Az agy megbetegedhet, ha teljesen elszigeteljük magunkat a valóságtól, és beletemetkezünk a Facebookba a tablet képernyőjén, ahogy akkor is, ha közvetlenül ébredés után nem végzünk el néhány egyszerű légzőgyakorlatot. Az agyunk attól is szenved, ha nyugtalanul, sebtében fogyasztjuk el a reggelinket, miközben már úton vagyunk, vagy telefonálunk közben, ha folyamatosan megterheljük, anélkül, hogy bármit is […]
Címke: magyar konyha
Mozart halála más megvilágításban
2010.01.31. 18:22 2009-es szabadságunkat a Salzkammerguti tavak mellett töltöttük családommal. Eközben egy Salzburgi időtöltés – már csak az utódok miatt is – nagyszerű programnak ígérkezett. Valóban, miután a klasszikus értelemben vett belvárost és a várat össze-vissza jártuk,megnéztük Mozart szülőházát is. A kis unokák úgysem láttak még kopott deszkapadlót, majolika kandallót… stb, következett a folyón túli […]
„Nemzeti étel” és felekezeti identitás
Szerintem hasonló vita lenne a „Keresztény Magyarország” sertéshúshoz szoktatott kultúrájában, ha akármelyik egyház – vallásfelekezet – iránti elfogadás jegyében egy tipikusan „Magyaros” ételt egyik pillanatról – a másikra átfazoníroznának diétásra. Vagy – csak példa gyanánt mondom – az ortodox zsidók kóser receptjére. Bár az idők során orvosilag bizonyított, hogy egyes betegségek (például a lábszárfekély, vagy […]
A hosszú élet titka
Van, aki állítja a titok nyitja a csoki és a fokhagyma. Mások egy pohár borra, megint mások a nyers tojásra és a zöldségekre esküsznek. A tudomány hozzáállása egyértelmű: a megfelelő ételek fogyasztása hosszabb, egészségesebb élethez vezethet. Sok étel különösen jó a test bizonyos részeire, de ezeket nem elég egyszer-egyszer fogyasztani. A titok a rendszeres fogyasztásban […]
Valós szívtörténetem tömör vázlata. Anno 2012. Avagy: miért nem volt a zsidóknál ismert a stroke?
A legtöbb orvosságot a szív- és érbetegek szedik Magyarországon Európában egy ember átlagosan 21 doboz gyógyszert szed be egy év alatt. A legnagyobb orvosságfogyasztók a franciák, náluk az évenkénti „fejadag” 50 dobozra rúg. Magyarországon a gyógyszerfogyasztás immár hosszú ideje átlagosan 28-30 doboz évente, ami szakemberek szerint – tekintettel a lakosság rossz egészségi állapotára – nem […]
Beszélgetés az ideggyógyásszal: „Agyi ér-attak volt? Ez majdnem stroke, ugye?”
Akinek már volt szívproblémája, okvetlenül olvassa el a posztot. Akinek pedig még nem volt, kezdjen gondolkodni! Valós szívtörténetem tömör vázlata. Anno 2012. Búcsúzott a fiam. Szemben álltunk egymással. Hirtelen elakadtak a szavaim. Borzasztó érzésem lett hirtelen. Miért nem értem azokat a hangokat, amiket agyamban – ott belül – szavakként indítottam volna, de mire kiejtettem a […]
Tej = Élet? Erő? Egészség? Vagy….
Mérlegeld ezeket, ha tejet iszol! Mehrshad Rajabi / Unsplash 1. Növekvő halálozási ráta Egy széles sprektrumú kohorsz tanulmány Svédországban azt állapította meg, hogy azok a nők, akik több, mint 3 pohár tejet fogyasztottak naponta, majdnem kétszer akkora halálozási rátát mutattak 20 év után, mint azok a nők, akik naponta kevesebb, mint egy pohárral fogyasztottak. Ezen […]
Betegség és temperamentum
Az ókori görögök tudhattak valamit. Ha a Delphoi jósdához mentek, tudakolni egyet-mást, szembetűnt a jóshelyen álló Apollón templom felirata: „Gnóthi szeauton” (Ismerd meg magadat!) Egy későbbi korban élt filozófus (Herakleitosz) is letette a maga voksát ez ügyben: „Kinek-kinek éthosza a sorsa” ” Ügyelj gondolataidra, mert azok szabják meg szavaidat, ügyelj szavaidra, mert azok szabják meg tetteidet, ügyelj tetteidre, […]
Hús és sajtfogyasztás vs. rákhalálozás
A hús és a sajt olyan káros lehet, mint a dohányzás A nagy fehérjetartalmú étrend a középkorúakban majdnem kétszeresére növeli a halálozás és négyszeresére a rákos halálozás valószínűségét. 65 éves kor felett viszont előnyös a mérsékelt fehérjefogyasztás. Korábban még soha nem mutattak ki korrelációt a nagy fehérjefogyasztás és a halálozás kockázata között, most viszont egy […]
Miért eszünk sertést? Miért nem esszük meg a kutyánkat?
