Miért is jó nekünk a rostdús étrend?

Számos fórumon hallhatunk a rostdús ételek fogyasztásának jelentőségéről, és arról, hogy ideje áttérni a rostban gazdag étrendre. Ugyanakkor tudjuk-e pontosan, hogy ilyenkor miről is van szó? Csak egy újabb gasztrotrend, amit épp az egészséges életmód egyik divatirányzata, amit hamarosan felvált egy másik? – Nem feltétlenül, sőt. Nagyon kevés rostot fogyasztunk naponta, – írja a Webbeteg […]

Olvass tovább

A számla

Egy este, amikor anya a vacsorát főzte, 11 éves fia megjelent a konyhaajtóban, kezében egy cédulával. Furcsa, hivatalos arckifejezéssel nyújtotta át a cédulát az anyjának, aki megtörölte kezét a kötényében és elkezdte olvasni azt: a virágágyás kigyomlálásáért: 500 Ft a szobám rendberakásáért: 1000 Ft mert elmentem tejért: 100 Ft mert 3 délutánon át vigyáztam a […]

Olvass tovább

Mozart a legjobb orvosság

Fejlesztheti gyermekeink képességeit a zenehallgatás, különösen, ha Mozartot játszunk nekik. Egy amerikai tudós szerint az osztrák zeneszerző rendezett, tiszta dallamai leginkább a kicsik rendszerességre szoktatásában játszhatnak szerepet. Mozart szülőháza (Salzburg) mh összeállítás Régóta tudjuk, hogy a rendszeres zenehallgatás jó hatással lehet általános közérzetünkre. Egy amerikai kutató most azt állítja, megtalálta a célnak leginkább megfelelő zeneszerzőt: […]

Olvass tovább

Életmód

Életmód és élettartam

149 tudományos dolgozat jelent meg harminc év alatt az adventista életmódról. E kiadványok egyike, egy 1967-ben közölt táblázat, alaposan meglepte a hosszabb élet titkának kutatóit. A vizsgálatok ugyanis azt igazolták, hogy a kaliforniai adventisták tovább élnek, mint nem adventista kortársaik. Egy 35 éves adventista férfi akár 6,2 évvel is túlélheti nem adventista barátait. Kezdetben ezt […]

Olvass tovább

Gerson diéta

A GERSON típusú „rákdiétám” leírása

A legkönnyebben megvalósítható a hagyományos zöldségleveshez hasonló, de jelentősen gazdagabb HIPPOKRATESZ -leves. Eredeti receptje szerint tartalmaz: 1 közepes nagyságú zellergumó – ha nincs akkor 3-4 zellerszár 1 közepes nagyságú petrezselyemgyökér 2 szál kisebb, vagy egy nagyobb póréhagyma (ha nincs, 2 kisebb vöröshagyma) 2 közepes nagyságú vöröshagyma fokhagyma – ízlés szerint,főzés helyett nyersen kipréselve is betehetjük […]

Olvass tovább

Hat meglepő jelenség az agyban

Elektromágneses hatás: hat meglepő jelenség az agyban 2011. október 24 Bár régóta hasznosítja az emberiség, az elektromágneses mező hatásait sokan még ma sem ismerik, s így azt sem, hogy meglepő jelenségeket vált ki az emberi agyban is. Az io9.com most összefoglalta a tíz legérdekesebb elektromágneses hatást. Ezekből szemezgettünk. Széttördeli a DNS-t Az io9.com szerint laboratóriumi […]

Olvass tovább

Kevesebb húsevés előnyei

Kevesebb húsevés előnyei

Kevesebb hús, több gyümölcs és zöldség fogyasztásával emberek millióinak idő előtti halálát lehetne megelőzni évente a század közepéig. Fotó: Profimedia Kutatók szerint még a felmelegedésben szerepet játszó károsanyag-kibocsátás is kevesebb lenne, és évente több milliárd dollárral csökkennének az egészségügyi és a klímaváltozás okozta károk enyhítését célzó kiadások. Az amerikai tudományos akadémia folyóiratában (PNAS) közölt tanulmány […]

Olvass tovább

A gyorsétterem ország

Szendvicsek formálják a társadalmat Az vagy, amit megeszel – szól a mondás. Ha ez tényleg igaz, akkor Eric Schlosser igencsak siralmas képet ad rólunk vagy mindazokról, akik napi betevőjüket a gyorséttermekben fogyasztják el. Ennél azonban többről is szól a Gyorsétterem-ország (Fast Food Nation) című, két hónapja megjelent amerikai könyv. Szerzője a gyorséttermek történetét párhuzamba állítja […]

Olvass tovább

Onkológus figyelmeztetés!

