok) fokozottan szennyezett levegőjű részeiben élnek, miként védekezzenek a leírt jelenség ellen? Ha kicsi gyerekeiket kiviszik “levegőzni”, mit tehetnek a gyerek érdekében? A függönyök mosása – ilyen városrészekben – igen gyakori, ami nem akaratuktól függő, de kényszerű cselekvés. Ha ezzel bizonyságát nyerik annak, […]

Így mentsd meg magad, ha fuldokolsz!

Biztos veled is már megtörtént, hogy evés közben rossz útra ment a falat, ezért fuldokolni kezdtél, és bepánikoltál. Velem többször is előfordult már, rendesen meg is ijedtem. Ilyen helyzetben sokszor elfog a pánik, főleg ha egyedül vagy, és valljuk be nem is igazán tudjuk mit kell tenni. Szerencsére most egy frappáns ötlettel állt elő Jeff […]

Magnéziumhiány II. rész

Hogyan juthatunk magnéziumhoz? Legfőképp az élelemmel (lásd a táblázatokat!). Azt is tudnunk kell, hogy a helyes táplálkozáson mit értünk. Rögtön megjegyezzük, hogy azt a vizet, amelyben a zöldfőzeléket főzzük, nem szabad kiönteni. Ne használjunk kizárólag fehér lisztet. Minél keményebb a víz, annál több magnéziumot tartalmaz. Ha magnéziumot tartalmazó ásványvizet iszunk, növelhetjük a szövetek magnézium tartalmát. […]

Sárgarépa, mint belső seprű

Csodák pedig nincsenek, csak ésszerűen alkalmazott élelmiszerek, amikkel napi szinten találkozhatunk. Mindössze annyit érdemes megszívlelni, hogy a magas koncentrációban fogyasztott A vitamin nem szükséges. Például a terhesség alatt is nagyon vigyázzon a kisanyuka erre a tényre. Ez okból nem ajánlott a halmáj, vagy az egyéb állatok mája sem ez időszakban.(Dénes Ottó) Ugye mindenkinek van a […]

Reggeli ébredés után nyújtózkodni?

Ébredés után nyújtózkodik? 5 dolog, amiről azonnal le kellene szoknia Vannak olyan ártalmatlannak tűnő, ám nagyon káros szokásaink, melyeknek következményeivel, lehet, nem is vagyunk tisztában. De hogyan szokjunk le róluk? Öt szokás és öt tanács 1. Keresztbe tett lábak Ez főleg női probléma, de ha órákon át keresztbe tett lábakkal ülünk, akkor hosszú távon ne […]

Ülve meghalni, vagy állva élni?

Szeretne lassabban öregedni? Pofonegyszerű módszert találtak ki A túl sok ülés megrövidíti a kromoszómák végein található „védősapkákat”, az úgynevezett telomereket, amelyek megakadályozzák, hogy sejtosztódáskor sérüljön a genetikai információ – állapították meg svéd kutatók. Az ülve töltött idő csökkentése segíthet meghosszabbítani az életet azáltal, hogy megóvja a DNS-t az öregedéstől. Az ülve töltött idő csökkentése lehet […]

Dobozos tej

A benne szereplő információk a megjelenés idején pontosak voltak, de mára elavultak lehetnek. Minek van a pasztörizálás, mit csinál a tejjel a homogénezés, miért nem árulnak nyers tejet dobozban, és mitől lesz zsíros vagy félzsíros a tej? Ipari tejfeldolgozóban jártunk, ahol a tejből alig látni valamit, folyton mintát vesznek, 24 000 liter tejet csomagolnak be […]

Élet, erő, egészség és profit

Nemcsak a húsiparnak van meg a maga saját, költségcsökkentő fehér taknya, hanem a tejiparnak is. Permeátumnak hívják, és ugyan egy fokkal talán kevésbé undorító, kikerülni éppen olyan nehéz. A permeátum meghatározásáért először is érdemes felütni a Magyar Élelmiszerkönyvet. Eszerint ez nem más, mint „a membránszűrés során a membránnyílásokon átmenő tejalkotórészeket tartalmazó folyadék”. A membránszűrést úgy […]

Húsvét: sonka, tojás, alkohol, csokinyuszi ?

Mire figyeljünk a húsvéti vendégeskedéseknél? A húsvéti ünnepkör során kiemelt jelentőséggel bír mind a böjtölés, mind az ilyenkor hagyományos ételféleségek fogyasztása. Az étkekben gazdag ünnep elképzelhetetlen ugyanis sonka, főtt tojás, kalács és édesség nélkül, ám ahhoz, hogy igazán egészséges táplálék kerüljön az ünnepi asztalunkra, érdemes megfogadnunk Gyuricza Ákos dietetikus tanácsait. A böjt igazi célja és […]

….gyilkos ételek Top10-es listája

Itt a potenciális gyilkos ételek Top 10-es listája Limabab, rebarbara levél, zöld burgonya, amazon mandula, penészes rozskenyér – ha nem figyel oda, mindegyik lehet akár az utolsó étke is. Íme a legártatlanabbnak tűnő, „nem is gondoltam volna, hogy…” étkek tízes listája 1. A cseresznye magjának kettéharapásával kéksav (hidrogén-cianid) szabadul fel, ami nagy mennyiségben halálos lehet. […]

Éhezés a változásra

“Az a szerencse, hogy az emberek nem értik a bankok, a nagyvállalatok és más pénzügyi rendszerek működését. Ha értenék, már holnap kora reggel forradalom lenne.”  Henry Ford Ezt egyszerűen látni kell! Az alábbi filmet, nem azért tesszük közzé, hogy sokkoljunk, annál sokkal nagyszerűbb indokunk van rá: felrázzuk a kellemes „nemtudásban” szunyókáló embereket. Szeretnél tisztán látni? […]

Miért öregszünk, ha nem muszáj?

Az öregedés elleni csodálatos felfedezés A öregedés elleni csodálatos felfedezés, ami a szakértők szerint Nobel díjat érdemelne Az életet meg lehet hosszabbítani, és idős korban is egészségesnek maradni egy egyszerű étrendi változtatással, ami bekapcsolja a “fiatalság” gént. Cynthia Kenyon professzor asszony – akinek sok szakértő szerint Nobel díjat kéne kapnia az öregedéssel kapcsolatos kutatásaiért – […]

Az emberi test csodái

Az emberi szervezet rendkívül bonyolult rendszer, amelyről számos meglepő dolgot sikerült már kideríteni. Mennyi sejt építi fel a testünket? Melyik szövetünk bír el nagyobb terhelést a vasbetonnál? Mennyi információ fér el az agyunkban? Összegyűjtöttünk néhány kevésbé ismert, olykor meghökkentő dolgot e csodálatos „gépezetről”. Egymillió sejtünk hal meg egy másodpercenként A felnőtt emberi test megközelítőleg 100 […]

Törődés az emberi testtel

  Menj csak az orvoshoz, betegséged majdcsak akad…! (vietnami közmondás) Törődés az emberi testtel Menj csak az orvoshoz, betegséged majdcsak akad…! (vietnami közmondás) Már olyan fejlett az orvostudomány, hogy manapság ritkán hal meg valaki orvosi segítség nélkül. (M.Kupecký) Amíg él a páciens, az őt ellátó orvosnak mindig igaza van. Csak a boncolás és az érzéketlen […]

10 dolog, amit nagyon megbánunk, ha nem kezdünk el 30 évesen

Negyven fölöttiek megmondták, hogy mit lenne tanácsos elkezdeni már harmincévesen. Hasznos dolgok az élet minden területén, amiket szeretünk elodázni, de később nagyon megbánjuk. Mark Manson amolyan self-made man, 2007-ben kezdte tanácsadói karrierjét, amikor egy férfi odament hozzá a bárban, hogy segítsen neki nőzni. A randiguru 2013-ban elkezdett az élet nagyobb dolgaival foglalkozni, weboldalán pedig megosztja […]

Ezt biztosan nem tudta a C-vitaminról

    Ezt biztosan nem tudta a C-vitaminról 2013. február 12Szerző: MTI A C-vitamin gátolja a melanóma és a mellrák növekedését egy amerikai kutatócsoport szerint, amelynek tagjai a legrangosabb onkológiai szakfolyóirat, az International Journal of Oncology idei első számában közölték megállapításaikat. A nyilvánosságra hozott kutatási eredmény alapján a C-vitamin-pótlás 98 százalékkal csökkentette a daganatok növekedéséért […]

Így trükközik velünk az élelmiszeripar

Az élelmiszeripar szereplői több milliárd dollárt költenek marketingre azért, hogy azt higgyük, egészséges ételeket eszünk, ám igazából ez sokszor megkérdőjelezhető. A Business Insider-en most megjelent egy lista, ahol felsorolják, mire érdemes figyelni. Nem biztos, hogy tényleg egészségesek azok az ételeket, amelyeket annak reklámoznak. Az élelmiszeripar szereplői több milliárd dollárt költenek marketingre azért, hogy azt higgyük, […]

Riasztó adat az energiaitalok kedvelőinek

A koffeintartalmú energiaitalok felerősítik a szívizom-összehúzódásokat – állapította meg egy kis létszámmal végzett német kutatás. A Bonni Egyetem kutatói 17 résztvevő szívműködéséről készítettek felvételeket egy órával az után, hogy energiaitalt fogyasztottak. Megállapították, hogy szívizom-összehúzódásaik erőteljesebbé váltak – tudósított a BBC hírportálja az Észak-Amerikai Radiológiai Társaság éves találkozóján ismertetett tanulmányról. Ezeknek az italoknak a koffeintartalma akár […]

Az EU fokozza a gyógyszerrezisztens baktériumok elleni küzdelmet

1999-ben jelent meg a könyvpiacon nagyon blikkfangos címmel Leon Chaitow könyve: AZ ANTIBIOTIKUMOK ALKONYA címmel. Ebből idézek “Dr John Mc Kenna  Az antibiotikumok alternatívái  című könyvében arról számol be, hogy a pennicillin használatának kezdetén a felfedezője, Alexander Fleming óva intette az emberiséget, hogy ha nem megfelelő módon használja fel az antibiotikumokat, a baktériumtörzsek mutációkat fognak […]

Hogyan válaszol szervezetünk az aggodalomra?

„Ne aggódjatok tehát a holnapért, mert a holnap majd aggódik magáért: elég minden napnak a maga baja.” (Mt6,34) Vajon a több ezer éve lefektetett bölcsesség a Bibliában, most is érvényes? Egy nagyon érdekes tanulmány, hogy hogyan válaszol a szervezetünk az aggodalomra. Környezetünkben, rokonságunkban bizonyára minden találunk olyanokat, akikre azt mondhatjuk, hogy szépen öregedtek meg. Kedvesek, […]

Csontritkulás, vesekő, érelmeszesedés

 A K2 vitamin leállítja az erek meszesedését A kalcium olyannyira nélkülözhetetlen számunkra, hogy a vér kalciumszintének nagymértékű csökkenése halálhoz vezet, mivel a szív nem képes vért pumpálni a szerveinkbe a kalciumhiány következtében kialakult súlyos szívritmuszavar miatt. A szívben két kamrának és két pitvarnak kell a pumpálás során hajszálpontosan együttműködnie. Ha a vérben a kalcium és […]

HÚS,VAGY ZÖLDSÉG ?

Mit mond a biblia erről a sokszorosan félreértett, félremagyarázott kérdésről? A biblia nem  táplálkozási szakkönyv, de sokszor témába hozza az evés-ivás kérdéskörét. Ebben a mindenkit naponta érintő témában – étkezés – tág tere van minden olyan nézetnek, amiben ki-ki egyéni szokásait, étkezési szenvedélyeit, családi vagy közösségi hagyományait..stb megtartani, vagy megvédeni szándékozik. Éppen ezért az ide […]

Hús vagy zöldség?

Mit mond a biblia erről a sokszorosan félreértett, félremagyarázott kérdésről? A biblia nem  táplálkozási szakkönyv, de sokszor témába hozza az evés-ivás kérdéskörét. Ebben a mindenkit naponta érintő témában – étkezés – tág tere van minden olyan nézetnek, amiben ki-ki egyéni szokásait, étkezési szenvedélyeit, családi vagy közösségi hagyományait..stb megtartani, vagy megvédeni szándékozik. Éppen ezért az ide […]

Gyömbér – Spice Up Your Life!

1989 óta eddig eltelt “Naturás” éveim alatt – főleg amíg aktív boltos bácsi voltam – számosan akartak meggyőzni – “informálni” – sok csodaszerről. Nagyon óvatos voltam, ami a forgalmazást és a hozzá köthető propagandát illeti. Akkor nagyon gyorsan terjedtek a külföldi – pl indiai – anyagok. A hatékonyságról  eltérő volt a tapasztalat. Elég lehet – […]

Mellrák és D-vitamin

D-vitamin hiányt találtak  mellrákos nőknél Kutatók nemrég jelentettek meg egy cikket az American Journal of  Clinical Nutrition című neves szaklapban, melyben saját kutatásaik eredményeit összegzik. Ezek az eredmények röviden összefoglalva azt mutatják, hogy a mellrákon átesett nők nagy többsége D-vitamin hiánytól szenved. 790 nő vett részt abban a tudományos vizsgálatban, mely ezt az eredményt adta. […]

Uborka másként

Az uborka nemcsak egy zöldség, amely alkalmas nyári saláták és könnyű ételek készítéséhez, ez a növény csodálatos tulajdonságokkal is bír. Íme néhány ötlet, hogyan lehet megszabadulni a mindennapi életben egy pár kínos helyzettől. Érdekességek az uborkával kapcsolatban: Az uborka olyan zöldség, amelyben megvan a legtöbb vitamin, amire szükség van a nap folyamán. Az uborka tartalmaz […]

Aki élni akar, egyen gyümölcsöt

Napi öt adag zöldség és gyümölcs elfogyasztása összefügg a hosszabb élet esélyével – mutatta ki egy hosszú távú svéd kutatás. Átlagosan három évvel korábban halnak meg azok, akik sosem esznek zöldséget és gyümölcsöt, mint azok, akik sok almát, répát és paradicsomot fogyasztanak – olvasható az American Journal of Clinical Nutrition című szaklapban megjelent tanulmányban. A […]

Ha még lenne kánikula

Így hűti magát a nagyvilág 2013.06.24 Dacota Hogy a kánikula tombol, az nem újdonság. Hogy enni ilyenkor is kell, az sem. Bár a hőséget mi is jól ismerjük, nézzük, a többiek milyen tippekkel szolgálnak 30 fok felett! Chilis gazpacho „Minél egyszerűbb, annál jobb és hűsítőbb!” Ez lehetne a jelszava a kánikula kedvenc ételeinek. Bár sajnos […]

