És ön mennyi vizet evett meg ma?

Jóval több víz felhasználása szükséges a húsfogyasztás igényeinek kielégítéséhez, mint a növényi alapú ételek előteremtéséhez. Ezt már régóta tudjuk, de néhány összehasonlító kép viszonylag megdöbbentően hat. A Guardian által idézett számsort a litván Eglė Plytnikaitė öntötte grafikákba.

 

1 kg csokoládé előállításához 17 ezer liter vízre van szükség – ez megtöltene egy nagyobb házi medencét © Eglė Plytnikaitė / Behance

 

Ahhoz, hogy 1 kg marhahús az asztalra kerüljön, 15 ezer liter vízre van szükség – ebből 250 alkalommal vehet egy pihentető fürdőt Fotó: Eglė Plytnikaitė / Behance

 

Az 1 kg sertéshúshoz szükséges 6 ezer liter vízből 188-szor lehet lezuhanyozni © Eglė Plytnikaitė / Behanc

 

Egyetlen tojás 196 liter víz elhasználása után kerülhet az asztalra – ez 784 pohár víz Fotó: Eglė Plytnikaitė / Behance

 

Ehhez képest 1 kg kukorica 1200 liter vízből megvan, 1 kg liszthez pedig 1892 liter szükséges Fotó: Eglė Plytnikaitė / Behance

 

1 kg banán megtermelése során 790 liter vizet használnak el, 1 kg zöldbabhoz pedig 586 litert Fotó: Eglė Plytnikaitė / Behance

 

1 kg paradicsomhoz csak 214 liter víz fogy, 1 kg krumplihoz pedig csak 287 liter Fotó: Eglė Plytnikaitė / Behance

 

És íme sok népszerű élelmiszer összesítése egy angol nyelvű táblázatban. Az adott élelmiszer neve után a mennyisége szerepel, a harmadik oszlopban pedig az előállításáhozükséges vízmennyiség, literben:

 

 

© IME

 

 

Szerző: hvg.hu 2015. december 08

Forrás: http://hvg.hu/instant_tudomany/20151208_es_on_mennyi_vizet_evett_meg_ma#utm_source=hvg_daily&utm_medium=email&utm_campaign=newsletter2015_12_08&type-id=HvgDaily&user-id=BCD9E2BC&utm_content=normal

Mondja el a véleményét!

Vélemény, hozzászólás?