Újabb tanulmány a génmódosítás ártalmairól

Az MTvSZ, a Geenrpeace és a Föld Barátai Magyarország sajtóközleménye. Thu, 2009/11/19 – 11:05 “E jelentés erős figyelmeztetés az európai vezetők és gazdák felé, hogy ha Európában is termesztenék a génmódosított növényeket, akkor a gazdák sok pénzt vesztenének, és még a kezelhetetlen gyomnövényekkel is küzdeniük kellene.” Budapest, 2009. november 19.: Egy szerdán közzétett tanulmány világosan […]

Olvass tovább

Nem fogy a magyar, inkább hízik

A képlet pofonegyszerű: ha a bevitt és felszívódott tápanyag kalóriatartalma több, mint amennyit felhasználunk, úgy hízunk, ha kevesebb, úgy fogyunk. Mégse megy. Hízik az ország, hízik a Föld. Enni jó. Édeset, zsírosat, laktatót enni nagyon jó. Kár, hogy veszélyes. Merthogy azt a programot, hogy minél töményebben minél több energiát kell a szervezetbe bevinni, akkor kaptuk, […]

Olvass tovább

Miért leszünk betegek?

Válasz: A saját hülyeségünk miatt leszünk betegek (?) Ízlés /szokás kérdése, hogy ezt az indoklást elfogadjuk, vagy elvetjük. A napokban egy mozgólécsőn mentem fölfelé. Előttem nem sokkal egy hatalmas termetű egyén utazott.  Őszintén sajnáltam, mert – csak úgy magamban – elsoroltam, hogy mennyiféle problémát hordoz magában, vagy fog, ha még nem jött össze a teljes […]

Olvass tovább

Tudomány – gazdaság – életmód (hírcsokor)

Magyarországra is jutott a mérgező tojásból Most már nyugodt lehetek. Eddig még izgultam, hogy hátha….De most már hátradőlhetek és nem kell félni attól, hogy pont mi lennénk azok a szerencsések, akiket – amúgy alapból –  minden baj elkerül. Határtalan bizalommal lehetek hírszolgáltatásaink közléseiben. Mindazt, amit szerte Európában azok a gaz kapitalisták akarnak velem megetetni, most […]

Olvass tovább

“Magyarország egészségi állapota azon a szinten áll, ahol a magyar futball”

Véleményem: az alábbi HVG cikk nem az Auchanról szól, csak a tétel legfontosabb része az a kezdeményezés, amit érdemes – lenne – követni. A valódi szomorkás igazság az, hogy az un.”magyaros hagyományokhoz” kötődő napi étkezés (szándékosan nem táplálkozást írtam), párosulva a mozgásszegénységgel, annyira egészségtelen és gyilkos, hogy akik nem hisznek a statisztikáknak, megérdemlik, hogy ismét […]

Olvass tovább

4 élelmiszer, amely megrövidítheti az életét

A hosszabb élet titkát sokan szeretnék kideríteni, ám még mindig nem lehet tudni, hogy egyesek miért élnek akár 100 évig is. Egy dolog azonban biztosan szerepet játszik a hosszú életben: az egészséges étkezés. Következzen 4 élelmiszer, amely csökkentheti az esélyét annak, hogy megéljük az öregkort mégpedig azzal, hogy felfalják a sejtek egyik komponensét, a telomérákat. […]

Olvass tovább

Dr Wallach az egészségről

Dr. Wallach az egészségről

Én egy farmon nőttem fel, St. Louis nyugati részén. Az 50-es években elkezdtünk marhákat tenyészteni. Ha ismerik a marhatenyésztést, bizonyára tudják, hogy a profithoz vezető egyetlen út önállóan megtermelni a kukoricát, a szójababot és a szénát. A malomban megőrölték ezeket, és rengeteg vitamint és ásványt adtak hozzájuk, így készült a marhatáp. Hat hónap múlva a […]

Olvass tovább

Vegetáriánus főzőklub Pécsett

Főzőklub 2017-01-10 receptjei Francia hagymaleves Hozzávalók: 1 kg vöröshagyma, 5 dkg vaj vagy margarin, 2 ek ételízesítő, só, bors ízlés szerint bagett , (francia kenyér), kb. 20 dkg edami vagy cheddar sajt reszelve. Elkészítés: A hagymákat megtisztítjuk és félfőre vágjuk (félbe, majd szeletekre). Egy nagy fazékban a vajat felolvasztjuk és több részletben rátesszük a felkarikázott […]

Olvass tovább

Csontritkulás (a Márkus-por története).

A régmúlt időkben, kb úgy 20 éve a kiskertünkben voltunk, amikor az egyik unokánk a szomszédasszonynak mondta: “Te Hermina,ha kólát iszol neked CSONTRIKULÁD lesz!” Ebből az emlékből táplálkozik az alábbi dolgozat. A reform – vagy inkább természetes – táplálkozás a rendszerváltozás előtti években már bontogatta kezdeményeit. Létrejöttek irodalmi művek, dolgozatok. Az érdeklődők elkezdtek klubokba, szakkörökbe szerveződni. Az egyik […]

Olvass tovább

A hét videója: A hamburgerek rejtett költségei

A hét videója ezúttal a Center for Investigative Reporting marhamatekja, ami az amerikai fogyasztási szokásokon keresztül mutatja be a hústermelés fenntarthatatlanságát. Visszatérő cinikus megállapítás az ipari és közlekedési forrású légszennyezés hatásait relativizálóktól, hogy a tehenek által eregetett metángáz sokkal jobban szennyezi a levegőt mint az autóforgalom, még akkor is, ha egy szmogos városban vagyunk kénytelenek […]

Olvass tovább

Gondolatok a vitaminokról

Ahogy a XIX. század vége a bakteriológia és a táplálkozástan kor­szaka volt, úgy az ezredvég a biokémiáé és a molekuláris biológiáé. Az eltelt időszak alatt sok kérdés megoldódott a vitaminok hatás­mechanizmusával kapcsolatban. Tudjuk már, hogy a zsírban ol­dódó vitaminok mint az A- és D-vitamin, nemcsak egy-egy fehér­je működéséhez szükségesek, hanem származékaik sejten belüli re­ceptorokhoz kapcsolódva […]

Olvass tovább

…a legyőzhetetlen baktérium.