Csokitól csillog a rákos sejt

 2013. július 9., kedd InfoRádió / MTI Csokoládé, szénsavas üdítő, azaz bármilyen cukortartalmú étel jelezheti a rákos daganatot a testben a University College of LONDON (UCL) kutatói szerint. A tudósok új módszert fejlesztettek ki, mely a sejtek cukorfelhasználásának megfigyelésével azonosítja a betegséget. A rákos sejtek kiemelkedően sok glükózt, azaz egyszerű cukrot fogyasztanak, ami a daganat […]

Átverték a vásárlókat a mágneses gyógyulást ígérő cégek

2013. július 11Szerző: MTI Többmilliós bírságot szabott ki a versenyhivatal mágnesterápiás készülékek forgalmazóira. Több millió forint bírságot szabott ki a Magneter és a Magnapress termékcsaládokat forgalmazó vállalkozásokra a Gazdasági Versenyhivatal (GVH), mert nem tudták megfelelő bizonyítékokkal igazolni, hogy mágnesterápiás készülékeik alkalmasak különböző betegségek megelőzésére, gyógyítására. Folytatás ITT:http://hvg.hu/kkv/20130711_Atvertek_a_vasarlokat_a_magneses_gyogyula

Dagasztás nélküli kenyér

  Hátha igaz, ki kell próbálni… Nem jutunk csődbe! Hha blöff ,egy próbát megér és lehet utána sosem(?) megyünk kenyérért. Ennek a kenyérreceptnek az egyik lényege, hogy a tésztát nem kell dagasztani, viszont hosszú ideig kell keleszteni (min:12 óra). A másik pedig, hogy először lefedve kell sütni, és csak azután fedő nélkül. Nagy előnye, hogy […]

Mindennapi kenyerünk változatosan

Toscan focaccia – lepénykenyér recept   előkészület: 30 perc sütés: 20 perc hozzávalók 6 főre 1 kg liszt 1 ek száraz élesztő 1 csapott tk barna cukor 7 dl langyos víz 1 dl extra szűz olívaolaj + 0,5 dl a csorgatáshoz 3 tk finom tengeri só 30 dkg kukoricaliszt 2 ek apróra vágott friss rozmaringlevél […]

Meggyet, de sokat

A meggy igazi jótétemény az emberi szervezetnek Már másfél csészényi meggy elegendő ahhoz, hogy 12 óra időtartamra megnőjön a szervezetben az antioxidánsok pozitív hatása, csökkentve azokat a rizikófaktorokat, amelyek gyulladáshajlamot, és ezzel – például – szívbetegségeket – idéznek elő. A kedvező hatás elsősorban a meggyben található öt speciális antocianinnak köszönhető, amelyek a gyümölcs piros színét […]

3 dolog, ami komolyan emeli a rák kockázatát

 A mértéktelen napozás, a dohányzás és az alkohol tíz év alatt negyven százalékkal emelte az életmóddal kapcsolatos rákos megbetegedések számát Nagy-Britanniában. A brit Országos Statisztikai Hivatal (ONS) adatai szerint a rosszindulatú bőrrákos esetek száma emelkedett a legmeredekebben: 2002 óta 56 százalékkal a nőknél és 38 százalékkal a férfiaknál – idézi a jelentést The Daily Telegraphbrit […]

Nem a fehér ruha véd a legjobban. Tévhitek a leégésről.

Tévhitek a leégésről: nem a fehér ruha véd a legjobban Jobban védenek a színes ruhák a leégés ellen, mint a fehérek, főképp ha vizesek lesznek például a strandon – közölte a kánikula veszélyeivel kapcsolatos tájékoztatójában a Semmelweis Egyetem szakértője. A bőrgyógyász arra is felhívta a figyelmet, hogy a szoláriumozás nem jelent előnapozást, vagyis ezáltal nem […]

D vitaminhiány és angolkór a Medicieknél

Angolkór sújtotta a Medicieket Némi kis elmélkedésre okot adó “felfedezés” a középkorból. Ma már tudható azoknak az élettani komponenseknek a fontossága, amiket a csontjaink épülése/építése során feltétlenül be kell(ene) iktatni életünkbe. Ezek rendkívül leegyszerűsített listája egy gyufaskatulyán is elfér. Tehát a következőket jegyezzük meg, ha nem akarunk reneszánsz – uralkodói – kórban megrokkanni. 1./ Elegendő […]

“Családi” étkezések

„Béka nől a hasadba” – sokat hibázunk a családi étkezések alatt A közös étkezéseknek megvan minden családban a maga rituáléja. Egy hazai, anyákat kérdező kutatásból pedig kiderül, nem kopott ki a szokás, viszont számos hibát vétenek a szülők a gyerekek táplálása közben. Nyakleves, hasban növekvő béka, a lassú evők fekete angyala és az a fránya […]

Öt finomság, amitől nagyon csúnyák leszünk

Régi mondás: Minden, ami finom, az vagy bűnös, vagy hizlal. Álláspontom/elveim szerint pl a S-B-P hármasa merőben fölösleges. Egy életet leéltem nélkülük, de nem vettem észre semmi hátrányát az absztinenciának. Dénes Ottó 2013. június 03 Nem elég, hogy egészségtelen, még ráncokat is okoz pár olyan étel és ital, amiről nem is gondoltuk volna. A csokis croissant […]

Aflatoxin volt, van, lesz??

Így kérhetnek támogatást a gazdák az aflatoxin kiszűréséhez Milyen bölcsek a tehenek, kiürítik a mérget! Aztán utána(m) a vízözön, vagy a városi emberek, akik még isznak tejet.(Dénes Ottó) A tej aflatoxin-tartalmának vizsgálatához és az aflatoxinnal szennyezett tej ártalmatlanításához kaphatnak csekély összegű támogatást a tejtermelők, a tejtermelői csoportok és tejfeldolgozók – derül ki a vidékfejlesztési miniszter […]

A magyar termőföld és táplálék minőségromlása

Kommentárom: az alábbi cikk közzétételét nem elsősorban az indította útnak, hogy a táplálék kiegészítőket reklámozzam, de az inkább, mert én magam is kénytelen vagyok néhányat fogyasztani. A lényeg, hogy a HAZAI termékek  MIÉRT váltak értéktelenné (bocs, de mondjuk csökkent értékű élelemmé) a piaci/bolti kínálatban.(D.O). Sokan hallottak már arról, hogy a termőtalaj minősége romlott az utóbbi […]

50 érdekesség az emberi testről

Bocs, ha mégsem talált mind az 50.Nehéz lenne ellenőrizni, de azért némelyik nagyon érdekes. (D.O.) 1. Az agy annyi energiával működik, mint egy 10 wattos égő. 2. Az ingerek 170mérföld per óra sebességgel közlekednek az idegpályákon. 3. Az agy használja fel a véráramban keringő oxigén 20%-át. 4. Az arcszőrzet sokkal gyorsabban nő, mint bármely mást […]

Becsapások világszerte a húsételekben?

Lóhús az IKEA-ban: megvan, mit kevertek a húsgolyókba 2013. március 05.,Szerző: hvg.hu Két lengyelországi beszállító cégtől származik az a lóhús, amit az IKEA csehországi üzleteiben árusított húsgolyóiban találtak – írta a Világgazdaság. A pontos elemzések alapján vizsgált lengyel vágóhidak a húsigény 5-10 százalékát fedezték – közölte a VG szerint a húsgolyókat gyártó svéd Dafgard szóvivője, […]

Disznóság a lasagnéban és a lóhús, mint “tiszta” étel

Újabb kínos ételvisszavonás az IKEA-ban 2013. április 06.,  Szerző: hvg.hu Ezúttal a jávorszarvas-lasagnéról derült ki, hogy nem teljesen az Az IKEA csaknem húszezer adag jávorszarvas-lasagnét hívott vissza az európai áruházakból, jelentette aThe Local lapcsalád svéd kiadása. Mint írták, a lépés oka az volt, hogy az ételben több mint 1 százaléknyi disznóhúst fedeztek fel. A visszavonás […]

Nemdohányzó falu, a hosszú élet oázisa

Bizony, nem csak rossz dolgok történnek Görögországban. Jó dolgok is. Az egyik ilyen jó dolog, egy Kréta-i falunak az az évtizedek óta betartott íratlan törvénye, hogy a lakosok közül senki nem cigarettázik. Pár kilométerre a turistáktól nyüzsgő Gouves-től, festői kis hegyi faluk várják türelemmel az odatévedő kíváncsiakat. Az egyik ilyen kis falunak a neve Skotino, […]

Köles a római birodalomban

Mit ettek a rómaiak? Nem csak az állatok és a nélkülözők ettek kölest az ókori Rómában, a csontokon elvégzett izotópos vizsgálatok egyértelműen bebizonyították, hogy a „madáreleség” gyakorta felbukkant az átlag római asztalán is – olvasható egy frissen megjelent tanulmányban. Korábban Heródest akarják a palesztinok Hogyan látta Kína a Római Birodalmat? Augustus császár egyetlen gyermekének szobrát […]

D-vitamin. Mennyi az annyi?

Egy vitamin-boltban vettem kétféle D-vitaminnak nevezett készítményt. A címkefelirataik szerint az RDA adagoknál is megjelölik az ajánlott napi bevitel mennyiségét. Ma tehát az az előírás (RDA szerint), hogy a felnőtteknek naponta ajánlott un. D-vitamin bevitel napi 1000 NE legyen. Azonban azt is feltünteti a felirat, hogy ez a mennyiség már 500 %-ot tesz ki. A […]

A vízfogyasztásról

Íme, egy kis hasznos információ: Azt tudtam, hogy sok vizet kell innunk, de azt nem, hogy az időzítés is nagyon fontos. A megfelelő időben fogyasztott víz maximalizálja az emberi test működését 2 pohár víz – rögtön felébredés után segíti a belső szervek működését. 1 pohár víz – étkezés előtt 30 perccel elősegíti az emésztést. 1 […]

Alma, a gyümölcsök listavezetője

Egyedül az alma az a fajta gyümölcs, amit más ételekkel is együtt ehetünk, anélkül, hogy erjedés lépne fel. Ezt már az ókorban is tudták róla, ezért is nevezték a gyümölcsök királynőjének. Nagyon könnyen tudjuk tárolni, ha csak kicsit is odafigyelünk rá, akkor eláll addig amíg, a tavaszi friss gyümölcsök megjelennek a piacon. Nagyon jól tárolható, […]

…olyan betegségem még sosem volt!

Ez vicc, de akinek nem inge… Én ugyan teljesen antialkoholista vagyok gyerekségem óta, de a jó viccet értem.(Dénes Ottó) Jó emésztéshez sört iszom, Étvágytalanság esetén fehérbort iszom, ha alacsony a vérnyomásom vörösbort iszom, Magas vérnyomás esetén konyakozok, és ha meg vagyok hűlve, pálinkázok. És mikor iszol vizet? No, olyan betegségem még sosem volt!

Prosztatarákot okozhat a sült krumpli

Az olajban sült ételek, köztük a sült krumpli, a rántott csirke és a fánk rendszeres fogyasztása összefüggésben van a prosztataráknak – különös tekintettel a betegség agresszívebb formáinak – a megnövekedett kockázatával – derült ki egy új tanulmányból. A seattle-i Fred Hutchinson Rákkutató Központ szakemberei két korábbi vizsgálat adatait vonták elemzés alá. Ezek összesen 1549 prosztatarákkal […]

A banánról

Megjegyzésem: ha ennek  fele igaz, akkor is érdekes lehet. A magas KÁLIUM tartalom hasznos lehet a többletvízzel telített szervezetnek a felesleges víz kiválasztásában.(Dénes Ottó)   A *banán* harcol a depresszió ellen, okosít, másnaposságot gyógyít, enyhíti a reggeli rosszulléteket és másnaposságot, véd a veserák, a cukorbetegség, a csontritkulás ellen.Meg tudja gyógyítani  a szúnyogcsípés viszketését. Ha még […]

Lábgörcs, éjszakai vizelés

Amit én sem tudtam! Megkérdeztem az orvost: miért van az, hogy én – és mások – gyakorta vizelünk az éjszaka folyamán? Válasza: A gravitáció a test vízkészletét az alsó részekben tartja, amíg fent vagy, azaz függőleges a testtartás. Amikor lefekszel és a test alsó részei (lábak és belső szervek) a vesékkel kerülnek egy szintre, ez […]

Gumicukor és vágóhíd

Tényleg ezekből készül a gumicukor? marinov Megosztást érdemel – ajánlja szerényen leleplezőnek szánt pár mondatát az ismeretlen szerző a gumicukrok, virslik és felvágottak készítéséről. “Miből készül a gumicukorka? Vágóhídi csonthulladékból készítik a zselatint, ezért ha ilyen szép színes gumicukorkát, vagy tortazselét látunk, jusson eszünkbe az eredete. De ez nem minden. Az összes töltelékes húsáru (felvágottak, […]

A hosszú élet rejtélye: ezért élnek tíz évvel tovább…

A hosszú élet rejtélye: ezért élnek tíz évvel tovább egy görög szigeten Ikaría lakói még a hagyományos mediterrán étrendhez viszonyítva is sok halat, valamint zöldséget esznek, és viszonylag kevés húst fogyasztanak. A kilencven évnél idősebb szigetlakók esetében tízből hatan még mindig nagyon aktívak fizikailag. Ikariát a közelmúltban az úgynevezett „kék zónák” közé sorolták. Ezen területek […]

Alkohol, öregedés, rák: hogyan függ össze?

