---
title: "Ismét gyakori a köszvény"
url: https://denesotto.hu/eletreform/ismet-gyakori-a-koszveny/
type: post
date: 2010-06-14
modified: 2026-01-31
markdown_url: https://denesotto.hu/eletreform/ismet-gyakori-a-koszveny.md
author: "Dénes Ottó"
---

# Ismét gyakori a köszvény

Az Ezékiel téma egyik oldalági hajtása a HÚSÉTELEK kérdése.Ebbe illeszthető bele ez a cikk, amelyben a szerző egy majdnem kizárólag a hús fogyasztásához köthető témát dolgoz fel.

**A köszvény (Arth![letöltés (1)](http://denesotto.hu/wp-content/uploads/2010/06/letöltés-1.jpg)ritis urica) már régóta ismert anyagcsere-betegség. Tulajdonképpen nem gyógyítható, sőt halálos kimenetelű is lehet. Kifejlődésében valószínűleg az öröklés is szerepet játszik. Ezt már Hippokratész is állította. Az jellemző rá, hogy az ízületi fájdalmak rohamokban jelentkeznek. A betegség fellépése után a betegnek évente általában egyszer-kétszer van rohama, először január végén vagy február elején, másodszor ősszel. A férfiak a nőknél gyakrabban betegszenek meg benne. Ez a betegség általában a negyvenedik életév után alakul ki.**

A roham legtöbbször éjfél után szokott kezdődni fájdalmas, hirtelen támadó ízületi duzzanattal, mely a láb vagy a kéz egyetlen ízületén látható. Az elváltozás a láb öregujjának ujjperecén keletkezik. Az ízület fájdalmas, felette a bőr piros és meleg. Néhány órán belül a fájdalmak fokozódnak. A gerinccsigolyákat és a csípőízületet ez a betegség csak ritkán támadja meg. A második vagy a következő roham néha évekig is várat magára, de az évek múlásával a rohammentes időszakok megrövidülnek.

**Az ovo-lakto- vegetáriánus táplálkozás nem eredményez köszvényt, sőt esetenként visszafordítja a kórt.**
![](http://m.blog.hu/et/etelreformer/image/05%2015%205%281%29.jpg)
Azok, akiknek a családjában volt köszvényes, gyakrabban betegszenek meg, és náluk a betegség hirtelen rohamokban jelentkezik, különösen akkor, ha purinban gazdag élelemmel (hal, hús, hüvelyesek, káposzta, spárga, kávé, tea, csokoládé) táplálkoznak. Purinon húgysavat és még néhány más olyan vegyületet értünk, mely a hús elbontásakor keletkezik. A köszvény a magas életszínvonal-betegségek közé sorolható.

Ha olyan élelmet eszünk,** melynek elbontásakor sok húgysav képződik**, megnő a vér húgysavtartalma különösen, ha a vesében a húgysav kiválasztása korlátozott. A felhalmozott húgysav sok betegséget okozhat. Mivel izgatja az agysejteket, az agy izgalmi állapota zavarja a szervezet pihenését, legyengíti a szervezetet, és ennek következtében elfajulásos elváltozások keletkeznek. Amikor a húgysav értéke 100 ml vérben és testfolyadékban meghaladja a 7 mg-t, a húgysavas sók lerakódnak a szövetekben, elsősorban a kéz és a láb ízületeiben, leginkább a láb öregujján (podagra), később a többi ízületben, a vesében és az inakon. Hogy ennek a lerakódásnak van-e köze a fájdalomhoz, nem tudni, mivel a húgysavas sók lerakódása fájdalommentes is lehet.

A fájdalmat gyakran hidegrázás és magas láz kíséri. A fájdalom olyan erős is lehet, hogy a beteg még a takaró súlyát sem tudja elviselni.

