---
title: "Környezetszennyező húsfogyasztás"
url: https://denesotto.hu/etelreformer/kornyezetszennyezo-husfogyasztas/
type: post
date: 2010-09-26
modified: 2016-08-27
markdown_url: https://denesotto.hu/etelreformer/kornyezetszennyezo-husfogyasztas.md
author: "Dénes Ottó"
---

# Környezetszennyező húsfogyasztás

Egy kilogramm marhahús elfogyasztása több üvegházhatású gáz kibocsátásáért és több energiafogyasztásért felelős, mintha három órát autóznánk, és közben valamennyi lámpát égve hagynánk otthon – áll egy újonnan kiadott japán tanulmányban, mely azt vizsgálta, hogy az állattartás és -feldolgozás milyen hatással van a környezetre.![images (17)](http://denesotto.hu/wp-content/uploads/2010/09/images-17.jpg)

A legnagyobb szennyezést **az állatok által az emésztés során kibocsátott metángá**z okozza. Az állattartással járó energiafogyasztás mintegy kétharmadáért a takarmány előállítása és szállítása a felelős, de a termőtalaj műtrágyázása, a farmok üzemeltetése és a feldolgozott hús szállítása is mind jelentős környezetszennyező tényezőnek tekinthető. (hetek)