Az alkoholfogyasztás, az öregedés és a rák közötti sejtszintű kapcsolatot tárták fel olasz kutatók a telomerek vizsgálatával. A kromoszómák végeit lezáró „védőkupakok”, a telomerek fokozatosan rövidülnek az öregedéssel, valamint a nagy mértékű alkoholfogyasztástól is. Andrea Baccarelli, a Milánói Egyetem munkatársa kutatócsoportjával 59 nagyivó ember DNS-ét elemezte, és 197 olyan személyét, akik különböző mennyiségű, de kevesebb […]

Gyógyszermérgezés esélyei

Nagy baj is lehet, ha grapefruitlével veszi be a gyógyszerét A grapefruit és egyes gyógyszerek közötti, esetlegesen veszélyessé váló kölcsönhatásra hívják fel a figyelmet kanadai kutatók a Canadian Medical Association Journal című orvosi folyóiratban. A grapefruitlé nagyobb mennyiségű fogyasztása egyes gyógyszerek túladagolását okozhatja, mert gátolja a gyógyszerek lebontásában elsőrendűen fontos folyamatokat a bélrendszerben és a […]

Antibiotikum helyett

A Facebookon kaptam, első gondolatom, hogy mindenki lássa és használja az egyik legősibb egészségmegőrző “receptet”. A képen ugyan nem KÉT gerezd fokhagyma látható, de sebaj. Egy kis üvegecskébe teszek annyit, amennyi belefér, majd felöntöm mézzel. A két átnyomott gerezd tippjéhez nem elég – szerintem – a kiskanálnyi méz, de hát ez nem kőbevésett szabály. Annyit […]

Az aszalt szilva értékei

Aszalt szilva és az immunrendszer Az utóbbi években egyre többet hallani a sejtkárosító szabad gyökökről, illetve az antioxidáns hatású gyümölcsökről. Táplálkozástudományi professzorok ez idáig úgy vélték, hogy az erdei gyümölcsök rendelkeznek a legnagyobb szabadgyök-semlegesítő hatással, azonban a legfrissebb kutatásokból kiderült, hogy az aszalt szilva jóval nagyobb antioxidáns dózissal rendelkezik. Ezért immunrendszerünk erősítése érdekében a téli […]

Mikrohullám és rák

Most vagyok a bajban! Ha terjesztem ezt a mikrosütőt ellenző-elemző (?)  írást, esetleg tényleg “megmentek”életeket – köztük a magamét is.Ha meg nem teszem ki a netre, hát gyötörjön az önvád, úgy kell nekem, miért van annyi levelezőpartnerem. Ha igaz a levelet író személy állítása, úgy az ipari civilizáció remek találmányát ki kell(ene?) dobni és fatüzelésre […]

KORUNK MUMUSA A KOLESZTERIN!

MI IS AZ A KOLESZTERIN ÉS IGAZ E, HOGY KÜZDENI KELL ELLENE?    HA „MAGAS ÉRTÉKEN ÁLL”  AZONNAL LE KELL NYOMNI, VAGY BELE KELL HALNI? Dr. Bieler föltette azt az egyszerű kérdést, hogy hogyan tudja az érfalunk egy életen át megőrizni épségét. Az érfalad ugyanis hasonlatos egy igen sebes sodrású patakhoz, melynek falát a víz folyton vájja. […]

Vegetáriánus étrendre kényszerülhetünk

Megfigyelésem szerint az emberek egy része valóságos csapásként értékeli, ha a húsételek helyett – például valamilyen betegség okán – le kell mondania a megszokott húsok (sonka-kolbász- szalonna – sülve-főve-nyersen) élvezetéről. Súlyos betegségek, szervezeti károsodások (pl a sokféle rák) okozóit találhatjuk meg a húsfélékben, illetve ezek mértéktelen és ésszerűtlen fogyasztásában. A bibliai étrend Isteni útmutatásait mellőzve, […]

Akupunktúra és reflexológia a biblia hátterén

EGÉSZSÉGES ÉLETMÓD – BOLDOG CSALÁD Akupunktúra és reflexológia Részletek Dr. Warren Peters adventista orvos Misztikus orvoslás című könyvéből (Mystical Medicine, Hartland Publications, 29-43.1.) Az ősi kínai hagyomány szerint megfigyelték, hogy azok a harcosok, akik bizonyos anatómiai helyeken nyílvessző okozta sebeket kaptak, érzéketlenséget vagy zsibbadást tapasztaltak testüknek egészen más területein. Innét indult ki az akupunktúra gyógymód. […]

Tényleg beteg állatokból származó húst ennél?

Most már nyugodtak lehetünk a vágóhidakkal kapcsolatban? Ez ugye csak egy véletlen eset, ami nem jellemző az állatok leölésének modern technikájára? A kíméletes kiirtás – ami a halálát érző állatban nem hoz létre irreálisan magas stressz-szintet – a fogyasztót védi az ebből fakadóan nagyon káros mérgeződésektől.  Ha tehát az ölés szabályait betartanák, ahogyan az a […]

Mosás egyéb “újszerű” anyagokkal

SZÓDABIKARBÓNA MOSÓPORRAL 1.) Nem veszek drága mosóport. Gyógyszertárban nagy tételben lehet venni szódabikarbónát, a fehérekhez fele – fele arányban teszem a mosóporral. Ki kell tapasztalni az adagot, hiszen minden gép más. ESZMÉLETLENÜL FEHÉR LESZ !!! Ha kipróbáljátok, soha másképpen nem fogtok mosni. No és természetesen környezetbarát. Egyébként a háztartásban még egy csomó mindenhez – takarítás […]

A kemoterápia a rákra csak rásegít

Nem kétséges, hogy az orvostudomány rákellenes technikái terén jelentős felfedezéseket nem találni, amikkel valódi áttörés lenne elérhető. A hagyományos módszerek: Sugárkezelés – kemoterápia – műtét. Ezeket esetenkénti mérlegeléssel alkalmazzák, miközben a betegek reménykedése, egyéni ellenálló képessége, egyéb főleg lelki tényezők (hit…stressz tűrőképesség..stb) adják a döntő alapot, a tulajdonképpeni esélyt a túlélésre. A címben közöltek  Illusztrációjához […]

A magyar konyha az öngyilkosság egy formája

„A magyar konyha az öngyilkosság egy formája” – Beata Bishop a rákról Történelmi eseményként konferálták fel a Londonban élő magyar pszichoterapeuta, Beata Bishop új könyvét. A Teljes gyógyulás visszaesés nélkül kifejezetten rákbetegeknek szól, és a szerző szerint válaszol azokra a kérdésekre, amelyek benne is felmerültek betegsége során. „Borzasztó dolog, hogy hazaküldik a beteget a gyógyulás […]

Vérnyomáscsökkentő sajt – A jótékony parmezán

http://www.tuttoitalia.hu/olaszcucinaitaliana/a-jotekony-parmezan-96811.html Egy olasz vizsgálat eredménye szerint azoknak a magas várnyomással küzdő betegeknek, akik nem szednek ACE-gátló gyógyszereket, de táplálkozásuk során rendszeresen Grana Padano parmezán sajtot fogyasztanak, csökkent a vérnyomásuk. Az Európai Unió lakói közül minden harmadik -negyedik felnőttnek emelkedett a vérnyomása és ez a szív-és érrendszeri betegségek, különösen az agyi katasztrófa egyik legnagyobb kockázati tényezője. […]

KOLESZTERIN ŐFELSÉGE – más mint amit nekünk állítanak

Egy nagyon egyszerű hasonlatot hallottam a koleszterinről. Ami az ULTRA  a mosogatásnál, az a koleszterin a bélben. Vagyis amikor a háziasszony mosogat, azaz LEOLDJA  a zsírt az edényről, azt a koleszterin végzi a bélben. Leoldja a bél faláról a zsiradékokat, amik aztán a végállomáson keresztül kiürülnek a több salakanyaggal együtt. Ennél ugyan jóval többet és […]

Egészségőrző rostok

Fotó/illusztráció: Shutterstock Annak ellenére, hogy a rostok legnagyobbrészt emésztetlenül haladnak át a bélrendszeren, döntő szerepük van az egészség megőrzésében. A rostok növelik a béltartalom mennyiségét, és meggyorsítják annak áthaladását a beleken. A hetvenes évek elején az orvosok felfedezték, hogy az afrikai vidéki falvak lakosai alig szenvedtek azoktól az emésztőszervi bajoktól, melyek a nyugati világban oly […]

Betegségekhez vezethet az alváshiány

Az alábbi cikket az apostoli tanács jegyében ajánlom mindnyájunk figyelmébe: „A vége pedig mindennek közel van. Annakokáért legyetek mértékletesek és józanok, hogy imádkozhassatok.” (I. Pét. 4,7) Valamint azért is, mert nagyon gyakorlatias tanácsokat tartalmaz, amelyek igazságtartalmát magam is megtapasztaltam. Ilyen például a nem kielégítő alvás és a megnövekedett étvágy összefüggése. Vegyük fontolóra az alábbiakat önmagunkra […]

A füstölt hús egyik váratlan hatása

A hivatkozott tanulmány gyenge pontja a gumifogalom: TÚL SOK…. Ki, vagy mi ez esetben a mérce, amihez viszonyítva lehet(ne)  megfelelő mennyiséget megállapítani? Van-e olyan orvos, tudós, vagy egészségügyi szakember, akinek jogosítványa van (lenne) általánosságban használható mennyiségi javaslatot tenni a már többszörösen károsnak mondott TARTÓSÍTÁSI MÓDSZER (a nitrátok) használatára? Ha  körülnézünk, valószínűleg majdnem mindenkinek van olyan […]

Nagy ötletek a nagyvilágnak

Hódít a Fidesz ötlete: globális csipszadót akar az ENSZ Lelki szemeink előtt már látjuk, ahogy a Fidesz vezetői elmondják: annyira sikeres a magyarországi csipszadó, hogy az ötletet átveszi az ENSZ, mely globális különadó bevezetését javasolja az egészségtelen élelmiszerekre. Olivier de Schutter, a világszervezet táplálkozásügyi különmegbízottja jelentésében hangsúlyozta: az élelmiszertermelés globális rendszere „mélyen diszfunkcionális”, a szegényeknek […]

Újabb információk a hirtelen szívhalálról

A Victor Chang Intézet (Sidney, Ausztrália) munkatársai egy lépéssel közelebb kerültek a hirtelen szívhalál okainak megértéséhez: a Nature Structural and Molecular Biology hasábjain megjelent tanulmány rávilágít arra, hogyan zajlik a szívritmus szabályozása, valamint arra, miért okozhatnak az olyan széles körben elterjedt gyógyszerek, mint az antibiotikumok, antihisztaminok és pszichiátriai gyógyszerek végzetes szívritmuszavart. Becslések szerint az összes […]

Meglepő felfedezés a cukorbetegségről

A Washington Egyetem (St. Louis, Egyesült Államok) munkatársai meglepő felfedezést tettek a cukorbetegség eredetét illetően: megállapították, hogy a vércukorszint szabályozásának zavara a bélben kezdődhet. A vércukorszint csökkenését okozó inzulin nevű hormon a hasnyálmirigyben termelődik, míg a cukor a májban a raktározódik. A legtöbb tudós e két szervet tette felelőssé a cukorbetegség kialakulásáért, ám a Cell […]

A fekély valódi oka

Tényleg a stressz okozza a fekélyt? marinov Még a 20. század vége felé is meg voltak győződve a szakemberek arról, hogy a fekélyes elváltozásokat elsősorban a stressz, másodsorban a fűszeres ételek, a dohányzás vagy az alkoholfogyasztás okozza. S bár a tudomány azóta korrigált, a közvélemény nagy része ma is ezt gondolja. A peptikus fekély a […]

A vadrózsa pozitív hatásai az egészségre

A vadrózsa pozitív hatásai az egészségre A vadrózsa kivonata csökkenti a koleszterint, a vérnyomást és a szív-és keringési betegségek kialakulásának veszélyét. A svédországi Lund egyetem kutatóinak jelent meg erről egy cikkük az European Journal of Clinical Nutritionban. A vadrózsa piros bogyói (csipkebogyó, más néven hecsedli) arról ismertek, hogy rendkívül sok bennük a C-vitamin: 500-szor annyi […]

A bélrendszer és a lélek kapcsolata

Ki ne ismerné a gyomorremegés, gyomorliftezés érzését egy nyilvános szereplés előtt? Az agy és az utóbbi időben már második agynak nevezett bélidegrendszer közötti kapcsolatot már számos betegség esetében igazolták: az agyban és az emésztőrendszerben is vannak tünetei például a szorongásnak, a depressziónak, a gyomorfekélynek, sőt a Parkinson-kórnak is. Egyre több kutatás bizonyítja, hogy a bélrendszer […]

Élelmiszerek hőkezelése

Egy kalászos – de ez kismértékben érvényes egyéb élelmiszerekre is – addig komplett és teljes értékű, amíg abban az állapotban található, amiben a Teremtő Isten megalkotta. Tehát például a dió, mandula, gabonák…stb ahogyan megteremnek egy jól becsomagolt „konzervnek” foghatók fel. Egy igen jó példa a tönkölybúza, aminek kivételesen tökéletes a „csomagolása”, mert a többi gabonákhoz […]

Hamburgerről kisé bővebben

Híres hamburgerek Megihletett a cikk, amiben a Junk Food –hoz képest magasabb szintet képviselő hamburgerimádók kasztja – is – megszólalhatott. Ha van valami, ami alaposan ki van “vesézve” az amerikai gyorsétterem-ipar alul-háttér-stb nézetből. Indító irodalmi termék a cikkben is említett Eric Schlosser könyv: a Megetetett társadalom. Megjelenése után hamarosan át-meg átolvastam, kijegyzeteltem, felháborodtam és lecsillapodtam. […]

A hirtelen szívhalál megelőzhető!

„Hazánkban minden fél órában meghal valaki hirtelen szívhalál következtében.” Ilyen és ehhez hasonló elrettentő címsorokat olvashatunk több hazai napilapban és internetes oldalon. Pánik helyett most ismerjük meg azokat a módszereket, amelyekkel megelőzhetjük a tragédiát. Zavar a működésben A szív feladata, hogy a szervezet többi részébe eljuttassa a vért, ezzel biztosítva a sejtek működéséhez szükséges tápanyagokat […]

Szívünk egészsége: ezek a tünetek igazán veszélyesek

Évente érdemes ellenőriztetni a szívműködésünket Szívünkben a szívizomrostok a jobb pitvarban elhelyezkedő, ún. szinusz csomóban keletkező, onnan továbbított elektromos ingerek hatására percenként 60–90 alkalommal összehúzódnak – ezért dobog a szívünk. A korral e rendszer sérülékenyebbé válik, ami ritmuszavarhoz vezethet. Szaporábban verhet a szív láz, vérszegénység, az idegrendszer eseti (pl. ijedtség), vagy tartós (pl. szorongás) megterhelésekor. […]

A fekete csoki csodálatos hatása a szívre

A fekete csokoládé rendkívüli mértékben növeli a szívelégtelenség miatt kezelt betegek ereinek rugalmasságát – mutatták ki amerikai kutatók, akik tanulmányukat az European Heart Journal című szaklapban tették közzé. A szívelégtelenség gyógyszeres javítására több hatásos gyógyszert sikerült kifejleszteni, de a kezelés eredményének további javítására még mindig szükség volna. Andreas Flammer professzor és munkacsoportja arra gondolt, hogy […]

A hal, ami nem hal

A hal, ami nem hal Talán egy éve is lehet annak, hogy utoljára Pangasiust, azaz vietnami cápaharcsát vettem. Fagyasztott halfilét, persze. Ha jól emlékszem, rántva készítettem el, mert a gyerekek legjobban úgy szeretik; én is ettem belőle, és olyan rosszul lettem utána, hogy ünnepélyes fogadalmat tettem, Pangasiust soha többé nem veszek. Forrás Így is lett. […]

Lehetnénk sokkal okosabbak is?