Csupán a húgysav megszaporodása még nem idéz elő köszvényt, de erre a betegségre utal. Ha közvetlenül a betegség fellépése után nem eszünk húgysavképződést serkentő élelmiszereket és nem iszunk szeszes italt, a panaszok megszűnnek. A betegség megelőzése érdekében fogyasszunk szénhidrátban gazdag, zsír-és purinszegény ételeket.
![](http://m.blog.hu/et/etelreformer/image/%C3%A9telem%202.jpg)A köszvény gyakran társul érelmeszesedéssel, magas vérnyomással, elhízással, epekővel vagy cukorbajjal. Az érelmeszesedés a köszvény szövődménye. Ezek a betegek gyakran éreznek szívtáji fájdalmat, és a hipotalamuszban elhelyezkedő vegetatív idegrendszer központjának zavara is felléphet, a köszvény tehát nem szorítkozik csak az ízületekre, hanem kiterjed az egész szervezetre.

A fájdalomcsillapítás és az ízületi gyulladás rosszabbodásának megakadályozása érdekében hosszadalmas gyógyszeres kezelés szükséges. Azokat a gyógyszereket, melyek segítik a húgysav kiürítését, az előírás szerint adagoljuk, közben ügyeljünk a vesére, mert kőképződéstől lehet tartani.

**Fizioterápia:**
Iszappakolásból, ásvány- és hévizes fürdő meg szauna alkalmazásából áll.
**Pszichoterápia:**
A beteg lelki feszültséget oldó gyakorlatokat végez.

**A k****ö****szv****é****ny a húgysavanyagcsere zavara miatt alakul ki. Eset****é****n megn****ö****vekszik a v****é****r ****é****s a testnedvek h****ú****gysavtartalma. T****ö****m****é****nys****é****g****é****nek bizonyos hat****á****r****é****rt****é****k****é****n t****ú****l h****ú****gysavas s****ó****k rak****ó****dnak le a sz****ö****vetekben, ****é****s er****ő****s f****á****jdalommal j****á****r****ó ****gyullad****á****s fejl****ő****dik ki valamelyik ****í****z****ü****letben. Az ****í****z****ü****letek megduzzadnak, felett****ü****k a b****ő****r piros ****é****s meleg. A rohamok ism****é****tl****ő****d****é****se eset****é****n az ****í****z****ü****letek k****á****rosodnak. K****ö****szv****é****nyre jellemz****ő ****csom****ó****k a k****é****zujjakon.**

**1.** **A k****ö****szv****é****ny els****ő****sorban a l****á****b ****ö****regujj****á****t t****á****madja meg. a h****ú****gysavas s****ó****k f****á****jdalommal j****á****r****ó ****gyullad****á****st okoznak.**
**2.** **A k****ö****szv****é****ny leggyakrabban a megjel****ö****lt ****í****z****ü****leteket t****á****madja meg, melyek f****á****jdalmasak.**

**Diéta:**
Olyan étrendet állítsunk össze, mely a szervezetet nem terheli nagyobb mennyiségű purin bázissal, vagyis fokozott húgysavképzéssel. Ez pedig állati fehérjékben szegény élelemből tevődik össze. A zsírfogyasztást is csökkentsük. Testsúly kilogrammonként legfeljebb l g, azaz naponta átlag 70 g engedélyezhető. Ekkor is a sajtolt növényi olajat, (különösen a napraforgóét) részesítsük előnyben, mivel ezekben a telítetlen zsírsavak mennyisége a legnagyobb, ez pedig előnyös. Az étkezésből az élesztő, az élesztővel sütött kenyér és kalács elhagyandó. Különleges diétás módszerek alkalmazása, főleg a szigorú böjtölés szükségtelen.

A fehérjeszükségletet tejtermékkel fedezzük. Naponta 3-szor 50—100 g tehéntúrót ajánlunk.
![](http://m.blog.hu/et/etelreformer/image/05%2015%202.jpg)
Minél kevesebbet sózzunk. Konyhasó helyett használjunk tengeri sót.

A purin mentes diéta nem tartalmaz halat és húst. Csak az olyan élelmet engedélyezi, melynek 100 g-jában a purin tartalom nem haladja meg a 30 mg-t. A diéta álljon gabonafélékből és készítményeiből, gyümölcsből, bizonyos főzelékfélékből, zöldségekből és salátákból, tojásból (kisebb mennyiségben), tejből és tejtermékekből.