Egy érdekes és megfontolandó cikk a rákról Miután évekig azt mondták az embereknek, hogy a kemoterápia az egyetlen módja a daganatok megszüntetésének (a kulcsszó a megpróbálják), a Johns Hopkins kutatóintézete végre elkezdett      beszélni arról, hogy van más választásunk is: 1. Minden embernek vannak degenerativ – nem egészséges, azaz ráksejtek a szervezetében. Ezek a ráksejtek nem […]

Olvass tovább

Megfejtették a mák titkát

Megfejtették a mák titkát   Brit genetikusok megfejtették, hogy pontosan miként állítja elő a kerti mák a függőséget nem okozó noszkapint, egy vegyületet, amely csillapítja a köhögést és elpusztítja a ráksejteket. A kerti mák (Papaver somniferum), amelyből a tiltott heroin is kinyerhető, egyúttal fontos forrása olyan, az orvoslásban használt fájdalomcsillapítóknak, mint a morfin és a […]

Olvass tovább

Súlygyarapodáshoz vezethet a sok nátrium-glutamát

A nátrium-glutamát elnevezésű ízfokozó, melyet a legtöbben a kínai ételekhez, és sokan az étkezés utáni fejfájásukhoz kötnek, a derékbőséget is növeli – állapították meg amerikai kutatók. Az American Journal of Clinical Nutrition című szakfolyóiratban közzétett tanulmányhoz több mint 10 ezer kínai ember egészségét követték nyomon átlagosan 5,5 évig. Az Észak-karolinai Egyetem táplálkozási szakértői Ka He […]

Olvass tovább

Kevesebb húsevés előnyei

Kevesebb hús, több gyümölcs és zöldség fogyasztásával emberek millióinak idő előtti halálát lehetne megelőzni évente a század közepéig. Kutatók szerint még a felmelegedésben szerepet játszó károsanyag-kibocsátás is kevesebb lenne, és évente több milliárd dollárral csökkennének az egészségügyi és a klímaváltozás okozta károk enyhítését célzó kiadások. Az amerikai tudományos akadémia folyóiratában (PNAS) közölt tanulmány elsőként mérte […]

Olvass tovább

A cukorbetegség meglepő tünetei!

  Nem akarunk senkit sem ijesztgetni, de érdemes odafigyelni, ha ezeket tapasztalod magadon. Változások a bőrön: Ha sötét, bársonyos foltok jelennek meg a bőrön, akkor az túl magas vércukorszintre utal. Lehet genetikai vagy hormonális oka is, de érdemes ilyenkor megmérni a vércukrunkat. Javult a látásunk: Sajnos nem mindig jó hír, ha javul a látásunk. Van […]

Olvass tovább

Az igazság a Red Bullról?

A fenti címen fut az a körlevél, amely az egyik leghíresebb energiaital fogyasztásától próbál minket elrettenteni. Nézzük, mit lehet összegyűjteni a témáról. Először lássuk a levelet: “Akkor ennyit a Vodka-Red Bullról… IGAZSÁG A “RED BULL” ENERGIA ITALRÓL Ezt az italt országunk minden szupermarketjében árusítják, mégpedig szabadon, s mivel divatban van, bármelyikünk fogyaszthatja és megkóstolhatja, még […]

Olvass tovább

Kolbászt szalonnával? Ráadásul büntetlenül?

Csábító lehetőségek, azonban egy magyar embernek ez smafu. Hiszen nemzeti szent kultuszállatunk különböző testrészeit fogyasztani (sunka-kolbász- szalonna-sülve-főve-nyersen-füstölve) a mindennapi kenyerünknél is fontosabb tényező. A sertéslobbi úgy hízik az ilyen cikkektől, mintha (sertés)hájjal kenegetnék. Ezután már a vörösborral is besorolunk Zsupán kupléja  mögé, mert kissé kimaradt belőle a lényeg: “Az irkafirka nékem, sose volt a mesterségem. […]

Olvass tovább

Magas vérnyomás: százmillió téves diagnózis

Az Egyesült Államokban 100 millió olyan magas vérnyomásos beteget tartanak számon, akiknél nem nagyobb a korai halálozás kockázata, mint a normál, 120/80 Hgmm alatti értékkel bíróknál – állítják Brent Taylor és a Minnesotai Egyetem munkatársai. A Journal of General Internal Medicine oldalain megjelent tanulmány a vérnyomás alsó (diasztolés) és felső (szisztolés) értékének hatását vizsgálta a […]

Olvass tovább

Nőnapi üdvözlet (minden időkre érvényes)

Dénes Krisztina  ezen a képen két éves. Juhász Gyula: Az élet bája Vannak nők, kik egy életen által kísérnek minket szomorú varázzsal. Mint messzefényü, halvány csillagok örvények között a gazdátlan hajót. És vannak nők, ó legyenek áldottak, akik nekünk az élet bája voltak. Pillangói a gyászövezte kertnek, virágai eltűnt Édeneknek. Akik bársony szemükkel simogattak és […]

Olvass tovább

Miért élünk?

Napi Remény Valami nálad sokkal nagyobbra lettél teremtve „Csak azok érthetik meg, hogy milyen az igazi élet, akik fel tudják áldozni a saját életüket értem és az Örömhírért.” (Márk 8:35b, TLB fordítás) Miért nem érezzük magunkat elégedettnek? Túl sok ember teszi fel magának ezt a kérdést. Nem vagyunk boldogok, nem vagyunk elégedettek – sőt, szerencsétlenek […]

Olvass tovább