Miért ködös az agyunk-avagy lehetnénk sokkal okosabbak is? Mindenkivel előfordult már (ritkán, gyakran, állandóan), hogy ébredés után csak ült, üveges szemekkel nézve maga elé és a második kávéig képtelen volt bármilyen értelmes cselekvésre, gondolatra. Persze van aki a kávék után is így marad, és ez az állapot gyakorlatilag állandósul, “normálissá” válik. Nehezére esik nem csak […]

Állat eheti, ember nem

Mialatt a földön közel 1 milliárd ember éhezik, világszerte nagyon nagy a pazarlás – a háztartásokban és az üzletekben egyaránt. Már a kidobott élelmiszerek fele elegendő lenne az éhezés megszüntetésére. 2010-ben az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) bejelentette, hogy hosszú évek óta először csökkent az éhezők száma, mégpedig 925 millióra. Ez még mindig több […]

Az irodai munkások elhízása

Átlagosan 5 óra 41 percet ücsörögnek munkanaponta az irodai alkalmazottak – állítják egy brit tanulmány szerzői. Ezer főre kiterjedő felmérésük során jutottak az eredményre, továbbá arra, hogy aki hajlamos a munkahelyén a folyamatos ülésre, és még pár méterre ülő kollégáinak is inkább emailt küld, semmint feláll és odamegy hozzájuk, az otthon is többet ücsörög, ebből […]

Leszokna a cigiről?…..

Leszokna a cigiről? Így ne tegye, nem éri meg! Nem javítja hosszabb távon a cigarettáról való leszokás eredményességét a nikotint adagoló rágógumi, tapasz és orrspray – állapították meg tanulmányukban amerikai kutatók. A Harvard Egyetem közegészségügyi karának munkatársai 787, a dohányzásról frissen leszokott embert követtek nyomon, és úgy találták, hogy a nikotinpótlást alkalmazók nagyjából ugyanolyan arányban […]

A glutén teljesen új megvilágításban

Ha a gluténérzékenység genetikailag meghatározott, vajon miért nem haltak már régen ki a gluténérzékenyek? És vajon létezik olyan gluténérzékenység, ami nem mutatható ki, mégis tüneteket okoz?  A gluténérzékenység egyre növekvő probléma. A legtöbb orvos a gluténérzékenységre úgy tekint, mint a népesség jelentéktelen hányadát érintő autoimmun problémára. Jelentéktelennek még akkor sem nevezhetnénk, ha csak a súlyos […]

Energiagyógyászat a sejtben

A mitochondriális medicina, vagyis sejtszintű energiagyógyászat mára egyre több betegség gyógyításának középpontjába került. A betegségek többségének oka a sejtek energiatermelő központjában, a mitochondriumokban az energianyerő folyamat kisiklása – ennek okairól, megelőzéséről, csökkentéséről, akár a daganatos betegségek kivédéséről szól cikkünk… A mitochondriális medicina, vagyis sejtszintű energiagyógyászat mára egyre több betegség gyógyításának középpontjába került. A betegségek többségének […]

A Nagy Sós Tó rejtélye

Az észak amerikai indiánok már évszázadokkal ezelőtt, világszerte közismertek voltak a csatákban tanúsított hősiességükről, és arról, hogy a  vadonban “irgalmatlan körülmények” között is képesek voltak életben maradni. Legtöbben a Nagy Sós Tó 2000 km-es körzetében éltek, és mélyen hittek a tó vizének gyógyító erejében. Ha az indiánok megsérültek, vagy megbetegedtek hatalmas távolságokat voltak képesek megtenni […]

A szelénhiány következménye: influenza, vírusfertőzések, …

Nyakunkon az influenza szezon! Sokakban merül fel ilyentájt a kérdés, hogy az agyonreklámozott, de nem bizonyított hatékonyságú, esetleg súlyos oltási szövődményeket okozó védőoltások helyett milyen veszélytelen természetes módszerek állnak rendelkezésre. El nem tudom képzelni, hogy például a szelénium vírusellenes hatékonysága miért nem lett közismert mindenki számára. (pontosabban el tudom képzelni:) A szelénium egy nyomelem, mely […]

Hizlal-e a Candida?

A candida sokkal elterjedtebb és veszélyesebb annál, hogy legyintsünk rá egyet, esetleg vakaródzunk kicsit, vagy bekenjük valami orvos által rendelt vacakkal amitől majd látszólag elmúlik. Rendkívül gyakori a népesség körében és súlyos betegségek egész sorát okozza. Ki gondolna arra, hogy túlszaporodtak benne a gombák, amikor “csak” allergiás, pattanásos, vagy éppen székrekedésben szenved. A candida egyik […]

Az élelmiszerek tápanyagtartalmának csökkenése az USA-ban

Az élelmiszerek tápanyagtartalmának csökkenése az USA-ban 1940 és 1991 között, avagy mitől híztunk ilyen szép kövérre? A magyar termőföld romlásáról már többször közöltem adatokat. Most álljon itt néhány érdekes és egyben rémisztő adat az amerikai élelmiszerek tápanyag tartalmának csökkenéséről egy 1940 és 1991 között elvégzett vizsgálatsorozat eredményei alapján. A legnagyobb mértékű ásványi anyag csökkenést elszenvedett […]

Influenza, H1N1 és társai

Idézet dr. Kálmán Eszter leveléből: Kedves Ismerőseim! Az elmúlt napokban sokan kérdezték tőlem, mi a véleményem a világszerte terjedő influenzavírussal, és az ellene adandó oltással kapcsolatban. Számos véleményt volt alkalmam olvasni, olyanokat, amelyek az oltás mellett, illetve ellene szóltak. Megpróbálom összefoglalni a magam gondolatait minderről. A H1N1 vírus erősen fertőző kórokozó, így nagy valószínűséggel mindenki találkozni […]

Hét jel, amely 2-es típusú cukorbetegségre utalhat

   A 2-es típusú cukorbetegek száma folyamatosan nő a felnőttek és a gyerekek körében is. Akinek van érintett családtagja, vagy észreveszi magán a felsorolt jeleket, jól teszi, ha kivizsgáltatja magát. Már 5-7 felesleges kilogramm is veszélyt jelenthet. Túlsúlyos gyermeknél kérjük meg a gyermekorvost, vizsgálja ki őt, hiszen a 2-es típusú cukorbetegség a gyermekeket is érintheti. […]

Unokám gondolkozik

A Teremtő Isten csodája, ami újból és újból megismétlődik az anyuka “pocijában” megfogant kis életkében. Jövőre kiegészül egy kis babával, a kép bal szélén lesz a helye. Mi lehetne egy 6 x debütált nagypapának újabb öröm forrása? Hát a HETEDIK!! Már az első trimeszteren is túl “vagyunk”. Jogosan spekulálunk a névre (Ábel és Eszter Co […]

Milyen vitaminokra van szükségünk télen?

Az időjárás tökéletesen kedvez a vírusoknak, a náthának, az influenzának. Persze ezek kivédésére számtalan csodaszert kínálnak, kérdés, higgyünk-e a reklámoknak, hogy az éppen szóban forgó termék majd minden kórokozót távol tart tőlünk. Ám az általunk megkérdezett szakemberek a természetes vitaminpótlás mellett teszik le voksukat. Kár lenne vitatni, hogy szükségünk van vitaminpótlásra. Ellenkező esetben megjelennek a […]

Így készül a tökéletes sajtos makaróni

A hamburgeren túl talán az egyik legnépszerűbb étel a tengerentúlon a macaroni&cheese, azaz a sajtos makaróni. Eltér a mi tejfölös változatunktól, érdemes kipróbálni. A cookingchanneltv.com egész tekintélyes cikket szentelt annak, hogyan is érdemes elkészíteni a sajtos makarónit (vagyis ahogy ők nevezik, a macaroni & cheese-t), hogy tökéletes végeredménnyel kényeztethessük ízlelőbimbóinkat. Így már rögtön az elején […]

Mi is az a smoothie? – recept

A legtöbb gyümölcslével kapcsolatban jogosan tevődik fel a kérdés, vajon milyen adalékanyagokat tartalmazhat még a benne lévő gyümölcsökön kívül. Nos, most Magyarországra is eljutott egy olyan változat, amivel kapcsolatban ezt a kérdést kipipálhatjuk, csak gyümölcs, és semmi más. Ráadásul mi magunk is elkészíthetjük. Ez valóban minden idők leges-leges-nagyobb felfedezése!! Hurrá! Hip-Hip….Na de mi is történt? […]

A paracetamol újabb mellékhatása

A legújabb kutatások szerint a paracetamol hatóanyag szedése súlyosbíthatja a már meglévő asztmás tüneteket felnőttek és gyerekek esetében, sőt, új betegség kialakulásához is vezethet. A Pediatrics című szaklapban publikált tanulmány szerint a különböző márkanevek alatt árusított paracetamol és acetaminofen közvetlen kapcsolatba hozható az asztmatikus betegségek kialakulásával. A vizsgálat vezetője, John McBride (Robert T. Stone Pulmonológiai […]

Ezt teszi velünk a cigaretta – tíz év alatt

Büdös, drága és még a sírba is vihet – mégis sokan szívják, napi rendszerességgel. A füstmentes világnap apropóján megnéztük, hogy az elmúlt évtized kutatási eredményei mivel riogattak minket. A dohányzás elleni durvuló kampányok, illetve a szigorodó szabályok ellenére is még mindig nagyon sokan gyújtanak rá. A felnőtt magyar férfiak több mint 40, míg a nők […]

A nikotin eddig ismeretlen hatása

Az amerikai Drogellenes Nemzeti Intézet szerint a dohányzás lehet az első lépés, amely a későbbi drogfogyasztáshoz vezethet. A New York-i Columbia Egyetem kutatói a Science Translational Medicine című szaklapban számoltak be arról az egereken végzett kísérletről, amelyből kiderült, hogy azok a rágcsálók, amelyek legalább egy héten át nikotint kaptak az ivóvizükbe, fogékonyabbá váltak a kokainra. […]

Igazságok az ételről, (beltartalom, rákdiéta)

Gilingerné dr. Pankotai Máriát, a Semmelweis Egyetem Egészségtudományi Kar Dietetikai és Táplálkozástudományi Tanszék docensét kérdeztük többek között arról, hogy milyen tudományos megalapozottságuk van a rák elleni diétáknak, vagy hogy valóban egészségesebbek-e a bio zöldségek.  Milyen aktuális kutatásokat folytatnak az intézetben? – Tanszékünk élelmiszer-kémiai laboratóriuma kettős célt szolgál, elsősorban a hallgatók oktatását egészen alapvető vizsgálatok, valamint […]

Prosztatarák az ókorban

Rendkívüli ókori tumort találtak Áttétes prosztatarákot fedeztek fel portugál kutatók egy 2250 éves egyiptomi múmia CT-vizsgálatakor; ez a legrégebbi óegyiptomi eset és a második legkorábbi a világon. A legrégebbi ismert esetet egy 2700 éve élt szkíta uralkodó csontvázának vizsgálatakor derítették ki, az ő földi maradványai Oroszországban kerültek napvilágra. A kutatásról az International Journal of Paleopathology […]

Szívünk egészsége: ezek a tünetek igazán veszélyesek

Szívünkben a szívizomrostok a jobb pitvarban elhelyezkedő, ún. szinusz csomóban keletkező, onnan továbbított elektromos ingerek hatására percenként 60–90 alkalommal összehúzódnak – ezért dobog a szívünk. A korral e rendszer sérülékenyebbé válik, ami ritmuszavarhoz vezethet. Szaporábban verhet a szív láz, vérszegénység, az idegrendszer eseti (pl. ijedtség), vagy tartós (pl. szorongás) megterhelésekor. Ilyenkor a szív percenként 140-et, […]

Nem mindenkinek ajánlott az alma fogyasztása

Napi egy alma az orvost távol tartja – állítja az ismert közmondás. De mi történik akkor, ha éppen az alma fogyasztása következtében kell orvoshoz fordulnunk? Milyen tüneteket okozhat és hogyan kezelhetők a keresztallergia tünetei? Bizonyos anyagok képesek más anyagokat helyettesíteni, utánozni, ami az allergiás tünetek megjelenését eredményezheti – ez a keresztallergia. A két anyag kémiai […]

Egyszerre csak az egyik szemünkkel látunk

Annak ellenére, hogy a világban látható dolgok egyszerre mindig csupán az egyik szemünkön keresztül jutnak el hozzánk, agyunk képes azonnal megalkotni egy koherens képet, ezért érezzük úgy, hogy mindkét szemünkkel látunk. Egy friss tanulmány szerint, amely a Psychological Science című szaklap következő számában lesz olvasható, az agy azzal is tisztában van, mikor melyik szemünk fogadja […]

Így betegít meg a fűtési szezon

Vannak, akiknek az allergiaszezon nem ér véget az ősszel. Pedig az egész éven át tartó allergiás tüneteket meg is lehet előzni. A fűtési szezonban sokan szembesülhetnek azzal, hogy az ablakon gyöngyöző pára jelenik meg, majd az esetleges szigetelési hibákból adódóan a ház sarkaiban penészedés által okozott elszíneződés látható. A magas páratartalom – a levegő ideális […]

Káposztaféléket kell enni a bélrendszer egészségéhez

A káposztafélék családja, beleértve a brokkolit is, fontos szerepet játszik abban, hogy a bélrendszer és ezáltal az egész szervezet egészséges legyen. Ezek a zöldségek a belek falának immunrendszeréhez szükségesek – írja egy nemzetközi kutatócsoport a Cell című szaklap legújabb számában. Marc Veldhoen és munkatársai a szervezet védekező rendszere, az immunrendszer kutatásával foglalkoznak. Reklámokban az immun-erősítésre […]

Hat meglepő jelenség az agyban

Elektromágneses hatás: hat meglepő jelenség az agyban Bár régóta hasznosítja az emberiség, az elektromágneses mező hatásait sokan még ma sem ismerik, s így azt sem, hogy meglepő jelenségeket vált ki az emberi agyban is. Az io9.com most összefoglalta a tíz legérdekesebb elektromágneses hatást. Ezekből szemezgettünk. Széttördeli a DNS-t Az io9.com szerint laboratóriumi kísérletek azt mutatják, […]

A vastagbélrák újabb okára derülhetett fény

A bélflóra elemzése hozzájárulhat a diagnózis felállításához, és a rosszindulatú daganat kezeléséhez is – derült ki egy új tanulmányból. A vastagbélrák igen nagy mennyiségű baktériumot tartalmaz, amely közreműködhet a daganatos folyamatban, de fontos lehet a diagnózis, a kezelés, és a megelőzés szempontjából is – állítják a Dana-Farber Rákkutató Intézet munkatársai. A kutatók 9-9 vastagbélrákból, illetve […]

