A 2-es típusú cukorbetegek száma folyamatosan nő a felnőttek és a gyerekek körében is. Akinek van érintett családtagja, vagy észreveszi magán a felsorolt jeleket, jól teszi, ha kivizsgáltatja magát. Már 5-7 felesleges kilogramm is veszélyt jelenthet. Túlsúlyos gyermeknél kérjük meg a gyermekorvost, vizsgálja ki őt, hiszen a 2-es típusú cukorbetegség a gyermekeket is érintheti. […]
Kategória: Ételreformer
Unokám gondolkozik
A Teremtő Isten csodája, ami újból és újból megismétlődik az anyuka “pocijában” megfogant kis életkében. Jövőre kiegészül egy kis babával, a kép bal szélén lesz a helye. Mi lehetne egy 6 x debütált nagypapának újabb öröm forrása? Hát a HETEDIK!! Már az első trimeszteren is túl “vagyunk”. Jogosan spekulálunk a névre (Ábel és Eszter Co […]
Milyen vitaminokra van szükségünk télen?
Az időjárás tökéletesen kedvez a vírusoknak, a náthának, az influenzának. Persze ezek kivédésére számtalan csodaszert kínálnak, kérdés, higgyünk-e a reklámoknak, hogy az éppen szóban forgó termék majd minden kórokozót távol tart tőlünk. Ám az általunk megkérdezett szakemberek a természetes vitaminpótlás mellett teszik le voksukat. Kár lenne vitatni, hogy szükségünk van vitaminpótlásra. Ellenkező esetben megjelennek a […]
Így készül a tökéletes sajtos makaróni
A hamburgeren túl talán az egyik legnépszerűbb étel a tengerentúlon a macaroni&cheese, azaz a sajtos makaróni. Eltér a mi tejfölös változatunktól, érdemes kipróbálni. A cookingchanneltv.com egész tekintélyes cikket szentelt annak, hogyan is érdemes elkészíteni a sajtos makarónit (vagyis ahogy ők nevezik, a macaroni & cheese-t), hogy tökéletes végeredménnyel kényeztethessük ízlelőbimbóinkat. Így már rögtön az elején […]
Mi is az a smoothie? – recept
A legtöbb gyümölcslével kapcsolatban jogosan tevődik fel a kérdés, vajon milyen adalékanyagokat tartalmazhat még a benne lévő gyümölcsökön kívül. Nos, most Magyarországra is eljutott egy olyan változat, amivel kapcsolatban ezt a kérdést kipipálhatjuk, csak gyümölcs, és semmi más. Ráadásul mi magunk is elkészíthetjük. Ez valóban minden idők leges-leges-nagyobb felfedezése!! Hurrá! Hip-Hip….Na de mi is történt? […]
A paracetamol újabb mellékhatása
A legújabb kutatások szerint a paracetamol hatóanyag szedése súlyosbíthatja a már meglévő asztmás tüneteket felnőttek és gyerekek esetében, sőt, új betegség kialakulásához is vezethet. A Pediatrics című szaklapban publikált tanulmány szerint a különböző márkanevek alatt árusított paracetamol és acetaminofen közvetlen kapcsolatba hozható az asztmatikus betegségek kialakulásával. A vizsgálat vezetője, John McBride (Robert T. Stone Pulmonológiai […]
Ezt teszi velünk a cigaretta – tíz év alatt
Büdös, drága és még a sírba is vihet – mégis sokan szívják, napi rendszerességgel. A füstmentes világnap apropóján megnéztük, hogy az elmúlt évtized kutatási eredményei mivel riogattak minket. A dohányzás elleni durvuló kampányok, illetve a szigorodó szabályok ellenére is még mindig nagyon sokan gyújtanak rá. A felnőtt magyar férfiak több mint 40, míg a nők […]
A nikotin eddig ismeretlen hatása
Az amerikai Drogellenes Nemzeti Intézet szerint a dohányzás lehet az első lépés, amely a későbbi drogfogyasztáshoz vezethet. A New York-i Columbia Egyetem kutatói a Science Translational Medicine című szaklapban számoltak be arról az egereken végzett kísérletről, amelyből kiderült, hogy azok a rágcsálók, amelyek legalább egy héten át nikotint kaptak az ivóvizükbe, fogékonyabbá váltak a kokainra. […]
Igazságok az ételről, (beltartalom, rákdiéta)
Gilingerné dr. Pankotai Máriát, a Semmelweis Egyetem Egészségtudományi Kar Dietetikai és Táplálkozástudományi Tanszék docensét kérdeztük többek között arról, hogy milyen tudományos megalapozottságuk van a rák elleni diétáknak, vagy hogy valóban egészségesebbek-e a bio zöldségek. Milyen aktuális kutatásokat folytatnak az intézetben? – Tanszékünk élelmiszer-kémiai laboratóriuma kettős célt szolgál, elsősorban a hallgatók oktatását egészen alapvető vizsgálatok, valamint […]
Prosztatarák az ókorban
Rendkívüli ókori tumort találtak Áttétes prosztatarákot fedeztek fel portugál kutatók egy 2250 éves egyiptomi múmia CT-vizsgálatakor; ez a legrégebbi óegyiptomi eset és a második legkorábbi a világon. A legrégebbi ismert esetet egy 2700 éve élt szkíta uralkodó csontvázának vizsgálatakor derítették ki, az ő földi maradványai Oroszországban kerültek napvilágra. A kutatásról az International Journal of Paleopathology […]
Szívünk egészsége: ezek a tünetek igazán veszélyesek