Világméretű járványt okozhat a legyőzhetetlen baktérium Különös képzettársítások ébrednek az alábbi tudósítás nyomán a Bibliaismerők lelkében. Mintha megelevenedne a 7 csapás és a megmagyarázhatatlan jelenségek egyre több és több hulláma öntené el az emberiséget. Jelenések 16:2 “Elment az első, kiöntötte a poharát a földre, és csúnya, rosszindulatú fekély támadt azokon az embereken, akiken a fenevad bélyege […]

Olvass tovább

Tények és tévhitek a fehérjéről

A táplálkozás terén a legtöbb félreértés a fehérjéket övezi. Súlyos gondokat okozhat, ha téves elveket követsz. A három nagy tápanyagcsoport, a fehérjék, szénhidrátok és zsírok egyaránt fontosak a szervezet működéséhez, ám sok alaptalan tévhit kering a fehérjékkel kapcsolatban. Egyes információk arról próbálnak meggyőzni, hogy nagy mennyiségre van szükség belőle az erőnléthez, az ideális testsúly eléréséhez. […]

Olvass tovább

Tudtad a tojásról?

Hihetetlen: ez a nélkülözhetetlen saláta összetevő akár 500%-kal segíti a tápanyagok felszívódását a szervezetben! Legközelebb, ha salátát rendelsz egy étteremből, vagy magadnak készíted el otthon, válassz kizárólag olyat, amiben a salátaleveleken kívül egy vagy két főtt tojás is található. A legfrissebb kutatások ugyanis bebizonyították: a tojás segít, hogy a szervezet több tápanyagot tudjon felszívni a […]

Olvass tovább

ROSTOS ÉTELEK — ÉS AZ EMLŐDAGANAT

A hollandiai TNO-kutatóhálózat Zeistben lévő élelmiszerkutató inté­zetében végzett állatkísérletek sze­rint a táplálékban lévő ballasztanya­gok, főképp a gabonaneműek megemészthetetlen rostjai hozzájárul­nak az emlődaganat megelőzésé­hez. A nők táplálkozási szokásainak és emlődaganatainak földrajzi elosz­lásáról készített térképek ezt a meg­figyelést megerősíteni látszanak. Tudományos magyarázat híján erre az esetleges összefüggésre há­rom föltevés született: A búza-, a rozs- és a zabkor­pában […]

Olvass tovább

A MÉZFAJTÁK

A méz, a méh ezen nemes terméke igen könnyen emészthető. Szőlő- és gyümölcscukor keveréke alkotja, olyan alakban, amelyet az emberi szer­vezet minden átalakítás nélkül közvetlen hasonít át és belőle energiaforrást képez. Az élelmezés gazdaságossága, az emberi test biológiai folyamatai­nak egyensúlya szempontjából nagy fontosságú tény, hogy a méz kiegyen­súlyozott mennyiségben tartalmaz fermenteket, vitaminokat, ásványi ele­meket, savakat, […]

Olvass tovább

…fertőzött sertéseket szállítanak Európába

Véleményem: A Blikk veszélyes vizekre evezett ezzel a tudósítással. Nem tudták, hogy szent kultuszállatunkat és a vele kapcsolatos betegségeket ismertetni finoman szólva izgalmas téma. Új telep megnyitása nem történhet meg valamely nagyon fontos potentát jelenléte nélkül. Ha van a tudománynak erről véleménye, az elhalkul a rossz beidegződések,a szokások rabjainak fülében. Egy ősrégi cikket őrzök, ami […]

Olvass tovább

Ferdítenek az üdítőfogyasztás veszélyeiről?

Ferdítenek az üdítőfogyasztás veszélyeiről a gyártók finanszírozta kutatások? Elkenik a cukros üdítők és az elhízottság, illetve a cukorbetegség közötti kapcsolatot az üdítőgyártók által megrendelt tanulmányok – derül ki egy friss jelentésből. A Kaliforniai Egyetem munkatársai hatvan, 2001 és 2016 között készült, az üdítőitalok és az egészségi kockázatok közötti kapcsolatot elemző tanulmányt vizsgáltak. Mint kiderült, az […]

Olvass tovább

Csirkehús

….rákkeltő anyag van a csirkehúsban!

Nem értem a sajnos szócskát! Miért nem inkább hálával és köszönettel adózik a cikk írója, hogy megtudhatta – és mi is – hogy arzénnal etetett vágójószágokat etetnek a mit sem tudó, ezért ártatlan – vevőkkel. Bár, aki kicsit is élni szeretne még, az eddig is igyekezett információkhoz jutni arról legalábbis, amit megeszik. Évekkel előbb nemzetközi […]

Olvass tovább

Krimibe illő történet: így vette meg a cukoripar az orvosok hallgatását

A világ halálos méregként néz a zsírra, de ettől sem csökkent jelentősen a szívhalálozás, mert van egy másik felelős is: a cukor. Krimibe illő történet arról, hogy hogyan vette meg a cukoripar az orvosok hallgatását. Ritkán fordul elő, hogy egy orvosi folyóirat letehetetlenül izgalmas cikket közöljön, de a JAMA Internal Medicine című szaklapban a cukoripar […]

Olvass tovább