A csodálatos padlizsán

A padlizsán július végétől késő őszig kapható, lila héjú, szivacsos állományú bogyóját fogyasztjuk: a növény vadon élő faját egyes leírások szerint Dél-Ázsiában kezdték el nemesíteni, más adatok szerint viszont India az őshazája, és innen került Dél-Ázsiába. Európában a XVI. században terjedt el, Magyarországra pedig a török hódoltság ideje alatt került, népies elnevezését – törökparadicsom – […]

A leszokás tényleg az akaraton múlik

Meghökkentő felfedezés: maguk a kutatók is meglepődtek A Trinity College és a dublini Dohányfüstmentes Társaság Kutatóintézetének tudósai összehasonlították az aktív dohányosok és a sikeresen leszokók agyműködését. Az alanyoknak olyan feladatokat kellett végezniük, amelyek feltételezhetően a leszokáshoz fontos kognitív képességeket használnak, mint az indulatkezelést, a viselkedés kontrollját és a figyelmet, mialatt fMRI-vel nézték az agyi mintázatokat. […]

Ezért káros a túlzott sófogyasztás

Emberi életünk kezdete is a sós magzatvízben zajlik, melynek nátrium/kálium aránya ugyan olyan, mint a tengervízé. Miért kell mégis korlátoznunk só-fogyasztásunkat?   Egy átlagos emberi test kb. 250 gramm sót tartalmaz. A benne lévő nátriumnak fontos szerep jut szervezetünk és szerveink életfolyamatainak irányításában. Sóra szükségünk van a tápanyagok szállításánál, az idegi impulzusok továbbításánál, valamint az […]

Alfa sugarakkal a prosztata rák ellen

A londoni Királyi Marsden Kórház munkatársai nagy energiájú alfa-sugarakat tartalmazó szer használata során megnövekedett túlélést, kevesebb fájdalmat, és kevesebb mellékhatást tapasztaltak. Dr. Chris Parker és munkatársai vizsgálatában az új szer annyira hatásosnak bizonyult, hogy a 922 beteg bevonásával végzett tanulmányt le is kellett állítani, ugyanis etikai aggályokba ütközik, ha ilyen esetben nem minden beteg részesül […]

Tüdőrák és foszfátok

Szervetlen foszfátok és tüdőrák: van összefüggés Dél-koreai kutatók szerint a számos természetes és feldolgozott ételben megtalálható szervetlen foszfátokban gazdag étrend gyorsítja a patkányok tüdőrákjának növekedését. Állatkísérleteik eredményeiről az American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine januári számában olvasható tudományos közlemény. A tüdőrák kezelése és megelőzése szempontjából a szervetlen foszfátbevitel szabályozása kritikus lehet, véli Myung-Haing […]

Mérgező gombából előállított vegyület segíthet a daganatok elleni harcban

Egy vadon növő, Délnyugat-Kína erdeiből származó mérgező gombából előállított vegyület segítheti a daganatsejtek pusztítását – állítják a Georgiai Egészségtudományi Egyetem munkatársai.     Ismert, hogy a daganatsejtekben sérül a programozott sejthalál (apoptózis) folyamata, ami a hibás sejtek túlélését vonja maga után. A programozott sejthalál klasszikus útvonalán egy sejtfelszínhez kötődő anyag (például a TRAIL) indítja be […]

A tunya magyar az életével fizet

A magyarok 77 százaléka gyakorlatilag semmit sem mozog. Ha tíz százalékkal növelnénk az aktivitási rátát, nem csak hosszabban és jobban élnénk, de több maradna a zsebünkben és az államkasszában. Közgazdászok kiszámolták, mennyivel. A rest kétszer fárad, és még bele is betegszik. A nyugati világ azon helyein, ahol jobb az életminőség, ott gyorsabb a gazdasági növekedés, […]

Veszélyes a népszerű fájdalomcsillapító?

  – a brit gyógyszerhatóság szerint lehet szedni A milliók által használt fájdalomcsillapító 40 százalékkal növelheti a szívroham és az agyi érkatasztrófa kockázatát azoknál, akik e betegségek rizikócsoportját alkotják. A kutatók sem láttak okot pánikra, bár a gyógyszert vénykötelessé tették volna, a brit gyógyszerhatóság szerint ugyanakkor elegendő konzultálni az orvossal. A teljesen egészséges emberek esetében […]

Gyógygombákkal a rák ellen

Gyógygombákkal a rák ellen – szkeptikus onkológusok Ezután nem csak ételként találkozhatunk például a shii-take gombával: egy magyar rákkutató étrend-kiegészítőt készített belőle, megfejelve más gyógygombákból kinyert hatóanyagokkal. Noha az orvostársadalom zöme fenntartásokkal fogadja az újabbnál újabb készítményeket, a betegek hajlamosak hinni ezekben a szerekben, és a hit is segítheti a gyógyulást. Fachet József rákkutató és […]

Mi is az ózon? És az ózonterápia?

Az utóbbi 20 évem  bővelkedett különös és addig ismeretlen gyógyítási eljárások és egészségjavító anyagok hatalmas választékában. A beteg ember szalmaszál effektusa, amit általában tudatlanul, ösztönösen, vagy a baráti – szomszédi – segíteni akarás motivált. Az azonban már a hitelességeket ássa alá, ha néhány esetben észreveszik a gyógygépek, anyagok technikák fő irányát: a pénzszerzés kifinomult módozatait. […]

Hétpecsétes titok a Coca-Cola receptje

Miként lehetséges, hogy egy élelmiszer összetevőinek a leglényegesebb részét – a hatóanyagot – titokban tartják? Mi lehet(ne) a hatalmasra nőtt fogyasztás sorsa, ha mindenki tudomására jutna, hogy az ital lényegében kábítószerek alkotóelemeiből áll, tehát a “feldobó” hatás titka az, amitől óvják a társadalmat? Vagy a kereskedelem lobbiereje mindent felülír(hat)? Próbálna meg itthon hasonló titkos receptet […]

Infarktus és a meleg víz ivása, meg a szakértő véleménye!

Annyi mindenféle cikket kapok, de ez különösen tetszett, mert szimpatikus és (látszólag) szakszerű volt. Azonban megszólalt a vészcsengőm is és kutatóorvos barátom álláspontját kértem. Azonnal válaszolt. Érdemes összevetni a kétféle gondolatkört. (Dénes Ottó) Subject: Fw: Heart Attack and Drinking Warm Water Ez a cikk valakinek az életét mentheti meg. Tudatosítjátok ezt magatokban!!!!!! Infarktus és a […]

Az agyműködést is befolyásolja a joghurt?

Tavaly, az Egyesült Államokban a bírósága felszólította egy speciális probiotikummal dúsított joghurt gyártóját, hogy reklámjaiban ne hivatkozzon a termék átlagon felüli egészségügyi előnyeire. Most azt állítják kutatók, hogy a termék mégis tud valamit. A Proceedings of the National Academy of Science című folyóiratban megjelent tanulmányból kiderült, hogy a Lactobacillus rhamnosus nevű probiotikum hatására a kezelt […]

Az egészség omegája

Az 1970-es években grönlandi eszkimók húszéves követéses vizsgálatakor merült fel, hogy az omega-3 zsírsav fogyasztása csökkenti a szív-ér rendszeri halálozást. Azóta számos kutatási eredmény született, és persze nem kevés azoknak a száma sem, akik az omega-3 zsírsav állítólagos mindenhatóságából akarnak meggazdagodni. Mik tehát a tények ezekkel a nélkülözhetetlen zsírsavakkal kapcsolatban? Az eszkimók nagyon sok, tengeri […]

Mesterségesen vagy egészségesen? Glutamátka

A közelmúltban mondja az egyik közeli barátom, hogy a feleségét az orvosa eltiltotta mindenféle gyógyszerétől, mert a mája már annyira beindult a májcirrózis felé, hogy az alapvető méregtelenítést is csak nayg nehézségek – és nagy fájdalmak – árán végzi el. Azt javasolta, hogy igyekezzen méregmentesen élni. Vagyis diétázzon, amennyire csak tud. A lecke fel van […]

A feledékenységgel járó kór a második legszörnyűbb kór. Ön mindent tud róla?

A feledékenységgel járó kórt – legalábbis a ma elfogadott nézett szerint – az okozza, hogy az agyban lerakódik a szervezet egyik saját fehérjéjének, a béta-amyloidnak kórosan eltorzult szerkezetű változata. A szellemi leépülés visszafordíthatatlan, az eddigi gyógyszerkísérletek pedig kudarcot vallottak, többek között egy vakcináé is, amelyhez nagy reményeket fűztek a kutatók. A ráktól félünk a legjobban, […]

Rákgyógyszer – extasy?

Szerző: MTI Brit kutatók módosították az ecstasyt (MDMA), az új változat százszor hatékonyabban pusztítja el a rákos sejteket, mint maga a drog, lehetővé téve ezzel a szer esetleges gyógyászati alkalmazását. A Birminghami Egyetem szakemberei egy hat évvel korábbi kutatásból indultak ki, amely kimutatta, hogy a laboratóriumban vizsgált rákos vérsejtek fele reagál a pszichotropikus szerekre: leáll […]

A klimatizált levegő ellenség, vagy jóbarát?

HVG.HU EGÉSZSÉG A légkondi visszavág: tévhitek a titkos kórról A meleg nyári napokon sokan örülnek, ha a légkondik beindulnak, mások viszont rettegnek ezektől a berendezésektől, mert úgy gondolják, csak szétszórják a baktériumokat a levegőben. Kár vitatni az előnyöket. Egyre nehezebb olyan helyet találni, ahol ne működne légkondicionáló berendezés, és valljuk be, fullasztó nyári napon nincs […]

Legyen még egy gyermeketek, mert én meghalok

Egy ősi tévhitet – az emberi lélek halál utáni önálló életét – érzelmes és megrázó történetekkel táplálni nem a bibliai elvek, és nem az isteni szándék megvalósítása. Sőt, ezek a tragikus és szívet- lelket szorongató sztorik sajnos annak az ősi ellenségnek a malmára tolják a köz hangulatát, akinek minden szándéka, hogy minél többen hihessenek a […]

Szerettelek, szerettelek, szerettelek – milliók olvasták a rákos blogger utolsó üzenetét

Milliók olvasták egy kanadai blogger utolsó üzenetét, amelyben a rákban szenvedő férfi feleségétől, családjától és a világtól vett megható búcsút múlt héten bekövetkezett halála előtt. „Nem tudom milyenek lettünk volna egymás nélkül, de szerintem szegényebb lett volna a világ. Szívem mélyéből szerettelek, szerettelek, szerettelek” – vallotta meg érzéseit  Derek K. Miller feleségének, akivel 16 éve […]

Mindent beveszünk? Téves egészségügyi tanácsok

  Az emberek általában szeretik, ha megmondják nekik, mikor hogyan kell viselkedniük. Legalábbis erre a következtetésre jut Rose Shapiro brit tudományos újságíró nemrég megjelent könyvében, amelyben az alternatív gyógyászatot veszi górcső alá. Mi most a vízfogyasztással kapcsolatos hiedelmekkel és tudományos bizonyítékokkal foglalkozunk. Megkérdeztünk egy magyar táplálkozási szakértőt is. Ki ne találkozott volna már azzal az […]

Hányféleképpen készül a lecsó? – receptek

A paradicsom és a paprika közös szerepeltetésének egyik változatát, a lecsót legtöbben hungarikumnak tartják. Annyira beépült a hazai gasztronómiába, hogy nem is gondolnánk róla, hivatalosan mindössze nyolcvan éves. Ezen a néven ugyanis először az 1930-as években említi magyar szakácskönyv. „A lecsó a legszentebb cigányétel, amit a romák lesütve, inkább pörköltesen, mint paradicsomosan szeretnek” – szögezi […]

Nem lesz több „diétás” termék az EU-ban

Brüsszel-Az élelmiszer-vállalatok nem használhatnák tovább a „diétás” megjelölést a termékeiken az Európai Bizottság tervezete szerint.Az Európai Bizottság koncepciója szerint el kell törölni a diétás élelmiszereket, hogy ezzel is betömjék az uniós jogalkotási hézagokat, és hogy korlátozzák a vállalatok versenyelőnyhöz jutási lehetőségeit – állította a legújabb javaslataiban a Bizottság. Az európai fogyasztói szervezet, a BEUC egyetért […]

Mediterrán hét: Marinált padlizsán – hétfő

A mediterrán diéta nem feltétlenül diétázás, hiszen a diéta szó eredetileg táplálékot jelent, nem étkezési megszorítást. Viszont a zöldség és gyümölcsalapon – a Földközi-tenger környékére – szerveződő asztali szokások kifejezetten egészségesek és követendők.  A „diéta” bázisát természetesen a sok zöldség és gyümölcs képezi – a lehető legkevésbé feldolgozott formában –, valamint a sovány hús és […]

Két kilós hamburgerek

Döntött a kormány a népegészségügyi termékadóról, közismert nevén a hamburgeradóról, amelyet szeptembertől vethetnek ki az egészségtelen élelmiszerekre. Megjegyzésem: Ezek szerint – bár megkésve, de törve nem – megtörtént a megvilágosodás. A hamburger nem tartozik azok közé az élelmiszernek nevezett termékek közé, amik egészségesek! Ez ugyan nagyon régi ismeret lehetett volna, de nem biztos, hogy Eric […]

Újabb konteó elmélet? Most az E-coli az ellenség?

Forrás: NaturalNews Miközben Németországban és Európa több országában egyre több embert fertőz meg az E-coli baktérium, elfelejtik feltenni a kérdést, hogy vajon mi módon vált az E-coli baktérium hirtelen rezisztensé nyolc különböző típusú antibiotikum családdal szemben majd jelent meg az élelmiszerláncban. A mostani megbetegedéseket az E. coli O104:H4 csoportba tartozó baktérium okozza, ami általában nem […]

Teherbeesés. Meglepő dolog derült ki a kávéról

A fokozott koffeinfogyasztás negatívan befolyásolhatja a várva várt gyermekáldást. Az élénkítő hatásáról ismert anyag ugyanis a petevezetékekben fékezi az izmok összehúzódását, ezáltal akadályozhatja a petesejt petefészekből méhbe vezető útját – derítették ki amerikai kutatók egereken végzett kísérletek segítségével. Az új ismeretek magyarázattal szolgálhatnak arra, hogy a sok koffeint fogyasztó nőknek olykor miért kell több idő […]

A joghurtfagyi és az amerikai életstílus.