Az étkezési különbségeket mikor és miért tanuljuk? Hol van az a határ, ami elválasztja egymástól az ehető állatot a kedvenctől? Mi az úgynevezett „étkezési kultúra?” https://www.facebook.com/csirkevin/videos/1821266094572471/UzpfSTEwOTY0NzY5MDA6MTAyMTI0MjkxMTkyOTg0OTA/
A stroke kezelésében óriási felelőssége van a betegeknek
https://infostart.hu/belfold/2018/07/08/a-stroke-kezeleseben-oriasi-felelossege-van-a-betegeknek A stroke tünetei – féloldali végtaggyengeség, bénulás – átmeneti látásvesztés az egyik szemen – kettős látás, látótérkiesés – beszédmegértési zavarok, – szóformálási nehézségek – zavartság, szédülés, fejfájás – hirtelen fellépő eszméletvesztés Sok haláleset elkerülhető lenne Összesen 1,7 millió 75 évesnél fiatalabb ember halt meg az Európai Unió országaiban 2015-ben, közülük 570 ezer ember halála […]
A rák és a duplagondol
Ételek, amelyek fogyasztása elősegítheti a rákot Előzetes szösszenetem: Amikor egy igazán fajsúlyos és az életet veszélyeztető kutatási eredményt olvashatunk, szinte azonnal megjelenik, – vagy óvatosan sejtetve beillesztenek a sorok közé – egy-két olyan mondatot, amivel mintegy kiskaput nyitnak, nehogy valaki komolyan vegye a veszélyes közlést. Itt is tetten érhető ez a jelenség. A T. olvasóra […]
A kleptomániás marha esete az ahimszá tejjel
Kell-e kérni a tehén beleegyezését fejés előtt? Kihasználjuk-e az állatot, ha megisszuk a tejet ahelyett, hogy a borjaknak hagynánk? Káros-e felnőttkorban a tejtermékek fogyasztása? Ezek a kérdések tartják lázban a hazai vegetarianizmus számos ágának képviselőit, és a témában egy igazi nagyágyú is megszólalt. Mi pedig ellátogattunk Magyarország egyetlen tehéntemetőjéhez. Manapság a Facebookon történnek nagy dolgok. […]
Ülőmunka helyett pultozni = testtömeg csökkenés és egyéb előnyök
Az állva végzett munka segíthet a fogyásban Az íróasztalnál ülés helyett pult mellett állva végzett munka elméletileg segíthet a fogyásban amerikai kardiológusok új kutatása szerint. A megállapítás alapja, hogy az emberi szervezet állva percenként 0,15 kalóriával többet éget el, mint ülve, vagyis egy 65 kilogrammos ember négy év alatt tíz kilogrammal lehetne könnyebb, ha […]
Mi felel a rákos megbetegedések 40%-áért
Egy átfogó amerikai mérés szerint a a daganatos betegségek 40 százaléka kapcsolatba hozható a páciens túlsúlyával – közölte kedden az amerikai betegségellenőrzési és megelőzési központ (CDC) vezetője. A túlsúly a kutatások szerint 13 ráktípus kockázatát növeli meg. “Egy országban, ahol a felnőttek 71 százaléka túlsúlyos vagy elhízott, a CDC vizsgálata nyomán született eredmények aggodalomra adnak […]
Parti Nagy Lajos: Az étkezés ártalmasságáról
– részlet – mérőpohár No. 18 Azt hiszed, Ilikém, én nem tudom, hogy a bizonyos Margitkától, aki lapul a fűbe, hogy tőle értesülve vagy az én főbenjáró bűnömről? Az én olajamról a tüzedre? Tudom, hogy elmondta neked, hogy amikor rám törte az ajtót kis híján, akkor pontosan látta, hogy mit csinálok? Hogy mit manipulálok ott. […]