Szívünkben a szívizomrostok a jobb pitvarban elhelyezkedő, ún. szinusz csomóban keletkező, onnan továbbított elektromos ingerek hatására percenként 60–90 alkalommal összehúzódnak – ezért dobog a szívünk. A korral e rendszer sérülékenyebbé válik, ami ritmuszavarhoz vezethet. Szaporábban verhet a szív láz, vérszegénység, az idegrendszer eseti (pl. ijedtség), vagy tartós (pl. szorongás) megterhelésekor. Ilyenkor a szív percenként 140-et, […]
Nem mindenkinek ajánlott az alma fogyasztása
Napi egy alma az orvost távol tartja – állítja az ismert közmondás. De mi történik akkor, ha éppen az alma fogyasztása következtében kell orvoshoz fordulnunk? Milyen tüneteket okozhat és hogyan kezelhetők a keresztallergia tünetei? Bizonyos anyagok képesek más anyagokat helyettesíteni, utánozni, ami az allergiás tünetek megjelenését eredményezheti – ez a keresztallergia. A két anyag kémiai […]
Egyszerre csak az egyik szemünkkel látunk
Annak ellenére, hogy a világban látható dolgok egyszerre mindig csupán az egyik szemünkön keresztül jutnak el hozzánk, agyunk képes azonnal megalkotni egy koherens képet, ezért érezzük úgy, hogy mindkét szemünkkel látunk. Egy friss tanulmány szerint, amely a Psychological Science című szaklap következő számában lesz olvasható, az agy azzal is tisztában van, mikor melyik szemünk fogadja […]
Így betegít meg a fűtési szezon
Vannak, akiknek az allergiaszezon nem ér véget az ősszel. Pedig az egész éven át tartó allergiás tüneteket meg is lehet előzni. A fűtési szezonban sokan szembesülhetnek azzal, hogy az ablakon gyöngyöző pára jelenik meg, majd az esetleges szigetelési hibákból adódóan a ház sarkaiban penészedés által okozott elszíneződés látható. A magas páratartalom – a levegő ideális […]
Káposztaféléket kell enni a bélrendszer egészségéhez
A káposztafélék családja, beleértve a brokkolit is, fontos szerepet játszik abban, hogy a bélrendszer és ezáltal az egész szervezet egészséges legyen. Ezek a zöldségek a belek falának immunrendszeréhez szükségesek – írja egy nemzetközi kutatócsoport a Cell című szaklap legújabb számában. Marc Veldhoen és munkatársai a szervezet védekező rendszere, az immunrendszer kutatásával foglalkoznak. Reklámokban az immun-erősítésre […]
Hat meglepő jelenség az agyban
Elektromágneses hatás: hat meglepő jelenség az agyban Bár régóta hasznosítja az emberiség, az elektromágneses mező hatásait sokan még ma sem ismerik, s így azt sem, hogy meglepő jelenségeket vált ki az emberi agyban is. Az io9.com most összefoglalta a tíz legérdekesebb elektromágneses hatást. Ezekből szemezgettünk. Széttördeli a DNS-t Az io9.com szerint laboratóriumi kísérletek azt mutatják, […]
A vastagbélrák újabb okára derülhetett fény
A bélflóra elemzése hozzájárulhat a diagnózis felállításához, és a rosszindulatú daganat kezeléséhez is – derült ki egy új tanulmányból. A vastagbélrák igen nagy mennyiségű baktériumot tartalmaz, amely közreműködhet a daganatos folyamatban, de fontos lehet a diagnózis, a kezelés, és a megelőzés szempontjából is – állítják a Dana-Farber Rákkutató Intézet munkatársai. A kutatók 9-9 vastagbélrákból, illetve […]
A csodálatos padlizsán
A padlizsán július végétől késő őszig kapható, lila héjú, szivacsos állományú bogyóját fogyasztjuk: a növény vadon élő faját egyes leírások szerint Dél-Ázsiában kezdték el nemesíteni, más adatok szerint viszont India az őshazája, és innen került Dél-Ázsiába. Európában a XVI. században terjedt el, Magyarországra pedig a török hódoltság ideje alatt került, népies elnevezését – törökparadicsom – […]
A leszokás tényleg az akaraton múlik
Meghökkentő felfedezés: maguk a kutatók is meglepődtek A Trinity College és a dublini Dohányfüstmentes Társaság Kutatóintézetének tudósai összehasonlították az aktív dohányosok és a sikeresen leszokók agyműködését. Az alanyoknak olyan feladatokat kellett végezniük, amelyek feltételezhetően a leszokáshoz fontos kognitív képességeket használnak, mint az indulatkezelést, a viselkedés kontrollját és a figyelmet, mialatt fMRI-vel nézték az agyi mintázatokat. […]
Ezért káros a túlzott sófogyasztás
Emberi életünk kezdete is a sós magzatvízben zajlik, melynek nátrium/kálium aránya ugyan olyan, mint a tengervízé. Miért kell mégis korlátoznunk só-fogyasztásunkat? Egy átlagos emberi test kb. 250 gramm sót tartalmaz. A benne lévő nátriumnak fontos szerep jut szervezetünk és szerveink életfolyamatainak irányításában. Sóra szükségünk van a tápanyagok szállításánál, az idegi impulzusok továbbításánál, valamint az […]