Szerző: Mike Adams, a NaturalNews weboldal szerkesztője Nem is tudtam, hogy az emberek véleménye szerint a joghurtos fagylalt „egészséges étel” amíg nem töltöttem el egy kis időt az Egyesült Államokban. Ott az emberek kígyózó sorokban állnak a joghurtos fagylaltot árusító helyek előtt, és megvesznek egy értéktelen ételt, amiről meg vannak győződve, hogy hasznukra válik. De […]

Pofonegyszerűen is megelőzhető a prosztatarák

A heti legalább három óra intenzív gyaloglás felére csökkentheti a frissen felfedezett prosztatarák növekedésének és átterjedésének kockázatát, ám a sétának nincs ilyen hatása – idézte amerikai kutatók megállapítását a BBC hírportálja. A Kalifornia Egyetem kutatói 1455, lokalizált prosztatarákkal diagnosztizált férfi egészségi állapotát követték nyomon. A vizsgálatba bevont páciensek többsége a hatvanas éveiben járt. A követés […]

Szakértők az energiaitalok veszélyeire figyelmeztetnek

Míg az eladás növekszik, a szakértők az energiaitalok veszélyeire figyelmeztetnek (Reuters Health) – Eddig soha nem látott mértékben fogyasztják az amerikaiak az energiaitalokat, a félelem pedig egyre növekszik az orvosok között, hogy az összetevők kockázatot jelenthetnek néhány fogyasztóra. Az italok koffein, cukor, étrend-kiegészítők, mint például vitaminok és növényi kivonatok keverékéből állnak, amiknek a hatása nem […]

Az étkezés ártalmasságáról

(Cédulák egy előadásból. -hoz.) PARTI NAGY LAJOS Az étkezés ártalmasságáról (Cédulák egy előadásból. -hoz.)* Igen tisztelt Hölgyeim és, hogy úgy mondjam, igen tisztelt Uraim! A kedves élettársamat felszólították, tartson itt velem előadást a magyarság táplálkozásáról, beleértve a nemmagyarságot is bizonyos fokig, de az én Ilikém nem érkezett meg. Illetve fölkapta a kis vizét, és elrohant […]

A diófogyasztás csökkenti a koleszterint

A diófogyasztás segíthet csökkenteni a koleszterinszintet – tanácsolja az Egyesült Államokbeli kutatás. A közel 600 ember részvételével készített 25 tanulmány összegzése bemutatja, hogy átlagosan 67g (egy kis csomag) dióféle elfogyasztása naponta, 7,4 %-kal csökkentette a koleszterinszintet. Az USA-beli Loma Linda Egyetem kutatócsoportja hiszi, hogy a diófélék segíthetnek csökkenteni a koleszterin felszívódását. Brit szakértők kijelentették, hogy […]

A dió a legegészségesebb dióféle, állítják a tudósok

A dió a legegészségesebb az összes dióféle közül, és az egészséges táplálkozás részeként többször kellene fogyasztani – állítják az Egyesült Államokbeli tudósok. Pennsylvania állambeli tudósok tájékoztatták az American Chemical Society-t (Amerikai Kémiai Társaságot), hogy a dió tartalmazza a legtöbb antioxidánst más diófélékkel összehasonlítva. Az antioxidánsok segítenek megvédeni a szervezetünket a betegségekkel szemben. A papa reggelije: […]

A lisztérzékenység világnapja: Május 19.Lemondás egy életen át.

Csak a drága és egy életen át tartó diéta segíthet azokon, akiknél lisztérzékenységet diagnosztizálnak. És az még a szerencsés esetek közé tartozik, ha egyáltalán kiderül a betegség: tízből csak két betegnél állítják fel a diagnózist. Az állapotnak nincsenek jellemző tünetei, ez nehezíti leginkább a felismerést. Május 19. a lisztérzékenység világnapja volt. Az elmúlt ötven év […]

Az elhízott tizenévesek körében gyakori a D-vitamin alacsony szintje –

Az elhízott tizenévesek körében gyakori a D-vitamin alacsony szintje – állapították meg tanulmányukban amerikai kutatók. A kis létszámú vizsgálatban 68 elhízott kamasz vérében mérték a D-vitamin szintjét. A lányok 72 százalékánál volt hiányos, 28 százalékánál elégtelen a D-vitaminnal való ellátottság, míg a fiúk esetében rendre 69, illetve 22 százalék volt ugyanez az arány. Bár a […]

A mikroorganizmusok megkülönböztetése

Robert Koch volt a következő jelentős kutató azok sorában, akik egyengették a penicillin felfedezéséhez vezető utat. Kifejlesztett egy táptalajt agar-agarból, amely egy vörös-algából kivont tartós anyag, és amelyen a mikroorganizmusok bámulatos sebességgel szaporodnak, és így tulajdonságaik könnyen megfigyelhetők. Koch szorgalmas kísérleteinek köszönhető, hogy a baktériumokat sikerült egymástól megkülönböztetni és rendszerezni. Ennek segítségével lehetővé vált a szövetekben, […]

A CSODÁLATOS EMBERI SZERVEZET

A törékeny, de bámulatos és titokzatos emberi szervezet tudományos, műszaki és művészeti szempontból is csodálatot vált ki, ám szerkezetével, felépítésével és működésével kapcsolatban még mindig sok a tisztázatlan kérdés. Minden ember bonyolultan és szerteágazóan egymáshoz kapcsolódó sejtek, szövetek és szervek sokaságával rendelkezik, melyek működését különféle vegyi folyamatok és az energiarendszer teszi lehetővé. Mindaddig, amíg kifogástalanul […]

Kinek jó, és kinek nem az immunterápia?

Érintett vagyok a családom néhány tagjának különböző természetű allergiája miatt. Főleg a parlagfű virágzási időszaka jelenti a legsúlyosabb gondot. Mivel ez a hajlam örökölhető, így fölöttébb érdekelne ez a leírás, amit a MEDIZONA közölt. Kétségkívül meredek megoldás és valószínűleg – egyeseknek – kockázatos is lehet. Kiváncsian várom a következő híradásokat, hogy miként vált, vagy nem […]

Újabb tévhit dőlt meg a gyümölcsökkel kapcsolatban

Éhgyomor, vagy reggeli? A fogalmak minősítése sem mindegy. Az egyik blogbejegyzésemben foglalkoztam a témával, ahol bemutattam a LÚGOSÍTÓ  hatású köles és a gyümölcsökkel vegyes ételek általam favorizált változatát. Mivel ezt évek óta minden probléma nélkül gyakorlom, mindenki döntse el, vagy próbálja ki, hogy van-e a “pudingnak” kipróbálási esélye a saját életében.Ne hagyjuk figyelmen kívül, hogy […]

Napi egy tojás megengedett

A tojásfogyasztás már sok ellentmondásos véleményt szült. Mindig is azt beszélték róla, hogy emeli a koleszterinszintet. A tengerentúli mezőgazdasági minisztérium nemrég rámutatott, hogy a tojások sokkal kevesebbet tartalmaznak a rettegett anyagból, mint mondjuk tíz évvel ezelőtt. A jelenleg kapható tojásokban ugyanis 14 százalékkal kevesebb a koleszterin és 64 százalékkal több a vitamin. Ez az állati […]

H1N1 (Magyarul HINI) és társai.

A H1N1 vírus erősen fertőző kórokozó, így nagy valószínűséggel mindenki találkozni fog vele. Az influenza szokásos tünetei mellett légzési panaszokat okozhat, mivel fokozottan terhelheti a tüdőt. Számos országban a nehezített légzés miatt lélegeztető gépre kellett tenni egyes betegeket. Beszámoltak maradandó tüdőkárosodásról is. Mindez olyan ijedelmet váltott ki világszerte, hogy legfőbb védelemként az oltást kezdték propagálni. […]

Mi az a New Start életmódrendszer?

„A tiszta levegő, napsugár, önuralom, pihenés, testmozgás, helyes táplálkozás, víz használata, lelki egyensúly – ezek az igazi gyógymódok. Mindenkinek ismernie kellene a természet gyógyító erejét és azok alkalmazását.” E. G. White A NEW START  lelki alapelvei:  AZ EGÉSZSÉG 8 TÖRVÉNYE Nutrition táplálkozás Exercise testmozgás Water víz Sunshine napsugár Temperance önuralom Air levegő Rest pihenés Tusting […]

A legjobb receptek reggelizéshez

Mivel a reggel sokunknak már az időzített ébresztés miatt is döcögősen indul, hajlamosak vagyunk a reggeli étkezést is a lehető leggyorsabban elintézni. Pedig érdemes a napot egy tápláló és persze finom fogással indítani, megmutatjuk a legjobb reggeliket, receptekkel együtt. A The Independent magazin online felületén összegyűjtötte a tíz legegészségesebb reggeli terméket azoknak, akik unják a […]

Az öt legfertőzőbb tárgy egy étteremben

Nyilvános helyeken rengeteg olyan tárgyat használunk, amelyek sokszor a baktériumok gyűjtőhelyének számítanak. Ezúttal az éttermekben megtalálható kritikus pontokat vizsgáljuk. Világos, hogy a naponta több tucat vendég által forgatott étlapok a legtöbb esetben higiéniai katasztrófának számítanak, hiszen nem tudhatjuk, hogy az előttünk vacsorázók mostak e a kezet a menü átlapozása előtt, mint ahogy azt sem, hogy […]

Vaj vagy margarin?

Ezzel a cikkel az a helyzet, hogy egy jó ügyet kicsit ügyetlenül ad közre. Megpróbálom kijavítani ismereteim alapján. A vajról köztudott, hogy élő és sok tekintetben hasznos élelmiszer. A margarinból pedig már, hogy kissé csökkentsék az egyre tájékozottabb vásárlóközönség ellenállását, SZÍVBARÁT változat is készült. Van belőle már olívaolajjal kevert is, amivel eléggé “megvezetik” a naív, […]

Az Alzheimer-kór hét stádiuma

Tünetmentesség az egyik, a gondolkodás és mozgás képességének elvesztése, valamint huszonnégy órás gondozás igénye szerepel a skála másik végén, amellyel az idős korban előforduló, gyógyíthatatlan betegség lefolyása írható le. A betegség hét stádiuma Tünetmentesség: Ekkor a páciens még semmiféle jelét nem mutatja a betegségnek, az emlékező- és kommunikációs képességei látszólag tökéletesen működnek. Kismértékű szellemi hanyatlás: […]

Az amerikai kormány intelme a sófogyasztásról

Az amerikai kormány a népesség felének azt javasolja, hogy drasztikusan csökkentse napi sófogyasztását. Az illetékes egészségügyi hatóság – amely ötévente frissíti ajánlásait – most először javasolja minden 50 évesnél idősebb embernek, valamennyi afroamerikainak és mindenkinek, aki magas vérnyomásban, diabéteszben vagy krónikus vesebetegségben szenved, hogy nagyjából fél teáskanálnyira csökkentse napi sóbevitelét. A felsorolt csoportokba tartozik az […]

Súlyos mellékhatásokat okozhatnak fájdalomcsillapítók

A széles körben elterjedt fájdalomcsillapító, az ibuprofen hatóanyag nagy dózisban való rendszeres szedése megháromszorozza a stroke kockázatát, valamint növeli a szívinfarktus valószínűségét – írja a British Medical Journal. A gyulladásgátló és fájdalomcsillapító hatású hatóanyagot főként ízületi gyulladásra és hátfájdalomra szedik a betegek. Ám már korábban is megjelentek olyan vélemények, hogy nagy dózisban való rendszeres szedése […]

Kávé és amfetamin – a vizsgaidőszak sötét oldala

Nyúzott arc, karikás szemek, kialvatlanság – ezekről a tünetekről könnyen fel lehet ismerni a vizsgára készülő hallgatókat. Van, aki kávéval és koffeintablettával, más fekete teával és energiaitallal tartja ébren magát. És egyre többen vannak olyanok, akik amfetaminszármazékokkal küzdenek az álmosság ellen. Kávé, kóla, koffeintabletta – ki mit választ „Az utolsó vizsgaidőszakomat soha nem felejtem el. […]

A só fogyasztás meglepetései

Mint egy elkötelezett, egészségpárti termékeket gyártó és forgalmazó cégtulajdonosnak feltétlenül kötelességemnek éreztem, hogy ezt az e-mailon kapott levelet alapos szűrésnek vessem alá, mielőtt közzéteszem, vagy visszatartom magamnak. Nagy felelősség lett volna csak úgy kitenni a netre. Ezért felkerestem egyetemi tanár barátomat, egy kutatóorvost, akitől egy napon belül megkaptam az alapos, minden lényeges részletet tartalmazó  választ. Így már […]

Miért eszek – búza helyett – sok zabot?

Előljáró beszéd,  a címhez kapcsolódóan. A válasz: azért eszek sok zabot (zabkenyeret,-Ezékiel stílusában elkészítve,lepény formájában–  zabpelyhet, zabkorpát, zablisztet, és ezek kombinációját,mert a zab ebből a fontos anyagból (Béta-glükán) tartalmaz jelentős mennyiséget. Amíg nem tudtam, addig is meglehetősen fontos szerepet játszott életemben, de a tudatos étkezés jelentőségét nem kell hangsúlyozni, az magáért beszél. (Dénes Ottó) Dr. […]

Állj fel és járkálj!

Bizony sokan megmosolyogjuk a főleg távol-keleti, japán irodákban parancsszóra felálló és nyújtógyakorlatot végző stréber irodistákat. Pedig nekik van igazuk. Ha a sok képernyő előtt gubbasztó dolgozó csak néhány percre kikászálódna a székéből, számottevően csökkenne a szívbetegségek száma. Egy az European Heart Journal nevű kardiológiai szaklapban közölt ausztrál tanulmány rámutatott arra, hogy a sok üléstől nemcsak […]

Hogyan térnek ki a ráksejtek az immunrendszer elől?

A kutatók kísérleti egerekben olyan molekuláris mechanizmust fedeztek fel, amely segít a bőrrákos sejteknek elkerülni az állat immunrendszerét. A felfedezés, amennyiben emberekben is kimutatható, a jövőben olyan gyógyszeres kezelések kifejlesztéséhez vezethet, amelyek a daganat növekedését gátolják. Az egereken végzett kísérlet során a kutatók első alkalommal mutatták ki, hogy az interferon-gamma (IFN-gamma) kulcsszerepet játszik a rák […]

Már nem annyira egészséges a mediterrán életmód?