Heveny roham idején gyümölcslén kívül más táplálékot ne fogyasszunk.
Engedélyezhető a szénhidrátok, a zsírok (olaj, vaj és margarin formájában), a gyümölcsök minden fajtája, a saláták és főzelékfélék (a spenót és a gombák kivételével) meg a tök, de minden purint tartalmazó élelem: húsok, húslevesek, hüvelyesek, élesztő és kelt tészták fogyasztása tilos.
A purin mentes diétában az az élelem, mely 30 mg-nál kevesebb purint tartalmaz, engedélyezhető:
- a zöldfőzelékek a spenót (72 mg) kivételével meg a saláták és a karalábé (33 mg); - a
gyümölcsök és gabonafélék (barna kenyér, liszt, dara, kukoricapehely és zab)

A 100 mg purinnál többet tartalmazó élelem feltétlenül kerülendő!
- a húsok minden fajtája, kivéve a birkahúst (78 mg), a csirkehúst (78 mg), a libahúst (99 mg) és a marhahúslevest (45 mg) meg a halakat, a lazac (72 mg), a szárított hering és a compó (84 mg) kivételével;
- a hüvelyeseket, kivéve a zöldborsót (54 mg) és a zöldbabot (81 mg).

![](http://m.blog.hu/et/etelreformer/image/05%2015-1.jpg)A napi élelem a testtömegtől függően ne haladja meg az 1800—2500 cal-t. A súlyfölösleget kisebb kalóriaértékű élelemmel ellensúlyozzuk:
- fehérjékből napi 40—60 g
- zsírokból napi 40—60 g
- szénhidrátokból napi 300—400 g ajánlható.
A legalacsonyabb értékek (a fehérjékből 40 g, a zsírokból 40 g, a szénhidrátokból 300 g) a napi 1800 cal-t, a legmagasabbakat (a fehérjékből 60 g, a zsírokból 60 g, a szénhidrátokból 400 g) napi 2000 cal-t biztosítanak.

**Az italok **fokozzák a húgysav kiválasztását. Ezért igyunk anyagcserét és veseműködést serkentő teákat, C-vitamint tartalmazó italokat, ásványvizet, savót és desztillált vizet. (Két óránként 0,5 l, naponta 2 l-ig) Étkezéskor alma kompótlé, bodza- és csipkebogyó meg szederlevél tea, gyümölcslé, zöldséglé, tej vagy a tej írója ajánlható. Mivel a citromsav elősegíti a húgysav kiválasztását, ezért jót tesz a naponta két citrom levéből készített limonádé.

**A legfontosabb élelmiszerek purintartalma:![letöltés (2)](http://denesotto.hu/wp-content/uploads/2010/06/letöltés-2.jpg)**
Purintartalom 100 g tiszta élelemben
**o mg:** alma, körte, tojás, olaj, tej és tejtermékek, rizs, cukor;
**l —5 mg**
kukoricapehely, uborka, fekete áfonya, méz, burgonya, karalábé, fejes saláta, narancs, para­dicsom, vöröshagyma;
**5—10 mg**
szárított kajszi, csiperkegomba, endívia saláta, datolya, szamó­ca, málna, burgonyakészítmény­ek, retek, torma, cékla, savanyú káposzta, kelbimbó, fehér keny­ér;
**10—20 mg**
karfiol, szárazbab (fehér), tészta­féle, sárgaborsó, saláta, barna kenyér, mogyoró, sárgarépa, fokhagyma, mandula, spárga, teljes őrlésű lisztből sütött keny­ér (Graham), dió, búzaliszt, kétszersült;
**20—30 mg**
hüvelyesek, spenót, vargánya, búzapehely;
**100 mg-on felül**
máj, vese, szardella, borjú- és marhaszív, szardínia, csokoládé, húskivonatok (1458 mg).
**Dr. K. N.**

#### Dénes Ottó



#####