A mediterrán- diéta egészséges voltát megkérdőjelezni azért, mert a térségben lakók a régies típusú életmód helyett modern életstílust, táplálkozási “kultúrát” honosítottak meg, nem korrekt és nem hiteles megközelítés. Az emberek szokásrendszerének megváltozását,– az ennek nyomában járó betegségekkel – nem lehet a jól bevált diéta rovására írni. Az bizonyítottan jó. Az életmódváltásra képezni, tanítani kell a […]

Évente öt kiló mérget eszünk

A rákos megbetegedések miatti halálozásban világelsők vagyunk Világelsők vagyunk a daganatos megbetege­dések miatti halálozások lakosságszámhoz viszo­nyitott arányában. Kevés vitaminokban, rostok­ban gazdag élelmiszert fogyasztunk, de a televízió elektromágneses tere és a bútorápolók is elősegit­hetik a rák kialakulását. Baranyában további gond, hogy a műtrágyával és vegyszerekkel szennyezett talajban rossz minőségű zöldség és gabo­na terem – állítják egyesek […]

Pikkelysömör, a félreértett betegség

A pikkelysömör sokak életét megkeserítő bőrbetegség. A gyulladt, vöröses, hámló foltok nem fertőznek, a betegeket mégis sok utálkozó megjegyzés és a stran­dokon megalázó kiközösítés éri. Gyógyszeres kezelés, gyulladáscsökkentő krémek, fényterápia, fürdőkúra és különféle, modern infúziós kezelések segítenek tünet­mentessé tenni a pácienseket. A lakosság 2 százalékát érintő pikkely­sömör (psoriasis) pontos oka ma még ismeretlen. Ezüstös, pikkellyel […]

Mindig legyen télen sütnivalója!

  sütőtök Ne mondjon le róla, mert könnyen emészthető, egészséges és finom A télen kapható csemege gazdag béta-karotinban, A- és E-vitaminban. Mag­jában vas, foszfor, magné­zium és cink van. AS-összeállítás A tök minden fajtája az Újvilág felfedezése után került Európá­ba. A tök őshazája Mexikó és Kö­zép-Amerika más vidékei. Míg az őslakóknak legalább olyan fontos eledelnek számított, […]

Egy különleges, de nagyon elgondolkoztató előadás (Dr Wallach)

Dr. Joel D. Wallach előadása Dr. Wallach egy igen népszerű orvos Amerikában, akit 1991-ben Nobel-díjra jelöltek. (Egy moszkvai előadás szövege lett felvéve, a fordító megőrizte az előadó sajátos szóhasználatát.) Nagy örömömre szolgál, hogy találkozhattam Önökkel. Én egy farmon nőttem fel, St. Louis nyugati részén. Az 50-es években elkezdtünk marhákat tenyészteni. Ha ismerik a marhatenyésztést, bizonyára […]

Vegetáriánus receptek (egyszerű ételek a múlt századból)

Jelentős irodalma volt a múlt század első évtizedeiben a növényi alapú táplálkozásnak.Archívumomnak közérdeklődésre számot tartó  köteteiből közzéteszek részleteket. Elsőként Dr Rajczi Rezső által összeírt receptekből néhányat. Ha átnézzük, biztosan találunk sokat, ami ma is ragyogóan beilleszthető étrendünkbe. „Azt hiszem, hogy a vegetáriusok azzal a szabállyal, hogy ke­veset és egyszerű ételeket kell ennünk, többet használtak, mint […]

Pékáru, üdítő és édesség az étlapon

A kövér gyermeknek torzul a személyisége A lakosság több mint fele, hatmil­lió magyar küzd a kilókkal. Az Európai Gyermekkori Elhízás Munkacsoport felmérése szerint a gyerekek 16 százalékának súlyfe­leslege van. A gyermekkori elhízás a későb­bi testsúlytól függetlenül felnőtt­korban betegségeket idézhet elő, és a korai halálozás okai közt is említhető. A kövér gyerekeknél már kimutathatók a szív- […]

Disznóölés és egészség

Régi szokások, ma is élnek, de akik gyakorolják, a termékeket fogyasztják, azokkal mi a helyzet ? A disznóölést és az ezt követő munkálatokat disznótor követte. Az elfogyasztott ételek alapját a levágott disznóból frissen készült húsos ételek alkották, mint például az orjaleves csigatésztával, a toros káposzta friss hurkával és kolbászhússal, húsos káposzta. Desszertként a frissen kisült zsírban […]

Amikor veszélyes a tojásrántotta

Korán jelentkezhet A tej mellett a tojás az egyik leggyakoribb allergén a felnőttek és a gyerekek esetében is Magyarországon. A jellegzetes tünetekről, a kezelésről, és arról, hogy mire kell odafigyelnünk, ha kellemetlen reakcióra számíthatunk egy bundás kenyér elfogyasztása után, szakértő beszél. Az ételallergia tünetei már a szoptatás időszakában is jelentkezhetnek. Ennek az az oka, hogy […]

Az aszpirin csökkentheti a rákkockázatot – állítja egy tanulmány

Na most akkor mire tippeljek??? Rák, vagy gyomorvérzés ??? Nem elegáns kérdés, de a saját életemben ez bejött !!! Ismertettem egy posztban az aszpirin napi szedése és  a patkóbelem kis híján kilukadása közötti összefüggést. Nem könnyen lehetne ezek után rábeszélni még egyszer, hogy aszpirint szedjek, ha ezzel bármit is megelőzhetnék. A jelen cikk is elég […]

Antibiotikumot csak receptre szedjünk

  Sajnos gyakran olyankor is antibiotikumot ve­szünk be, amikor nem lenne szükséges. Más szóval: túlszedjük őket. Ennek a lelki oka abban kereshető, hogy mielőbb szeretnénk meggyógyul­ni, és az antibiotikumok valóban hatásos szerek. Ha nem a megfelelő gyógyszert szedjük be, akkor az komoly ve­szélyeket is rejthet! A megfázá­sos tüneteket okozó betegségek legtöbbször vírusos eredetűek, ezért ezekre nézve […]

Mi az oka a hirtelen szívhalálnak? Különös “gyógymódok”.

Szívinfarktus után az első hónapokban gyakoribb a hirtelen szívhalál, de ennek oka legtöbbször más, mint eddig hittük. Egy nagy vizsgálat váratlan eredményét a szívgyógyászati világlap, a Circulation közölte. A tünetek kezdete után hamar megfelelő szakintézetbe kerülő szívinfarktusos betegek túlnyomó többsége egy-két hét után távozik a kórházból, de ezzel az életveszély még nem múlt el: az […]

A magyar lakosság negyede minőségi éhező

DN 2010. 10. 16. Élelmezési világnap Az unió révén 420 ezren kaptak Magyarországon élelmiszersegélyt „Magyarországon a lakosság 26,5 százaléka tekinthető minő­ségi éhezőnek, ez azt jelenti, hogy étkezései során nem jut húshoz legalább kétnaponta” – mondta tegnap az élelmezési vi­lágnapon a Vidékfejlesztési Mi­nisztérium főosztályvezetője. Vajda László szerint Magyaror­szágon a minőségi éhezés csök­kenő tendenciájú ugyan, de még […]

A TOXOPLAZMA ÉS A TERHESSÉG (Élet és Tudomány)

A történet több,mint harminc évvel ezelőtt lejátszódott élő valóság. Barátom, feleségével együtt disznóölésen vett részt a hölgy szüleinél. A kismama akkor négy hónapos terhes volt. A húsfeldolgozás során kóstolgatta a nyers hússal készült töltelékeket és javasolta, hogy “ebbe még tennék egy kis borsot, ebbe a só kevés”…. stb. Nem sok idő múlva rosszul lett. Nagy […]

Jó a dió a cukorbetegeknek is

A dió rendszeres ropogtatása javítja a cukorbetegek ereinek állapotát és csökkenti koleszterinszintet – a biztató hírt a betegségek megelőzésével foglalkozó Amerikai Kollégium kongresszusán ismertették. A csonthéjas gyümölcsök – dió, mogyoró, mandula – rendszeres fogyasztása nem csak  finom, de egészséges is. Ezt a tényt évszázados tapasztalatok igazolták, de pontos magyarázata eddig nem volt ismert. Most vizsgálatokkal […]

A legátfogóbb kutatás a mobiltelefonok káros hatásairól

Öt ország több mint negyedmillió lakosa vesz részt előreláthatóan abban a több mint harminc évre tervezett, fontmilliókba kerülő kutatásban, amellyel brit szakemberek próbálnak pontot tenni korunk egyik lényeges kérdésére: mennyire biztonságosak a mobiltelefonok. Mireille Toledano, az Imperial College London kutatója szerint világszerte az eddig legnagyobb léptékű kutatás veszi kezdetét a mobiltelefonok egészségre gyakorolt hatásáról, amelynek […]

Kész baktériumtelep a mobiltelefon

       Saját családomban történt meg, hogy a császármetszéssel világra jött kis unokám édesanyja súlyos – valószínűleg műtéti – fertőzést kapott. Amikor már nagyon kritikussá vált az állapota, orvosi konzílium után ismét felnyitották. A kivezető cső nem teljesítette feladatát, minek következtében  a hasüregben összejött fertőző anyagok nem tisztultak ki. Alig tudták megmenteni. Amikor elhagyta […]

Természetes “gyógyszerek”: méz, fahéj.

A kanadai World News hetilap egyik számában jegyzéket készített azokról a betegségekről, amelyek mézzel és fahéjjal kezelhetők. Többek között felerősíti az immunrendszert, megvéd a vírusoktól, baktériumoktól, erőssé, munkabíróvá tesz… Szívbetegség: A mézet keverje össze törött fahéjjal, és lekvár helyett ezt kenje a kenyérre. Fogyassza rendszeresen. Csökkenti a koleszterinszintet, és véd az infarktus ellen. Akik már […]

Miért fájnak az ízületeink?

Bár a Csont és Ízület Évtizedének utolsó esztendejében járunk, a mozgásszervi megbetegedések száma nem csökkent. Hiába vagyunk tisztában a különféle megelőzési lehetőségekkel, ha az életmódunk nem változik, nem számíthatunk kedvezőbb statisztikára. Felsorolni sem lenne egyszerű, mi minden fájhat, sajoghat, okozhat kellemetlenséget, esetleg maradandó, az életminőséget is rontó károsodást a csontok, izmok, ízületek, szalagok, porcok kapcsán. […]

Leleplezi rejtett szándékainkat az agyi szkenner

Pontosabban jósolhatják meg az agyi szkennerek, mit fogunk tenni, mint ahogy mi magunk gondoljuk – közölték amerikai kutatók kedden. Önkénteseknek napvédő szerek használatáról szóló üzeneteket mutattak a Los Angeles-i Kalifornia Egyetem munkatársai, miközben „valós idejű” felvételeket készítettek agyuk aktivitásáról. A felvételek elemzése során a kutatóknak pontosabban sikerült megállapítaniuk, hogy használják-e majd a napvédő készítményeket a […]

Megfejtették, mit jelent, ha „egy kerékre jár” az agyunk

Amerikai kutatók rájöttek, mi történik pontosan, amikor két ember agya összehangolódik. A felfedezés magyarázatot szolgáltat rá, hogyan lehet, hogy sokszor már előre tudjuk, mit akar mondani beszélgetőpartnerünk. A New Scientist tudományos magazin értesülése szerint a Princeton egyetem kutatói által elvégzett vizsgálatok rántották le a leplet a rejtélyről. A kutatók 11 ember agyát vizsgálták funkconális mágneses […]

Elfelejtett neveket idézhet fel az agy elektromos stimulációja

   Az agy elektromos stimulálása segíthet az elfelejtett nevek felidézésében – állapították meg amerikai kutatók. Ingrid Olson kutatásvezető, a philadelphiai Temple Egyetem pszichológusa úgy véli, a módszer alkalmas lehet a memória javítására idős korban vagy akár szélütésen átesett embereknél is. Az eljárásban alkalmazott apró elektromos „ütések” bizonyos idegsejteket stimulálnak az agyban, így az azok közti […]

Baktériumok: hogyan éljünk együtt velük?

   Ellenálló apróságok A baktériumok szinte mindenütt jelen vannak bolygónkon, ráadásul az emberi szervezetben is szép számmal előfordulnak. Vannak közöttük ártalmatlanok, kórokozók és olyanok is, amelyek a legyengült szervezetet támadják meg. Nemcsak védekeznünk kell ellenük, hiszen sok esetben szükségünk van rájuk, ezért meg kell tanulnunk velük együtt élni. „A baktériumok a természetben létező legkisebb élőlények. […]

Mi a legegyszerűbb védekezés a vírusok ellen?

A körmök, az ujjak köze, a kézhát: ezek azok a területek, amelyekre kevesebb gondot fordítunk, amikor kezet mosunk. A gyors, csak a tenyeret összedörzsölő tisztításnak nincs sok haszna, különösen a lassan megint beköszöntő vírusos időszakban. Pedig meleg vízzel és szappannal igen hatékonyan védekezhetnénk a láthatatlan támadások ellen. Bár első pillantásra úgy tűnik, teljesen felesleges felhívni […]

Poharakat hív vissza a Coca-Cola

A Coca-Cola 22 ezer pohárkészletet hív vissza az Egyesült Államokban, mert a poharak színezőanyaga az egészségre veszélyes kadmiumot tartalmaz. Bár a társaság közleménye szerint a nehézfém-tartalom olyan csekély, hogy nem ártalmas az egészségre, minőségi okokból a visszahívás mellett döntöttek. A poharak március óta voltak forgalomban és az interneten lehetett belőlük vásárolni. Júniusban a McDonald’s kényszerült […]

Hogyan működik az immunrendszerünk?

Vírusok, baktériumok, gombák, élősködők, hogy csak néhány veszélyforrást említsünk, ami a természetben leselkedik ránk. Az, hogy a különböző kórokozók mégis csak néha képesek kisebb-nagyobb bajt okozni, azt a szervezetünk egy olyan rendszerének köszönhetjük, ami gyorsan és hatékonyan áll ellen a bajt okozó fertőzéseknek. Az immunrendszer bámulatos és különös működése sok bajtól óv meg minket. Ám […]

Idő előtt szivárgott ki a wifi káros hatásairól szóló tanulmány

Egy holland egyetemen végzett kutatásról szóló hír jelent meg a tegnapi nap során az interneten: eszerint a vezeték nélküli internetelérést lehetővé tévő wifi-állomások károsítják, sőt, akár el is pusztíthatják a fákat. Megkerestük az egyik kutatót, aki magyarázatot adott az értesülésre. November 19-én került fel a Nemzeti Média- és Hírközlési Hatóság holland megfelelőjének, a Holland Rádiókommunikációs […]

Csak a szabadidős mozgás véd. Miért?

Kisebb az esélyük a depresszió, vagy más mentális betegségek kialakulására azoknak az embereknek, akik rendszeresen mozognak, mint azoknak, akik karosszékben töltik a szabadidejüket. Az előbbi, régóta tudott tény most újabb bizonyítást nyert. A londoni King’s College pszichiátriai intézetének kutatói és a norvég Institute of Public Health munkatársai közös kutatásukban kimutatták, hogy valójában csak a szabadidőben […]

Hirtelen szív­halál

Élet és Tudomány Hazánkban a 35—64 éves életkorukban elhunytaknak az egyharmada heveny szív- • izominfarktusban halt meg (az 1983. évi Demográfiai Évkönyv adata). A hirtelen szívhalál leggyakoribb a 45—54 évesek kőrében. Akik pedig 45—74 éves korukban e betegségben haltak meg, azok közül a fér­fiak 17 százalékának, illetőleg a nők 13 szá­zalékának régebben semmiféle szívpana­sza sem […]

A legjobb őszi zöldségek

 Pozitív trend, hogy a köztudatba egyre inkább visszaszivárog az étkezés szezonalitása, így egyre több az évszaknak megfelelő alapanyagokból készülő étel az éttermekben és otthon is. Alább az ősz legfontosabb és legfinomabb zöldségeit gyűjtöttük össze, amelyek nem csak könnyűek, de fogyasztásukat szervezetünk is meghálálja. A népszerű tökhöz képest az árnyékban húzódik meg a kelbimbó, kiszorulása a […]

Füstbe ment szerv

A tüdőrák nem betegség, csak tünet A tüdőrák nem betegség, csak tünet, hiszen többtucatnyi – a dohányosok és a nem dohányzók szervezetében sokszor teljesen eltérő – rendellenesség vezethet a kialakulásához. A cigizők és a nem dohányzók tüdődaganatának legfeljebb csak a tünetei egyeznek meg. Amint a rendellenes sejtburjánzás okait kezdjük boncolgatni, gyökeresen eltérő betegségekre bukkanunk – […]

7 fontos tény a csontritkulásról

A csontritkulás főként a nőket sújtó népegészségügyi gond, bár a férfibetegek száma sem elhanyagolható. A betegség világszerte minden harmadik nőt érint, s ez a szám – a szakértők szerint – a lakosság elöregedése miatt öt évtizeden belül akár meg is duplázódhat. A csontritkulás főként 40-45 éves kortól, a változó kor bekövetkeztével illetve utána veszélyezteti a […]

Megérezné-e a gazdaság, ha egészségesen táplálkoznánk?

Bizonyos ágazatokban komoly visszaesést okozna, ha a lakosság nagyobb része valóban egészségesen táplálkozna. A zöldség- és gyümölcsfogyasztás térnyerése a hús- és tejipar kárára, az ilyen termékeket nagy mennyiségben termelő országoknak súlyos problémákat is okozhatna. A szokatlan összefüggésekre egy, a brit University of London frissen publikált tanulmánya mutatott rá. A lakosság táplálkozásában a nehezebb, alapvetően húsételek […]

Energiaitalok: amit elfelejtenek ráírni a dobozra

A népszerű energiaitalok mindegyike több koffeint tartalmaz, mint egy kávé, alkohollal való kombinációjuk pedig különösen aggodalomra ad okot – állapították meg amerikai kutatók.  Mint John Higgins kutatásvezető, a Texasi Egyetem munkatársa elmondta, az energiaitalok koffeintartalma 70 és 200 milligramm között van dobozonként, míg egy csésze erős kávéban 40-150 milligramm koffein található. Még nagyobb probléma, hogy […]

Nőket érintő rejtélyes kór: mi áll a háttérben?

Kezdjük egy kis latinnal. Az endometrium szó jelentése: a méh belső felszínét borító nyálkahártya. Furcsa, de ez a hártya – a természetes helyén kívül – a test bármely pontján megjelenhet. Ebben az esetben már betegséggel állunk szemben, ami igencsak rászolgált a vele kapcsolatban gyakran emlegetett jelzőre: rejtélyes. Az endomertrózis a reproduktív életéveikben járó nőket érinti, […]

Súlyos betegség, amely későn derülhet ki

Medizona.hu A diabétesz világnapja (november 14) Lassan gyógyuló sebek, állandó szomjúság, viszketés, kimerültség, akaratlan fogyás: ezek a kellemetlenségek jelezhetik, valami nincs rendben. Az esetek többségében azonban akár egy évtizedig sem hívja fel magára a figyelmet a betegség, így sokan nem is tudják, hogy már jó ideje a diabéteszesek egyre gyarapodó táborához tartoznak. November 14-e a […]

A “halálos négyes”; gyakran halálos.

Ha valakinek hasi elhízása van, magas a vérnyomása, kórosak a vérzsír értékei és cukorbeteg, annál kétszer nagyobb a koszorúér-betegség kockázata ahhoz képest, akinek nincs ez a tünetegyüttese. A nemzetközi szakirodalom áttekintése alapján levont következtetések ismét aláhúzzák az egyes betegségek megelőzésének fontosságát. Az orvosok az utóbbi ötven évben ismételten leírták, hogy bizonyos betegségek, kóros állapotok gyakorta […]

Az E vitamin

Már valószínűleg hallottunk arról, hogy egészségünk szempontjából a rendszeres E-vitamin jelenlétnek nagy a jelentősége. Különösen fontos a szívbetegségek megelőzésében. Mind több kutatócsoport foglalkozik az E-vitaminnal, és kutatásuk eredménye számos adattal járul hozzá jelentő­ségének bizonyításához. A következőkben az E-vitamin már régóta ismert értékein kívül, az újabb vizsgálatok eredményét ismertetjük. Palesztin kislány az aznapi gabonát őrli. A […]

A SÓHIÁNYTÓL A SÓÁRTALOMIG

Az utóbbi években kevesebb sót használunk, mert tudjuk, hogy a túlsózott ételek a magas vérnyomás – betegség kifejlődéséhez vezethetnek. A magas vérnyomás feltétlenül összefügg a túlzott sófelvétellel és a sónak a szervezetben való visszatartásával, habár ez a kérdéskör ma még nincs maradéktalanul tisztázva. A SÓHIÁNY Az emberiséget fejlődése folyamán leginkább a vadállatok, az elemi csapások, […]

Vérnyomáscsökkentő, zsírégető kapszaicin

A PAPRIKA CSÍPŐS ízét adó kapszaicin nemcsak a szánkat, nyálkahár­tyánkat marja, szemünket csípi stb., hanem a zsír­szövetet is fokozottan ége­ti. Ezenkívül kutatók azt is kimutatták, a magas vérnyomás is csökkenthe­tő’ a paprikaevéssel, így mértékletesen fogyasztva mindenképp egészséges. Persze azoknak, akiknek bírja a gyomra a csípőset.

NaCl Miért árthat a só?

 Letenni a cigarettát, rendszeresen mozogni, ritkán bort kortyolni, zsír- és sószegény étrenden élni vagy bekapni egy-két tablettát. Ön melyik lehetőséget választaná, ha a hipertóniáját kellene kordában tartania? A költői kérdésre egyértelműnek tűnik a válasz: sokkal egyszerűbb bevenni a napi gyógyszeradagot, mint változtatni az évtizedek óta megszokott életmódon. És persze az is igaz, hogy a vérnyomás jól […]

Mérgező gyümölcsök

„Magyarországon évente mintegy 20 ezer tonna növényvédő szert használnak fel, azaz egy lakosra két kiló vegyszer jut” – hangzott el a Levegő Munkacsoport sajtótájékoztatóján. Ennek egy része elkerülhetetlenül bekerül a fogyasztók szervezetébe, a mérgek némelyike ugyanis nem lemosható. A legnagyobb, 90 százalékos arányban a déligyümölcsök tartalmaznak növényvédőszer-maradványokat, nagyobbrészt a héjukban. A zöldségeknél a nagy felületű […]

A japán nők élnek a legtovább

HUSZONÖT ÉVE folyamato­san a japán nők vezetik a születéskor várható élettar­tam világranglistáját. Átla­gosan 86,44 évet érnek meg – adta hírül az MTI. A világ egyik leggazdagabb országában magas életszín­vonalon élnek, és viszony­lag egészségesen, zsírsze­gényen táplálkoznak.

Környezetszennyező húsfogyasztás

Egy kilogramm marhahús elfogyasztása több üvegházhatású gáz kibocsátásáért és több energiafogyasztásért felelős, mintha három órát autóznánk, és közben valamennyi lámpát égve hagynánk otthon – áll egy újonnan kiadott japán tanulmányban, mely azt vizsgálta, hogy az állattartás és -feldolgozás milyen hatással van a környezetre. A legnagyobb szennyezést az állatok által az emésztés során kibocsátott metángáz okozza. […]

Vészesen terjed a kövérség

 Tíz éven belül a kövérség válhat „normális” állapottá, ha az emberek továbbra is a napjainkban tapasztalható ütemben híznak. Az Egyesült Államokban már ma is a gyerekek egynegyede, a felnőttek kétharmada túlsúlyos, tíz év múlva akár háromnegyedük szenvedhet majd súlyfeleslegtől. Magyarországon minden második felnőtt küzd súlyproblémával, míg minden negyedik középkorú felnőtt kifejezetten elhízottnak mondható. A húszas-harmincas […]

Csökkenti az infarktus esélyét az OMEGA-3 is

AZ OMEGA-3 zsírsavakat szervezetünk magától nem képes előállítani. Érdemes ezért kapszulában szedni, mivel az általuk termelt sejthormonok hígítják a vért, csökkentik a trigliceridszintet, védenek a szív­infarktus kialakulása ellen. Ha ez nem volna szimpatikus, úgy jó tudni, hogy a halak zsiradéka a legkiválóbb Omega – 3 forrás. Sajnos a magyar étkezésben kevés a halétel. A hagyományosan […]

Teljes kiőrlésű gabona szívbajok ellen

A TELJES KIŐRLÉSŰ gaboná­ban gazdag étrend már 14 nap alatt emeli a szervezet betainszintjét – bizonyítot­ták be amerikai kutatók. A bétáin jelentősége abban áll, hogy csökkenti a szív­es érrendszeri megbetege­dések, a stroke kialakulá­sában szerepet játszó homocisztein jelenlétét.

Az aszpirin újabb hatására derült fény

Azok a mellrákjukból egyszer már sikeresen felgyógyult nők, akik aszpirint szedtek, kisebb valószínűséggel estek vissza vagy haltak meg – közölték amerikai kutatók kedden a Journal of Clinical Oncology című szaklapban megjelent tanulmányukban. Egy 4 ezernél több ápolónő részvételével lefolytatott tanulmány szerint azoknál, akik – általában szívbetegség megelőzésére – aszpirint szedtek, átlagosan 50 százalékkal kisebb volt […]

Mikor késő ?

Az évek múlásával egészségünkért is többet teszünk: idősebb korban, 60 év felett már jobban odafigyelünk önmagunkra, főleg a táplálkozásunkra. A GfK LHS HealthCare gyógyszerszedésről rendelkezésre álló adatai is alátámasztják, hogy a magyar lakosság jelentős része későn kezd el foglalkozni az egészségével, hiszen 60 éves kor felett ugrásszerűen megnő a gyógyszerszedők száma. A különböző szűrésekre járás […]

Az első bizonyíték: a növényvédőszerek rombolják a magzat idegrendszerét

Újabb vizsgálat bizonyítja, hogy a zöldségek és gyümölcsök termesztésében használt szerves foszfátok károsíthatják az idegrendszert, főként annak fejlődésekor. A kutatók tanácsa az alapos mosás, a miénk a helyi termelők felfedezése, a hazai zöldségek és gyümölcsök tisztaságáról pedig éppen vita zajlik a Magyar Agrárkamara és a Levegő Munkacsoport között. Azok a gyerekek, akik még az anyaméhben […]

EZÉKIEL kenyere (Bionatura blogol)

„…Végy gabonát, árpát, babot, lencsét, kölest és tönkölyt, tedd egy edénybe, és csinálj belőlük kenyeret. ….”  (Ezékiel 4:9)Mint azt fentebb is olvashatjátok már Ezékiel próféta is iránymutatást adott a fehérje komplettálásról egy étkezésen belül. Bár gyanítom Ezékiel célja nem az volt, hogy egészségtudatos kinyilatkoztatást tegyen – mert maga ez a mondat egy más történeten belül […]

Hogyan öregednek a férfiak?

Annak valószínűsége, hogy egy magyar férfi túléli a 65. életévét, csupán 59 százalék. A középkorú magyar férfiak rossz egészségi állapotát és korai, magas halálozási arányát főként a tartós stressz, a depresszió, a munkahelyi és társadalmi elvárások okozzák. Mindezek alapján felmerül a kérdés, kell-e félteni a férfiakat, illetve mit tehetnek az érintettek annak érdekében, hogy ledolgozzák […]

Miért lesz egyre több ember allergiás? I. rész

Némi túlzással a történelmet is befolyásolta az a betegség, ami napjainkra az egyik legelterjedtebb kórrá vált. Hogy példákat is mondjunk: az allergia egyik ritka, de annál félelmetesebb formája okozta Ménész fáraó hirtelen halálát, aki nem élt túl egy darázscsípés okozta anafilaxiás rohamot. Néró sem lehetett volna császár, ha trónra szánt mostohatestvére nem szenved lószőrallergiában: tüsszögve […]

»Koleszterintöbblet osztrák kisdiákokban

Tirolban, Solden községben 238 hat-tizenöt év közötti kisdiáknak mérték vérük koleszterintartalmát. Ez az első – nagyobb számú kisdiákra kiterjedő – ilyen tárgyú ausztriai vizsgálat azzal a riasztó eredménnyel zárult, hogy a megvizsgált gyermekek 77,5 százalékában a koleszterin mennyisége meghaladta a húsz éven aluliakban még egészségesnek tekintett deciliterenkénti 160 milligrammot. A fiúk vérében a koleszterin mennyisége […]

A „falu rossza” (avagy egy tehén okozhat-e …???)

A cikket anno  a Közös Piac utóda az Európai Unió megalakulása előtti évek valamelyikében tettem félre. Az olvasható megállapítások – sajnos – nem sokat változtak.A látszólag szigorú szabályok ellenére is létezik a “FALU ROSSZA”, az a tehén, aminek a közösbe zúdított teje beszennyezi az egész begyűjtött mennyiséget. A szennyezés fogalmának mibenlétét tárgyalja a cikk. (Dénes […]

Döbbenetes statisztikai adatok

Nem tudom, hogy melyik magyar újságban olvastam és vágtam ki mostanában, de érdemes lenne elgondolkodni és a következtetéseket levonni belőle. Megcáfolni – sajnos – nem hiszem, hogy egyhamar sikerülne. Mindenesetre jó lenne ETEL és ELET reformon gondolkozni. Blogjaimnak ilyesféle indíttatásai vannak. Visszajelzések nélkül is írogatok. Olvasóim látogatási száma – a Google Analitycs szerint – emelkedő […]

Egy orvos érvelései a Biblia jelenlétében II. rész

A félelmetes leprajárvány több száz éven át milliók életét oltotta ki Európa szerte. E borzalmas betegség európai méreteit a Kolumbia Egyetem híres professzora, dr. George Rosa az alábbiak szerint ismerteti: „A lepra szörnyű sok fájdalmat és bajt okozott, s rányomta bélyeget a középkor emberiségének min­dennapi életére is. Az egyéb betegségektől való féle­lem nem hasonlítható össze […]